关于白城市果树开发的几点建议
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作者:赵玉敏
摘要：近年来，白城市果树生产在各级党委政府的高度重视下，经过6年的艰苦努力，取得了长足发展。实践证明，大力开发果树生产对促进资源优势转变为经济优势，加快富市裕民步伐，改善风沙干旱气候，实现绿化美化白城大地的宏伟目标，都具有重大意义。
关键词：白城市;果树开发;建议
中图分类号： S663 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2019.22.051
1 白城市果树开发的优势和劣势
白城市果树开发的优势条件是占主导地位的，而且有些自然气候条件在全省乃至整个东北地区都是得天独厚的，概括起来主要有以下几个方面。
1.1 土地资源充足，适于开发多种果树
全市有沙荒地500多万亩，轻碱地100多万亩，优质庭院园地20万亩，还有较大面积的小老树地和低产田，都是开发果树生产的较好土地。例如，可在沙地上栽植葡萄，用中小苹果改造小老树地和低产田，在荒山荒坡上发展仁用杏、沙棘等经济林。
1.2 光热资源丰富，水果产量高，质量好
白城市气候的显著特点：一是有效积温高，年日照时数2906小时，日照率66%，≥10℃活动积温2900℃～3100℃;二是气候干燥，光照质量好;三是昼夜温差大，8～9月份昼夜温差可达14℃～15℃。因而，该市栽培果樹丰产稳产，果实色泽鲜艳，品质优良，市场竞争力强。如葡萄的同一品种比长春早熟5～7天，含糖量高2～3度。
1.3 具有较大的市场潜力
目前，农村大部分地方还没有足够的地产果。即使是地产果生产水平较高的城镇郊区，也只有秋季能够吃到地产果，供应淡季长达半年之久。此外，该市毗邻黑龙江、内蒙古等地区，具有一定的市场潜力。
1.4 有较高的经济效益
果树是效益高、寿命长的经济树种，一经定植成活，经济寿命即可达几十年，高产稳产。若全市发展果树20万亩，以亩效益600元计算，经济收入可达到1.2亿元，农村人均增收100元。
该市除了具有发展果树生产得天独厚的优势外，还应该注意到存在诸多发展果树的不利因素。一是春夏季气候干旱，年降水仅为300～400毫米，必须井灌才能发展果树种植;二是春秋风大，往往造成果树的严重落花落果和大量减产;三是冬季降雪少、气温低，致使一些优良的果树品种在该市无法安家落户，创造效益。特别是2000年冬春该市发生的低温，给南果梨等一些优势树种和品种带来了毁灭性的灾害。2000年冬春的冻害调查表明，给南果梨等带来致命伤害的是根茎冻害，如果采用主干高接的苗木，能够年年进行适当的越冬保护，这就不会造成大的伤害。同时还要看到，2000年给果树带来大伤害的周期是50年一遇，如果经济效益高的品种创造了十几年几十年的高效益，冻死了再次栽植，也是可以的。另外，正因为白城市气候干旱，果实才有优良的品质。也正因为干旱，一些危险性病害发生频率才大大降低，危害程度才明显减轻。
2 特色优质果树
该市果树开发要牢牢坚持“立足资源，发挥优势，因地制宜，科学开发，建立各具特色的优质果树生产基地”的指导思想，大力开发名优梨，积极发展葡萄、中小苹果和经济林果树，适应栽植李、杏、桃、草莓等其他树种。
2.1 梨
要坚持以南果梨为主，牢牢抓住这个在该市表现出独特优势的品种。在全国十大名优梨当中，惟有这么一个小果品种，虽然其原产地在鞍山，但在白城市栽培却比鞍山南果梨色泽更加鲜艳，品质更加优良，倍受消费者青睐。据市场调查表明，鞍山南果梨在该市售价为1.5元左右，而白城南果梨可达2.5～3元。其他品种可以适当搭配伏香、大香水、小香水、谢花甜等，并可引入冻梨品种试栽。
2.2 苹果
以金红、龙冠为主，适当搭配K9、黄太平、大秋等。金红是白城市栽培的传统品种，虽然病害较重，果树经济寿命仅为15～20年，但金红苹果由于是红太平与金冠苹果的杂交后代，具有元帅苹果系列糖度高、香味浓等独特性状。虽然辽南等地大果充斥白城市市场，但金红仍具有一定的市场份额，具有较高的效益优势。
2.3 葡萄
应以延后的保护地美国提子和提前上市的早熟特早熟品种为主，适当搭配早中晚露地品种。美国提子系列品种由于抗病性较弱、生育期较长，渤海湾地区虽然栽培面积较大，但真正发展起来的不多，市场空间仍然很大。而白城市采用温室大棚栽培既有效地延长了生育期，满足提子、葡萄的生长需求，又因设施栽培和干旱，使提子、葡萄发病率较低，同时，由于延后的原因，有效占领了国庆和中秋节市场，优势特别明显。
在大力发展生食葡萄的同时，该市有条件的地方还应考虑大力发展酿造葡萄的种植。
2.4 核果类
可根据市场供需情况，适当栽植晚红、晚黄、北方一号、六号等品种;杏以洮南早红杏、银白杏、龙垦一、二号为主，适当搭配其他品种。
3 工作建议
3.1 提高认识，加强领导
果树生产是一项比较新的开发性生产，各级领导必须充分认识到当地充足的土地面积，得天独厚的气候条件、具有较大市场潜力等优势;充分认识到果树生产在开发利用自然资源、发展经济、美化环境、改善气候等方面的重要意义，把果树开发纳入各级政府的工作日程，切实加强领导。同时，要建立强有力的果树生产机构，进行果树开发的指导和技术服务。
3.2 科学制定规划，确立项目
果树生产是生产、贮藏、加工、销售密切相连的系统工程，农业、林业、计划及有关部门要科学论证，制定科学完善的果树开发规划，确立项目。做到以项目带动基地建设，以基地建设实施好项目，把果树文章做大做强。
3.3 政策优惠，大力扶持
对果树生产目前存在认识不足的群众，需要正确引导，尽可能在土地承包等方面给予政策上的优惠。同时，财政、农行、水利等部门在资金、物资等方面应给予必要扶持。
3.4 培训人才，建立队伍
果树生产技术性强，对农民来说十分陌生。各级农业技术推广部门要采取各种行之有效的手段，大力推广栽培技术，培养果树“乡土人才”，建立一支稳定的技术队伍。
作者简介：赵玉敏，本科学历，高级农艺师，研究方向：农产品检疫。
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