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浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

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  [摘要]微生物学是基础学科,也是一门实验技能科学,微生物实验教学不仅是学生了解和掌握微生物学实验基本方法和操作技术的一个学习过程,也是培养学生综合素质的过程。通过高质量的实验教学,不仅能提高学生观察问题、思考问题、分析问题和解决问题的能力,还能培养学生严谨的科学态度和良好作风。
  [关键词]微生物 实验课 素质 培养
  为了提高微生物实验课的教学效果,有效地提升学生的各种能力,我们主要采取了以下措施。
  一、加强规范化实验室建设与管理,创造优良的实验教学环境
  1.加强实验室硬件设施建设
  借助示范校建设契机,学院建了三个教学做一体化微生物操作实验室、一个无菌接种实验室、两个微生物培养实验室、一个菌种保藏实验室,购置了60多台新式电光源双目显微镜、新式摇床、灭菌设备、自动微量加样器、离心机等,以及适应并满足现代化教学手段和方式的电脑、多功能投影仪、视频展示台、显微摄像装置和电视放像系统等,完全满足教学和教师科研的需要。通过改善了教学硬件设施,保障了课程的顺利进行。
  2.严格的实验室纪律管理
  我院微生物实验室具有完备的实验室管理规章制度,仪器设备的管理和措施的实行都严格落实到人。在每学期第一堂课,我们利用参观实验室、看录像等方式對学生进行规范化实验室管理的教育,加强学生对实验室纪律及操作规程的了解和重视。
  二、积极进行教学改革,更新教学手段,教学中注重学生综合素质的培养
  1.实验教学中,注重学生实验习惯的培养
  培养学生养成良好的实验习惯,是衡量实验技能教学效果的的一个重要标准。结合微生物实验这门课自身的特点,实验室整洁及无菌操作不达标会直接造成实验失败。微生物实验教学特别强调学生的无菌意识和无菌习惯的培养。培养学生实验开始前,熟练、合理地整理实验操作台:仪器摆放要合理而整齐,仪器、实验区域要消毒灭菌。实验操作前要洗手并用酒精消毒,并教会学生正确消毒方法。实验过程中,指导学生牢记无菌意识,引导学生随时随地注意无菌操作,避免实验污染,形成误差。实验结束后,培养学生整理试验台、处理实验垃圾,通过多次强调和严格要求,督促学生养成习惯。
  2.实验教学中,注重学生科学思维方式的培养
  恰当选择教学内容和教学方法,培养学生良好的思维习惯。在教学内容的选择上,课程前段,选择基础性实验内容:培养基制备技术、消毒灭菌技术、接种技术、菌种分离技术、菌种保藏技术、微生物计数技术等,目的是培养学生形成扎实、规范、熟练的基础性实验技能、掌握简单的职业能力,为综合性项目教学奠定基础。学生在学习中思考,获得知识的过程中,思维能力也得到锻炼提高。在大量实验技能积累的基础上,课程的中段,选择综合性项目:如大肠菌群检测、食品中微生物检测,通过综合项目学习,巩固了基础性实验技能,进一步提升了学生的思维能力和动手能力。在前面学习的基础上,课程后段让学生成立学习小组,联系生活实际设计简单的实验,如自己生活环境中微生物的检测,利用实验课和课外时间独立完成。在这个过程中,学生经过查阅资料,多次讨论,并独立操作,由学习过程上升为应用过程。在项目实施过程中实行小组长负责制,小组成员一起协调配合完成,也加强了学生的团队意识。有能力解决实际问题,学生获得了成就感和学习的快乐,也提升了学生的思维能力、动手能力、分析问题的能力和解决问题的能力。
  3.注重学生动手能力培养
  我们在授课过程注重学生动手能力与合作精神的培养,绝不允许有的学生忙不过来,有的学生只是观众的现象出现。为此,我们非常注重学生独立工作、多动手的意识的培养。学生每做完实验后都必须请教师检查实验结果,打分后方可离开,实验结果不理想的学生,要求其重作,促使学生在实验中勤动手,也使学生们具有成就感,提高了学习积极性。我们还采取不定时随机抽不同小组的学生进行实验展示,并由学生与教师现场点评。学生通过观看、评价别人的实验操作,会比较自己的优缺点,印象更深,提高更快。
  4.评价方法注重学生综合素质评价
  实验课不同于理论课,实验操作能力是评价学生成绩的一个主要方面,不能仅以试卷的形式来评分,因此我们制定了严格的评分标准,将学生们在课堂上的表现以分数形式量化,并在第一堂课公布评分原则。考核全方位、全过程覆盖,不仅考核课程到课情况,发言情况、书面作业情况、实验操作过程和实验结果的误差情况。更是强调实验准备阶段的操作,实验后整理情况,以及全时段操作的熟练情况、文明操作情况。这样的考核,更注重学生综合素质的考核,考核方式与职业能力的要求接轨。
  5.从严要求,培养学生树立良好的学风
  在教学过程中,我们十分强调实事求是。定期检查学生的实验记录,要求实验报告、实验结果必须真实,杜绝弄虚作假和抄袭。若发现弄虚作假和抄袭现象,本次实验成绩直接判零分。由于严格要求,学生们充分认识到了学习知识的严肃性,绝大多数学生都能自觉遵守并养成习惯。为以后做人和工作树立良好的风气和道德观。
  以上是我们在微生物实验课的教学过程中,为提高教学质量,加强学生综合素质培养所做的一些探索和工作。高职教育正在经历一场深刻的变革,对学生的的要求越来越高,不仅要求学生掌握知识,还要求学生具有很强的分析问题和解决问题的能力,实事求是,严谨认真的科学态度,创新兴趣和创新能力。我将继续努力,为培养高质量的高职人才作出自己应有的贡献。
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