浅析广西国有七坡林场兰花种植现状
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作者:赵月霞
摘 要：选择在适宜的林区发展生产兰花，是林区规模化种植兰花成功的必要条件。七坡林场拥有大量适宜兰花生长的林区，地理位置好，交通便利。广西国有七坡林场在2009年开始批量种植兰花，而现在，兰花种植现状不佳，销售量减少，兰花产业发展受阻。这一切都表明，与优越条件相比极不相称，七坡林场的花卉产业占尽天时、地利、人和等有利条件，仍处于初级发展阶段。
关键词：兰花;种植;七坡林场
中图分类号：F326.2 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2019）30-0127-03
引言
广西国有七坡林场林场拥有林地43.4万亩，森林覆盖率达84.9%。主要林地28万亩位于广西首府绿城南宁西南部，地处亚热带、低伟度地区，属南亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，光照充足，冬短夏长，植物资源比较丰富，适宜兰花的生长条件。广西国有七坡林场兰花资源丰富，主要种植在吴圩镇国际机场附近，交通便利，利于花卉聚散等地理优势，大力发展花卉产业。
早些年，广西的花卉市场上兰花供货不足。而现在，兰花种植量减少，销售少，兰花产业现状不佳。这一切都表明，与优越条件相比极不相称。七坡林场兰花产业有技术基础和植物的生产地理条件，销售的交通及网络物流越来越畅通，占尽天时、地利、人和一切有利条件，可是广西国有七坡林场的兰花种植仍处于经营困境。本文浅显地分析广西国有七坡林场兰花种植现状，思考兰花的经营策略与对策。
一、七坡林场兰花生产地理位置优势分析
广西国有七坡林场位于广西首府南宁市邕宁区、江南区和扶绥县之间，总场地址位于友谊公路旁，距南宁吴圩国际机场8公里，距南宁火车站24公里，交通便利，林场拥有林地43.4万亩，森林覆盖率达84.9%。林区有南宁至机场及南宁至凭祥高速公路穿越林区，主要林地28万亩位于广西首府绿城南宁西南部，地处亚热带、低伟度地区，属南亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，光照充足，冬短夏长，植物资源比较丰富。有得天独厚的自然环境，为植物常年生长和周年供应提供了十分有利的条件，处于南宁空港经济区核心区域内，湘桂铁路、南防铁路、国道G322线在附近或途经林区，区位优势明显。
广西国有七坡林场在2009年开始批量种植兰花，而现在，兰花种植现状不佳，销售量减少，兰花产业现状不佳。这一切都表明，与优越条件相比极不相称，广西的花卉产业占尽天时、地利、人和一切有利条件，仍处于初级发展阶段。
二、兰花市场定位
早些年，兰花虽然拥有众多的喜爱者，但是却很少落户在寻常百姓家。近年来，随着人们的生活水平提高，兰花在各种花卉市场上都有展示出售，也慢慢地普及开来。我国古代文人墨客素来喜欢兰花，种植与观赏兰花的历史悠久，但许多养兰人喜欢把兰花分为三六九等，越是新奇品种越值钱，对普通品种的培育就比较粗放，如生命力比较旺盛的黑剑企叶墨兰市场价值较低，而叶带金边或银边的兰花比较贵，观赏价值也更高。有一种兰花全部叶片洁白晶莹剔透，名叫瑞晃，属于兰花中极罕见的幽灵草，曾经被炒得价值很高。其实，瑞晃这种独特性也是普通兰花由养兰人栽培慢慢进化变异而来的，这些价值很高的兰花草一般遗传性不稳定，也有可能萌芽会生出普通的兰花苗，一种名贵兰花此后也就变成普通兰花。所以，养名贵兰花存在较大的风险。若是大批量生产兰花，满足普通百姓的需要，减少人们上山采挖兰花而造成森林植被破坏，种植兰花还是选择普通品种，以一般百姓能接受的价格售出，才是可长久发展的道路。
三、兰花市场的优势
兰花赏花一时，赏叶四季，兰花其独特的韵味，让人赏心悦目，神怡气爽，同时亦能满足人们能观察到植物生长的好奇心。现在种植的商品兰花多为无土栽培，无土栽培兰花高雅的品格，是现代都市居家、商场、写字楼、会议厅、宾馆、饭店的摆设观赏品。与一般土培花卉相比，无土栽培的兰花有以下几点优势：一是卫生：摆脱了泥土粪肥，淘汰了花盆底孔。二是环保，不再有脏水四溢，不再影响周边的环境，还可吸尘净化空气的作用。三是简单，培植基质不干不加，干了就加。四是美观，容器工艺化，材质、形状多样化。五是受益，可调节室内空气和湿度，也可吸收有害气体。六是方便，重量轻，便与随身携带，便于利用室内栽培空间。兰花美化居室环境，陶冶性情，点缀生活。同时，兰花也是馈赠亲友的时尚礼物。
四、兰花市场价值预测分析
兰花的市场价值波动很大，同一种兰花在不同时期，价格各不相同，排除一些政策因素，主要影响兰花的因素有：花的品种、花的颜色，花的形状、花的香味以及商人的营销方式。
1.兰花的品种数量众多。市面上常见的有细叶飘逸的春兰、叶子挺拔如剑的建兰、寒季开花的寒兰、开着成串大花的蕙兰、叶色墨绿的墨兰等，其中春节花市上卖得比较好的是大花蕙兰和寒兰。春兰一般在春天开花，建兰一般在夏天开花。当然，现在人工栽培环境下，让兰花反季节开花也是可以的。特别是一些人工组培杂交的兰花品种，可以跟据客户需要，批量地生产供应市场。杂交兰市场价格相对较平稳，起伏波动不是很大。
2.兰花花瓣的形色对兰花的价格影响比较大。兰花以白为美，以素净高雅为贵，花色淡的兰花价值高，一般兰花白色花贵黄色花，黄色花贵于红色花，其中黑剑企叶墨兰几乎价格垫底，因为它的花色是绛紫黑色的。有些卖兰花的人为了提升黑剑企叶墨兰的价值，会在它开花时进行遮光，减少光照，花色会变淡，从而提升一点价值。当然，这种用改变光照减淡花色的办法，在恢复光照后，花色还是会变深的。
3.花的形状也是评判兰花价格的一个重点。有的兰花低到花根部，藏匿于花片之下，影响观赏价值，有的兰花高出叶面很多，如金边叶的鹤之华，花朵如鹤立鸡群，华丽张扬。在赏兰人士中，将兰花的花不高于叶面的，叫作花不出架，如小家碧玉，上不了台面;花高于叶面的，叫作花出架，又太过奔放。兰花讲究的是要端庄含蓄，有大家风范，所以花平于叶的更珍贵花瓣的形状也影响兰花价格，好看的花瓣更有观赏价值，得到人们喜愛，市场价格也相应定位较高。有的兰花重瓣层层叠叠，有的像梅花点点，有的像莲瓣尖尖，有好看的花朵，就拥有更高的颜值，价格就上来了。但普通的兰花一般细细长长的，价格也就是几十块钱盆，有时候花盆还贵过兰花。 4.兰花的花香是影响价值的一个因素。兰花不同于夜来香、月季、百合等大多数花卉，花粉会随花香飘于空气，对一部分人花粉过敏的人产生影响，比如造成精神系统兴奋、快乐、难以入睡，甚至引发咳嗽、哮喘、头晕。兰花的花粉是油性的，不会飘于空气中对人造成过敏咳嗽等，所以大多数兰花的香味是令人心旷神怡的。但也有一些兰花没有香味，如大多数蝴蝶兰，花大艳丽而没有香味，也有少量兰花是臭味的，它靠吸引苍蝇传花授粉。兰花香味浓或淡、有或无，是否清新或其他异味，也影响花的市场受欢迎层度和销售价格。
5.商人的营销方式影响兰花的价格。同一产品，同一时间，同一地点，但不同的人，可以将它卖出不同的价格，比如早几年，有人运用兰花进行宣传炒作，硬是将一棵兰花草卖到天价。但随着兰花市场的普及，以前兰花的那种炒作将难以实现，所以还是不要存在投机思想，幻想自家兰园里的兰花突然变异，养出天价兰花，实现一夜暴富，这是不现实的。还是踏踏实实地养植符合市场行情的兰花，做兰花实体经济。
五、七坡林场兰花种植实际情况
广西素有“中国兰花之乡”称号，为将丰富的野生兰花资源转化为经济效益，目前广西兰花共有109属401种，其中3个县被命名为“中国兰花之乡”。2009年，广西国有七坡林场建立广西花卉示范基地，大量种植养花，培养了一批兰花种植人员，也对兰花的销售进行了探索。随着城市的扩建，原花卉示范基地拆迁，但更大的东盟八桂花卉园艺世界正在建设中，建设项目区位于国有七坡林场西南侧的那丹站6林班、7林班、8林班，预计十年后建成。
广西国有七坡林场近年来一直重视兰花种植栽培，在东盟八桂花卉园艺世界建成后，将更有条件发展兰花种植，把兰花产业进一步推广开来，为南宁市的生态环境建设作贡献，为广西森林旅游标杆七彩世界森林旅游项目锦上添花。
目前，七坡林场的兰花种植种植现状并不理想，管理粗放，投入大，产出少，经济效益低。现在还有黑剑企叶墨兰、铁皮石斛兰及其他少量兰花品种。要将兰花产业经营好，还需要转变经营管理模式，还需要等待时机。
六、销售渠道
2013年，兰花被列为高档花卉奢侈品，2014年春节花市上高档兰花滞销，福建、廣东的兰园有90%的兰花卖不出，一些兰花经营者大幅度缩减兰花产业，改变经营项目，种植其他绿化苗森木。七坡林场的兰花在2013年、2014年销售渠道受阻，原本与兰花种植苗圃有供销合作的单位、企业、酒店停止或大幅度减少订单。甚至原来早已订好的货，突然临时退货。前些年那种天价兰花的炒作与跟风时代过去了，以后兰花市场销售渠道趋向平稳化、平民化、平价化，兰花的价格越来越趋向理性化。
七坡林场以前的兰花销售渠道主要是下游种植单位、各地市场花卉批发商、花鸟市场设点销售，零售鲜花店、终端消费者等。现在，网络销售将是重要的销售渠道，建立苗圃经营管理网站，介绍苗圃概况，展示花卉品种，提供订购方式等;在大的销售平台注册账号推广营销，如京东、淘宝、阿里巴巴，以及花卉交易网等扩宽销售渠道。
七、七坡林场兰花种植存在的问题
广西国有七坡林场兰花种植要实现在以前的基础上进行改进，还需要做大量工作。分析了造成这一落后状况的原因：一些花卉管理关系不顺，产品行业标准不完善，科技受限，缺少龙头企业的带动;花卉产业行业标准体系尚未形成，生产经营存在盲目跟内情况;广西南宁的花卉市场建设滞后，大一点的花鸟市场主要在南宁市南梧路那边，不能满足交易的需要。解决兰花产业问题的途径是加快花卉市场建设，进行产业集约化、标准化的改进，制作兰花标准化生产手册，做好兰花的溯源管理，做好产品产前，产中，产后的标准体系，提升兰花产品质量，从根本上提高产品质量与竞争力。
1.兰花产品质量行业标准滞后，中国已经滞后于发达国家，一般是借鉴参照其他地方的标准。我国“花文化”的历史源远流长，兰花更是受历朝历代文人墨客喜爱，兰花入诗入画，有关咏花、赏花、论花的书籍数不胜数，但并未建立具体可行的生产操作标准。一些花卉种植欧洲国家非常重视花卉质量标准化体系，花卉标准化的发展较早且全面。
2.兰花销售不畅通，导致兰园花苗大量积压。广西兰花种植物存在的问题主要是销售渠道不畅通，导致产品积压，特别是2013年初开始，室内花卉市场销售情况萧条。一些兰园的兰花不能即时卖出，而新增长萌芽的兰苗又需场地与人工抚育费用开支。兰园的前期投资未收回，又要继续经营费用，导致一些兰园资金紧张，直接影响到兰花产业的生产情况。
八、七坡林场兰花种植问题的解决方法
1.设立兰花产业发展总体目标。树立广西国有七坡林场花卉品牌，建立现代花卉产业体系，配合广西壮族自治区林业局推进《广西万亿元林业绿色产业高质量发展行动方案（2018—2022年）》，着力发展兰花及其他花卉苗木产业。加快规模化兰花产业基地建设，推进花卉产品精深加工，打造桂派花卉品牌。
2.加快兰花流通体系建设。广西国有七坡林场在东盟八桂花卉园艺世界建成之后，将有自己的花卉市场及花卉物流体系。现在林场各级领导非常重视推动东盟八桂花卉园艺世界这一重大项目的建设，预计2025年完成一期建设，2029年完成二期建设。大力构建国内外花卉市场流通体系，着力培育集生产经营、品种创新、研发推广、市场流通、文化创意、“互联网+”等为一体的现代花卉产业体系。
3.关于兰花市场营销方面，扩展兰花销售渠道，解决产品积压问题。为了开拓广西花卉销售市场，打造名花品牌，创造经济效益，特制订以下营销计划：方案一，对南宁市行政部门、企事业单位长期按需求量提供花卉业务，协助盆栽花卉造型设计，定期养护管理，及时更换花卉品种。方案二，对南宁市服务行业提供花卉供应摆放业务，将有条件的公司和单位发展成广告宣传与销售点，如高级宾馆、楼市、家俱商店、时尚养生休闲会所、品牌商店等，对这些客户除了提供参照方案一的业务外，还授权让他们在销售自己的主营商品时可附带销售广西桂台花卉有限公司的花卉产品，并得到相应的业务提成。方案三，对南宁市家庭养花爱好者，鉴于他们大多数人喜欢看花开，不喜欢看花谢的心理特征，除了对其提供方案一、方案二的花卉业务外，也提供花卉种苗供应，组织爱花者小范围内的赏花、养花经验交流活动。
结语
广西国有七坡林场现在被规划为自治区层面重点推进的环绿城南宁森林旅游圈项目的主要组成部分，拟投资300亿元的广西森林旅游标杆七彩世界森林旅游项目落户林场，打造东盟八桂花卉园艺世界。抓住机遇，在现有技术的基础上，再接再励，做好兰花的生产与种植。
参考文献：
[1] 兰花栽培入门[M].北京：金盾出版社，1990.
[2] 殷华林.兰花栽培实用技法[M].合肥：安徽科学技术出版社，2011.
[3] 陈秀兰，等.中国兰花栽培与鉴赏[M].北京：化学工业出版社，2012.
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