浅析《国际贸易实务》双语教学课程设计

来源:用户上传      作者: 杜　娟　周红燕

　　摘要：文章从《国际贸易实务》双语教学课程设计的角度，提出该课程的设计原则、教学目标、内容、教学模式及几个需要处理的关系，试图结合教学实践，归纳出《国际贸易实务》双语教学的一般规律。
　　关键词：国际贸易实务；双语教学；课程设计
　　
　　《国际贸易实务》是一门实践性很强的课程，它以国际贸易具体流程为主线，系统地介绍了国际贸易各个环节所涉及的知识和技能，该课程涵盖了国际贸易理论、国际商法、保险、运输、金融、商品检验等诸多方面的知识。由于国际贸易业务本身的跨国境性质，教学资料大多数为英文。随着经济全球一体化日趋明显，对熟练掌握英语又精通国际贸易知识和技能的人才的需求空前增加，如何利用开展《国际贸易实务》课程的双语教学，全面提高学生学习的积极性，增强实践操作能力，对传统的国际贸易实务课程教学无疑是严峻挑战。
　　
　　一、课程设计原则
　　
　　（一）科学性原则
　　“双语”只在特定情况下存在，也就是只有当汉语以外的某种语言在某种特定的环境中与汉语同时成为交流语言时，才能称之为双语。在课堂上教师坚持使用第二种语言，但是允许学生只有在力所能及的情形下才使用第二种语言，这是双语教育的关键所在。
　　（二）系统性原则
　　《国际贸易实务》双语教学的实施是一项系统工程，也是一项全方位的改革，涉及到师资、教材、教学组织、教学效果测评等诸多方面。另外，在《国际贸易实务》双语教学中，还要注意到与前期基础英语、《西方经济学》（双语）、《国际经济学》（双语）及后期《外贸英文函电》、《商务英语》等专业外语类课程的衔接。
　　（三）“以生为本”原则
　　德国教育学家第斯多惠曾提出，优秀的教师不是“奉送真理”，而是“教人发现真理”，倡导学生积极思考，主动学习，实现“知识论”向“主体教育论”的转变。在双语教学中，教师要最大限度地面向全体学生，积极鼓励学生利用专业语言进行交流，师生互动，千方百计地使自己的教学内容经过“外部刺激”，使学生产生情感体验，最后内化“形成品质”。换言之，要把教学的重点从过去单纯研究如何教，转向研究如何教学生学这一
　　方面来。
　　
　　二、《国际贸易实务》双语教学目标
　　
　　（一）掌握扎实经贸理论知识和技能
　　通过《国际贸易实务》双语课程，以国际经济、国际贸易的基本理论为依托，介绍国际贸易的基本流程与基本技能，帮助学生了解当代国际经济与贸易的发展现状，熟悉通行的国际贸易规则和惯例、世界贸易组织的法规以及中国对外经济贸易的政策法规，从而培养能够胜任经济贸易业务、管理、调研和宣传策划等工作的高级专门人才。无论是传统的中文教学，还是双语教学都要服务于这一目标，专业知识的学习才是《国际贸易实务》双语课程的根本目标和方向。
　　（二）提高学生驾驭中、英文的能力
　　中国社会调查所最新发布的《2005年度中国英语培训市场调查报告》也显示：九成英语学习者认为，英语学习要从应试英语向应用英语转变。要彻底改变我国语言教学不适应形势和社会发展需要的现状，走出英语教育“耗时费力、收效甚微”的怪圈，就必须改革传统的英语应试教育模式。而双语教学模式则为我们提供了良好的契机。
　　在当今国际经贸活动中，绝大多数的商务接洽、交易磋商、合同订立都是用英语完成的，加强学生英语综合运用能力的培养显得尤为重要。双语教学与英语学习相辅相成，在《国际贸易实务》双语课程的教学中，通过灌输专业名词、增加英文资料阅读量、课堂英文互动，学生在掌握专业知识的同时，潜移默化地对英语学习产生兴趣，锻炼了英文听、说、读、写的能力。
　　（三）增强学生的自学和创新能力
　　当代经济环境风云变幻，增强自学能力和创新能力，才是使学生立于不败之地的唯一出路，也是提升大学生综合素质的内在要求。双语教学使学生站在学科发展前沿，在世界范围内获取信息和知识，以广阔的视野思考专业问题，在持续的学习、思考和创新中提高他们的学习能力和创新能力。
　　
　　三、《国际贸易实务》双语课程内容
　　
　　（一）教材
　　严格地讲，双语教学要求用国外相同学科的原版教材。但英文原版的《国际贸易实务》教材很少见，即便有原版教材，因为价格太昂贵，大多数学生负担不起。
　　国内最早出现的《国际贸易实务》双语类教材是对外经济贸易大学出版社及浙江大学出版社出版的《国际贸易实务英语》。之后各类教材日渐增多。其中，由帅建林编著西南财经大学出版社出版的《国际贸易实务》（英文版）是不错的选择。但在实际教学过程中，一本同步的中文教材也是必不可少的，对外经济贸易大学出版社薛荣久、冷伯军编著的《国际贸易实务》都值得向学生推荐。
　　（二）学习资源
　　国际贸易实务是一门实践性很强的课程，帮助学生搭建自学平台，丰富学习资源也是亟待解决的问题之一。目前，各大高校纷纷在《国际贸易实务》课程教学中引入了模拟实验教学，其中sim trade 是较为流行的一种。此类软件要求学生通过扮演进口商、出口商、银行等角色的方式，处理各类英文单据，模拟国际贸易交易的全过程，这对提高学生实际操作能力有一定的积极作用。
　　引导学生利用网络，浏览WTO、中华人民共和国商务部官方网站了解最近经贸动态，通过阿里巴巴网站自主寻找客户学以致用，登陆合众网等专业网站与外贸人员共同探讨贸易难题也是新的探索。
　　
　　四、《国际贸易实务》双语教学模式
　　
　　《国际贸易实务》双语课程教学要摆脱传统的“chalk and talk”的模式，运用多种手段相结合，以学生为主体，充分调动学生的积极性，通过“引、动、导、探”教学机制，对学生进行启发引导、多维互动、自主探究、促进发展。
　　
　　通过对表1中频率较高的教学模式进行简单归纳对比，各种教学模式各有优势，在《国际贸易实务》双语课程教学中，应该结合教学内容，根据教学阶段的要求，综合运用以上手段，在有效传授知识的同时，激发学生自主
　　学习的积极性，实现从单纯的专业教育向素质教育的转化。
　　
　　五、几个需要处理的关系
　　
　　（一）中、英文语言比例
　　根据英国《朗曼英语语言学词典》所给双语的定义：“means a person who speaks， reads or understands two languages equally well， but a bilingual person usually has a better knowledge of one language than the other one. （同样地能很好地运用两种语言来进行说、读和理解，但对其中一种语言的理解比对另一种更好）”或者“the use of the second or foreign language in school for the teaching of content subjects.（在学校使用第二语言或者外语进行各门学科的教学）”可见，双语教学中语言只是手段和工具，专业知识的获得才是根本。
　　根据由浅到深、由少到多的“循序渐进”原则，《国际贸易实务》课程双语教学可以分为三个不同阶段实施，在不同阶段，中英文使用的比例不同。第一阶段：简单渗透。对于一些专业术语、重要原理等用英文讲述，其余绝大部分用中文讲述。课堂英语使用比例约为5%-10%。第二阶段：交叉渗透。教师上课时交替使用中英文。较浅显的内容，用英文讲述，较复杂难以理解的内容，用中文解释。课堂英语使用比例约为20%-40%。第三阶段：双语思维。让学生学会用母语和英语来思考、解决问题。教学语言由汉语为主转变为以英语为主，课堂英语使用比例约为80%左右。

　　鉴于教学课时的限制，可以考虑在50学时的《国际贸易实务》双语教学计划中先抽出10学时进行专业知识的中文概述，作为后40学时双语教学的铺垫。中、英文的比例还要考虑到学生的英文水平和接受能力，相应做出调整。
　　（二）理论与实践教学比例
　　《国际贸易实务》是揭示国际商品、服务交换规律的学科，具有很强的实践性，要达到培养学生创新意识和自学能力，增强学生竞争力的目的，实践教学环节不容忽视。一方面，除了大纲规定的理论教学学时，各学校还应当通过模拟实验教学、组织学生深入企业实习等途径，尽一切可能为学生实践创造条件。另一方面，要倡导学生积极寻找实践机会，比如参与导师课题研究，自发组织模拟谈判等活动丰富自己的经历。
　　（三）处理好激励和考核的关系
　　1、对教师的考核。开展双语教学，不能单纯以期末考试成绩作为判定教学质量的唯一标准，还必须通过及时评估来衡量教学质量。双语教学作用的指标包括：学生对双语教学的作用评价，对学生学习兴趣、语言能力的发展、专业知识学习等方面的提高与促进作用等方面的评价。双语教学效果的指标包括：学生对双语教学的效果、教学内容、理论体系完整、反映学科发展的新进展、教学效果满意、教学模式新颖等方面的评价。教材的评价指标包括：学生对教材的评价，对教材内容是否过多、教材体系是否合理、习题设计是否合理、教材价格是否合理、语言难度是否合理、是否要求改编教材等方面的评价。授课教师的评价指标包括：学生对授课教师的评价，对教师授课方式、讲述清晰易懂、发音标准、教学内容适宜学生等方面的评价。
　　2、对学生的考核。学生成绩的判定也应当贯穿于教学的始终，可以采用口试、模拟谈判、草拟业务文件、审核与修改信用证、缮制单证等尽可能与实际运用接近的方法进行，不仅可以真实地反映教学效果，更能明确教学目标，把握教与学的方向，促进课程教学健康发展。
　　
　　六、结语
　　
　　要改变我国语言教学不适应形势和社会发展需要的现状，就必须要开展双语教学的研究和实践。但是我们绝不能简单地将双语教学与强化英语等同起来，必须将双语教学和“育人为本”密切联系起来，严格地说，通过双语教学模式培养出来的人才应当是全面发展的复合型、国际型人才而不单单是英语尖子。双语教学所注重的决不仅仅是外语，实际上是将语言习得贯穿于整个学校的管理、教育、各个学科教学的全过程。注重创设语言环境和不断强化“教学语言”，用教学语言来促使语言能力发展，这才是双语教学的实质。“外语突出，各科领先，综合发展”是双语学校所追求的目标，也是双语教学的特色。对《国际贸易实务》课程而言，双语教学具有很高的使用价值，学校领导应该加强对该课程双语教学的重视，从对双语教学的认识，师资队伍的建设，教材的选用，教学方法和考核方式等方面进行改革。
　　
　　参考文献：
　　1、陈原等.《国际贸易实务》课程双语教学实践与思考[J].广东工业大学学报,2004(6).
　　2、王素侠.《国际贸易实务》双语教学浅析[J].咸宁学院学报,2007(4).
　　3、李红英.我国高等学校课程设计的理论和实践研究[D].兰州大学,2006.
　　（作者单位：杜娟，江西农业大学经济贸易学院；周红燕，江西农业大学研究生处，作者为研究实习员）

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