旅游专业本科实习生职业价值观对实习满意度的影响研究

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　　摘 要：实习是大学生学习历程的重要组成部分，因而，通过实证研究的方法探讨旅游专业本科实习生职业价值观对实习满意度的影响。研究表明，许多旅游专业本科实习生不具有正确的职业价值观，而职业价值观对实习满意度有显著的正向影响。希望通过此研究结果能对实习生的实习效果有推动作用。
　　关键词：旅游专业;本科生;实习;职业价值观;实习满意度
　　中图分类号：G64       文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2020）02-0079-03
　　一、问题提出
　　旅游业是劳动密集型产业，也是经济发展的龙头产业，需要大量的优秀人才。旅游专业本科实习生这股“新鲜血液”已经成为旅游业不可或缺的新生力量，他们的职业价值观、理想追求和工作作风对全旅游业的发展有着极其重要的影响。
　　学生职业价值观是学生依据自身的需要对待职业、职业行为和工作结果的比较稳定的、具有概括性和动力作用的一套信念系统[1]。而旅游专业本科实习生职业价值观则可以认为是实习生的一般价值观在未来的旅游行业内的表现。学生实习满意度是期望值的定量表达，反映实习期望已被满足的程度大小[2]。实习满意度将直接影响实习生的工作态度、服务质量和以后的职业选择。对职业价值观与实习满意度的影响关系，国内外有很多学者进行了研究。陈艳辉（2014）研究发现，员工的工作价值观决定了员工的工作导向，同时驱动其产生不同的工作满意度。员工在工作满意度舒适区和压力区，就会出现行为和认知的变化，决定了员工是否会继续留在企业中[3]。
　　总的来说，职业价值观对实习满意度是有影响关系的，而若以旅游专业本科实习生为研究对象，是否会证实存在相同的影响关系呢？研究旅游专业本科实习生职业价值观对实习满意度的影响关系，对充实旅游专业的相关文献和促进实习生的行业内择业具有重大意义。
　　二、研究方法
　　（一）研究对象
　　考虑到本文研究的对象是旅游专业本科实习生，因此，本研究选取旅游专业参加过实习的大四学生或毕业生作为调查对象。在预测问卷调查阶段，本研究通过互联网共发放了100份问卷，回收94份，回收率为94%，经过筛选、剔除无效问卷后，得到有效问卷88份，问卷有效率为93.6%。
　　（二）研究工具
　　1.职业价值观测量
　　国内也有很多学者针对大学生群体制定了职业价值观测量量表。本文通过认真思考和专家建议，根据本研究对旅游专业本科实习生的职业价值观测量，采用国内学者凌文辁等（1999）编制的职业价值观测量量表，该量表将职业价值观分为三个维度进行测量分别是发展因素、保健因素和声望因素，内部一致性系数均为0.8以上。记分方式采用Liken-5点计分法。
　　2.实习满意度测量
　　国内外学者对于实习满意度测量也设计了多种成熟量表。根据本文对旅游专业本科实习生实习满意度的概念界定，本研究采用龚敏（2018）以旅游专业本科实习生为研究对象制作的满意度量表和谭林胶（2018）制作的高校旅游专业本科实习生满意度调查量表，本文在此基础上稍加修订，信效度均在0.9以上。记分方式同样采用Liken-5点计分法。
　　（三）数据处理
　　本文运用SPSS25.0软件进行数据的测量与分析，主要进行描述性统计分析和相关分析。
　　三、研究结果
　　（一）实习满意度在是否为独生子女和年级上的差异
　　通过独立样本T检验，发现实习满意度（t=-2.187，p<.050）在是否为独生子女上存在显著的差异性，非独生子女的实习满意度得分更高。这可能是由于家庭期待不同和家庭成员影响不同，不是独生子女家庭的实习生也许会有家庭负担，更注重经济满足，因此稳定的工作会让他有较高的满意度;而独生子女是家庭中的“宠儿”，在工作中多会考虑自己的感受，因此实习满意度会降低。
　　通过单因素方差分析，发现实习满意度（F=4.849，p<.050）在年級上存在显著的差异性。大三和大四学生实习满意度显著高于毕业生，可能是因为新鲜感和生活压力的关系。大三大四学生相比毕业生来说，这是他们踏入社会的第一份工作，相比之下就会有较高的期待和新鲜感，且大三大四的学生还处于学业未完成阶段，相比毕业生工作压力小，因此会产生较高的实习满意度。
　　（二）旅游专业本科实习生职业价值观和实习满意度的描述分析
　　从表1数据来看，在总数为304名旅游专业本科实习生中，实习满意度的总平均分为3.588 3，可知旅游专业本科实习生对实习的满意度总体上处于中等水平，并未达到很高的满意度。在旅游专业本科实习生职业价值观方面，实习生对发展因素、保健因素和声望因素的认可度也都表现出了中等水平，其中对保健因素认可度较高，均值为3.915 6，其次是发展因素，最后是声望因素。
　　为了进一步了解旅游专业本科实习生职业价值观和实习满意度状况，研究根据正太分布数据三水平分组原则，将数据划分为高、中、低三组，0<项目均值<=2为低分组，2<项目均值<=4为中等水平组，4<项目均值<=5为高分组。
　　由表1可知，旅游专业本科实习生在职业价值观的发展因素上，仅有2.3%的实习生达到高认可水平，有60.8%的实习生达到中等认可水平，36.8%处于比较低的认可水平;在保健因素中，有2.6%的实习生达到高认可水平，有49.6%的实习生达到中等认可水平，47.6%处于比较低的认可水平;在声望因素中，仅有2.9%的实习生达到高认可水平，有66.4%的实习生达到中等认可水平，30.5%处于比较低的认可水平;在实习满意度上，仅有30.9%的实习生达到了高实习满意度，达到中等实习满意度水平的有65.7%，30.9%处于低实习满意度的水平。 　　（三）旅游专业本科实习生职业价值观和实习满意度的相关分析
　　表2数据显示，发展因素、保健因素和声望因素与实习满意度均有显著的相关性。发展因素对实习满意度有非常显著的正向影响，影响系数为0.652;声望因素对实习满意度也有很显著的正向影响，影响系数为0.654;保健因素对实习满意度正向影响也比较显著，但影响程度相对较低，系数为0.572。具体数据如表2所示。
　　四、讨论结果
　　由相关性分析可知，职业价值观的“发展因素”和“声望因素”对实习满意度均有显著的正向影响，且影响系数均较高，分别为0.652和0.654;职业价值观的“保健因素”对实习满意度也有显著的正向影响，但影响系数相对较低，为0.572。这可能是因为实习生在职业选择方面比较注重发展空间和职业声望地位的因素，而对保健因素要求相对较低。职业价值观的三个维度对实习满意度均有显著的正向影响，因此，职业价值观总体对实习满意度有显著的正向影响。
　　从职业价值观总体来看，实习生对于保健因素、发展因素和声望因素的认可度均呈中等水平，认可度从高到低依次为保健因素>发展因素>声望因素。但是对于实习满意度的影响，职业价值观三个维度均体现出了不同的影响程度，影响程度从高到低依次为声望因素>发展因素>保健因素。
　　职业价值观和实习满意度的关系目前没有确切的定论，但是职业价值观对实习满意度的影响不容忽视。职业价值观对实习满意度有正向影响，也有可能职业价值观和实习满意度之间有交互的影響，这需要日后做进一步的研究探讨。
　　五、结论
　　（一）旅游专业本科实习生的职业价值观有待改善
　　通过描述性统计分析发现，旅游专业本科实习生在职业选择上比较注重保健因素，即比较注重与主管人员的关系、工作的环境与条件、薪金、个人生活等，对于发展因素和声望因素的认可度相对较低，这反映了当代旅游专业本科实习生的职业价值取向。对于旅游专业本科实习生职业价值观暴露出来的问题我们应警醒。市场经济的大环境使大学生的职业价值观发生了很大变化，严重的功利实惠心理、个人主义利己倾向不仅影响了他们的工作态度，而且影响其确立正确的人生观和职业价值观。因此，为了尽快纠正实习生错误的价值观，提高思想道德水平，建议通过多种渠道进行新时期大学生职业价值观教育。
　　（二）提高旅游专业本科实习生的职业价值观将提升其实习满意度
　　由研究结果可知，实习满意度对职业价值观有显著的正向影响，这说明旅游专业本科实习生对旅游行业的职业价值观水平越高，他的实习满意度就越高，调查结果基本符合旅游专业本科实习生的实际情况。其中，发展因素对实习满意度的预测力最大，其次为声望因素，最后为保健因素。这说明实习生多会考虑实习单位能否带给自己更大的发展空间和声望地位，最后才考虑到职业的工作环境和福利条件。他们对这种职业价值取向越认同，就越会在实习中对所在的实习单位表示认可和信任，越会在实习过程中感到满意。而保健因素对实习满意度的正向影响相对较小，但又不可或缺。因此，应主要从提高旅游专业本科实习生在职业选择时对发展因素和声望因素以及保健因素的重视程度，来提高实习生在实习时的满意度。
　　参考文献：
　　[1]  于海波，张进辅，张大均.高师生职业价值观研究的初步构想[J].西南大学学报：社会科学版，2001，（2）：61-66.
　　[2]  何立萍，许晶.高职酒店管理专业实习基地实习生满意度调查与分析[J].职业教育研究，2009，（12）：109-111.
　　[3]  陈艳辉.新生代员工工作价值观、工作满意度和组织承诺关系研究——以A公司为例[D].上海：华东理工大学，2014.
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