国产大豆可以没有吗

来源:用户上传      作者: 一　口

　　2009年黑龙江大豆种植即将拉开大幕。此时，新一轮进口大豆的低价冲击正大规模袭来，国产大豆再次深陷生存危机。“外资油脂企业和转基因大豆还未侵入的最后一块净土”的坚守，已经摇摇欲坠。 ]
　　
　　大豆危机溯源
　　
　　黑龙江省，世界大豆的原产地、中国大豆的主产区（占国内大豆产量50%），在原本应该忙碌的春耕季节却遭遇史无前例的、来自进口大豆入侵的“寒流”。
　　《中国经济周刊》报道，中国大豆的最后“堡垒”――黑龙江已经被进口转基因大豆“攻陷”，现在黑龙江省内的油脂行业已经基本停产。这意味着中国的大豆主产区将失控，我国将在这一领域彻底失去话语权。
　　2008年，在国际、国内大豆价格大幅度上涨刺激下，农民种豆积极性空前高涨，黑龙江省去年大豆产量可达到700万吨，而按民间机构估算，该数字可能超过800万吨。为保护农民利益，国家出台了政策性中央储备收购政策，以较高的价格收购大豆。此举无论从信心还是市场效果看，都起到了积极效果，有效遏止了国内现货、期货市场大豆价格的下跌，豆农的利益得到保护。
　　然而，危机却随之而来。从2008年10月份开始，全省油脂行业陷入全面危机之中。
　　由黑龙江省农科院等专家主持的一项专项调研显示，从2008年下半年开始，截至目前，黑龙江省国内大豆加工企业大批倒闭、停产和半停产。从2008年下半年开始，进口大豆的价格一路下跌，达到每吨3000元，今年2月下旬，国际大豆期货市场进入新一轮下滑通道，每吨进口大豆到达大连港口的价格只有2900多元。受进口大豆价格影响，黑龙江省内大豆价格也一路走低，从去年7月份的3.05元/斤，下跌到1.50元/斤，跌幅超过50%。
　　“黑龙江省内有一定规模的68家大豆加工企业，几乎全部停产了，也没有一家收购大豆的。而农民手中去年产的大豆还有300多万吨没有卖出去，甚至2007年的部分大豆也还压在手里。”黑龙江省大豆协会常务秘书长吴立强一脸焦虑地说，“再这样下去，从种植、到油脂加工，直至包括大豆油在内的大豆产品所构成的黑龙江大豆产业将全线崩溃。”
　　由于春耕急用钱，黑龙江省孙吴县西兴乡农民吴凯刚刚以1.62元/斤的价格卖给“粮贩子”8吨大豆。“去年农资价格涨得离谱，对承包土地来说，大豆一斤1.7元才只是个成本。现在是赔本卖豆。”
　　“粮贩子抓住我们春耕急用钱的心里，压价收我们手中的大豆。”佳木斯市桦南县农民冯学军说。而富锦市二龙山镇农民田亭国则表示，即使这样，当地还无人收购，“往年走村串屯的收粮车，现在连影儿都见不着。”
　　
　　未被重视的尴尬
　　
　　就在目前黑龙江本土油脂企业停产、停购的同时，一些外资巨头却正在黑龙江省开始行动，与当地企业接触洽谈，准备以入股、兼并或合资等形式进入黑龙江省。
　　据黑龙江省大豆协会统计，近两个月来，进口转基因大豆油在黑龙江已经占有80%的市场份额，当地产非转基因大豆油市场占有率不足20%，并且还在持续下降。不仅如此，作为大豆加工下游产业的饲料加工业，近两个月来也从南方大豆加工企业购入了30多万吨转基因豆粕，和转基因豆油一样已经占据了当地80％的市场。
　　中国大豆产业的凋萎，是长久以来政府没有引起重视造成的。这几年呼吁国家重视国内大豆产业的文章不少，但这些呼声似乎并没有引起国家有关部门的关注，以至中国大豆产业进一步“沦陷”。黑龙江明达油脂开发有限责任公司总经理张德毅表示，经过前些年的洗牌，我国大豆加工产业已基本被外资垄断。
　　一边是外国大豆企业收入大增，一边却是我国豆农愁大豆卖不出去，国内大豆加工业纷纷停产关闭。然而，更难理解的是中国还在大力投资进口大豆的仓储设施。中国本土最大的食用油生产企业中国粮油控股有限公司也投资1.6亿元新建仓储设施，进口大豆仓储设施的扩建将进一步拉动对进口大豆的需求，使中国大豆产业更加遭受重创。从这些建设来说，国家并没有考虑到国内大豆企业和农民的利益，否则就不会批准新建仓储为他国企业服务，而增加大豆进口。
　　中国对进口大豆的旺盛需求不仅帮了美国农场主的大忙，也间接为美国的农业巨头孟山都公司带来了滚滚利润。去年该巨头收入规模创下历史最高水平，其中大豆种子毛利润达到3.73亿美元，增长39%，增长幅度在孟山都所有的产品中位居第一。就是大豆有如此利润，美国政府还是对种大豆进行大量的补贴。
　　
　　市场难觅“非转基因”大豆油
　　
　　黑龙江大豆危机，从深层次来讲，是非转基因大豆与转基因大豆之间的一场较量；较量的胜负，不仅事关黑龙江大豆产业的生存与否，还事关人类是否还能享用“黑龙江非转基因大豆”这一大自然恩赐的宝贵又稀缺的物种。
　　转基因是指通过生物技术，将生物中某个基因抽出，然后植入另一种生物内。“黑龙江大豆之所以珍贵、稀缺，一是因为其蛋白质含量高，二是因为它是纯天然的非转基因大豆。”黑龙江省大豆协会常务秘书长吴立强介绍说，“对于食品业而言，大豆的首选品质就是蛋白质含量，而安全性更是食品选择的重中之重。”
　　据介绍，黑龙江省一直是中国大豆出口的主要供应地，大豆出口鼎盛时期，出口量近百万吨。对食品营养性和安全性最为挑剔的日本，更是黑龙江省大豆出口的主要市场，上世纪90年代前，黑龙江大豆是日本食用大豆的主要原料，每年的出口量都在30万吨左右。
　　与发达国家更看中食品安全不同的是，国内市场更看重低价格。近年来，进口转基因大豆和大豆油之所以迅速占领国内市场，主要原因就是其出油率高（20%―21%，黑龙江非转基因大豆只有17%）、成本低、价格低。
　　我国大豆专家、中国科学院东北地理与农业生态研究所刘宝辉研究员介绍说：“转基因大豆的安全性问题，还不仅是食用安全，更重要的是基因污染。”
　　目前，在家乐福、沃尔玛等大型超市的大豆油专柜已经很难找到“非转基因大豆”的踪影。而且按国家相关规定，以转基因原料生产的油都标出了“加工原料为转基因××”等字样。但是，如果不仔细看会很难发现。因为相关标注大多写在产品说明中间，字体粗细、大小、颜色等几乎与其他说明字迹一样，很容易被忽略。（一 口）

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