南瓜一丝瓜间套作高效栽培模式

来源:用户上传      作者: 刘剑眉 刘志华 李健生 樊小燕

　　两种或两种以上作物隔畦或隔行有规则栽培的种植制度，称为间套作，主要有前后作间套和高矮间套两种模式。南瓜、丝瓜同属藤蔓作物，常规种植生育期相近，一般情况下不能实行间套作。笔者经过多年试验，摸索出一套湘南地区南瓜一丝瓜间套作早熟栽培技术。该技术采用平棚架套人字架栽培模式，即丝瓜栽于平棚架两侧，南瓜搭人字架对栽套在平棚架内，667m2可产嫩南瓜800～1000kg，均价4元／kg，收益3 000～4 000元，可产丝瓜2 000 2500kg，均价2.5元／kg，收益5 000 6 000元，两种作物间套作累计收益近万元。
　　
　　1　品种选择
　　
　　品种选择是实现南瓜、丝瓜间套作的关键。南瓜选用适应性广、耐寒性强、坐果率高的嫩食型早熟品种，如衡阳市蔬菜研究所选育的一串铃1号早南瓜或一串铃4号早南瓜，选用一串铃1号南瓜要配备少量西葫芦作授粉品种。丝瓜选用早熟、抗病性强、产量高、商品性状佳的品种，如衡阳市蔬菜研究所选育的早冠系列406、408丝瓜。
　　
　　2　茬口安排
　　
　　2.1　南瓜
　　南瓜于2月上旬采用保护地营养钵(规格为10cm×10cm)育苗。营养钵分排摆放，行与行之间留30cm间距，间距间填土固定营养钵，苗龄40～45d。3月中下旬选冷尾暧头的晴天，大苗带花带蕾移栽至人字架两侧。嫩南瓜采收始期为4月底，5月份为采收盛期，6月中旬将南瓜罢园。
　　
　　2.2　丝瓜
　　丝瓜于3月上旬采用保护地营养钵(规格为10cm×10cm)育苗。营养钵分排摆放，行与行之间不留间距，苗龄35-40d。4月下旬丝瓜苗有3～4片真叶时定植在平棚架两侧，丝瓜与南瓜共生期50d左右，10月中下旬丝瓜罢园。
　　
　　2.3　西葫芦
　　西葫芦于2月上旬采取保护地营养钵育苗，比一串铃1号南瓜早3～5d播种，苗龄40～45d。3月中下旬定植于平棚下面靠丝瓜一边，5月中旬罢园。
　　
　　3　整地施肥
　　
　　南瓜定植前7-10 d翻土施肥，667 m2施腐熟人畜粪尿2 000-4 000kg、45％氮磷钾复合肥100 kg作基肥，基肥在整地时全面撒施，耕地时将肥料翻入土中。做高畦，包沟2.8 m，畦面平整后再铺上地膜。
　　
　　4　合理密植
　　
　　丝瓜宽窄行定植，宽行距200cm，窄行距80cm，株距40cm，667m2栽800～1000株。南瓜667m22栽800～1000株。
　　
　　5　田间管理
　　
　　5.1　肥水管理
　　南瓜、丝瓜定植成活后，分别追施稀薄人畜粪尿1次，667m2。用量为200 kg。首批果坐住后，于株间埋施生物有机复合肥1次，用量为每孔30-50g，折合每667m2施60-100 kg。采收期间结合抗旱，每隔7～10 d追施稀释腐熟人畜粪尿1次，每667m2约500kg。雨季注意排水防渍，旱季加强灌水抗旱。
　　
　　5.2　吊蔓，搭棚架
　　在土的中央搭人字架栽南瓜，在土的两侧各留20 cm，搭建高2 m左右的平棚，将人字架套在平棚架内，平棚的两侧栽丝瓜。生长期间及时分次将南瓜、丝瓜引蔓、捆绑上架。
　　
　　5.3　合理调控
　　南瓜将茎部发生侧枝分次除去，及时摘除植株下部衰老的黄叶。丝瓜将过多的雄花以及畸形果、植株下部衰老的黄叶及时摘除，以利于通风透光，减少病虫害的发生。丝瓜采收4～5次后，瓜条变长、变粗，此时将丝瓜打顶，留枝蔓，错开旺季，等待淡季丝瓜价格回升。
　　
　　5.4　采收
　　南瓜前期人工辅助授粉，采收嫩瓜，一般在花后7～10 d嫩瓜单瓜质量0，4～0.5kg时即可采摘，采收时避免损伤藤叶。根瓜(主蔓的第1个瓜)应趁早摘，以免影响后续瓜的生长。丝瓜一般在定植后30～39 d即可开始采收。根瓜同样要早采。盛收期一般在雌花开放后8～10 d，每天早晨采收1次，不蓄老瓜。

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