可移动温室大棚辽宁问世等
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作者: 本刊编辑部
近日,据辽宁省重点实验室“内保温组装式温室”实用性研究项目主持人蒋锦标教授透露,“内保温组装式温室”试验成功,这种新型温室大棚具有环保、造价低、可移动等特点,推广价值大。
内保温组装式温室是一种新的温室类型,由塑料薄膜、V型龙骨、复合梁连接件、腔囊保温被、叠被机械系统、活动山墙等部分组装成形,采用内保温形式、部件组装式架构、现代保温材料,前后坡弧度均匀一致,两坡均设内保温被。取消了传统温室的硬式墙体、立柱、草苫、棉被和土木建筑,克服了传统温室的不足。
内保温组装式温室环境保护优势明显,温室无硬式墙体,无混凝土地基,无建筑污染,不破坏耕地,体现可持续发展要求。温室前坡与后坡弧度均匀一致,延长后坡,相对缩短温室间隔距离,对比传统温室可提高土地利用率25%。由于无墙体遮阳挡风,不影响露地耕种,可提高耕地利用率。同时温室不受方向限制,适应东西及南北任意方向地块。由于温室可移动,便于更改土地使用方向,可以解决温室土壤盐渍化和生产轮作倒茬问题。同时,有利于温室产业的规模化和产业化操作。
由于温室龙骨横断面呈V型,压膜线压在V型槽口内,薄膜与龙骨紧密吻合,使温室表面塑料薄膜平整,采光率高于传统温室30%以上。同等光照条件下,室内温度比传统温室高5℃左右。薄膜流滴顺畅,避免了传统温室沿着压膜线滴水伤苗现象。
韩系草莓品种“雪妹”走红京城
近日,在刚刚结束的第六届全国草莓大会草莓新品种展评会上,北京市平谷区绿都林科技示范园温室栽培的韩系草莓品种“雪妹”从全国700多份样品中脱颖而出,喜获一等奖。
在大面积推广种植丰香、甜查理、阿尔比等日系、欧系五大品种温室草莓的同时,平谷区紧密与中国农业大学、北京农学院、北京农科院果树研究所等农科院校合作,2008年在北京地区首家从韩国引种高档优质草莓“雪妹”并获得成功。“雪妹”草莓,果形好、颜色靓、甜度高,易管理,与种植传统草莓相比,疏叶量小,不用疏花、疏果,可节约人工20%;抗病性强、畸形果率低,可增产20%,再加货架期长的特点,推广“雪妹”可为草莓种植户每667m2增收5000元以上。
混合蔬菜块可保鲜一年为蔬菜出口开辟新途径
一枚铜板大小、绿白相间的蔬菜块。在盛有开水的透明玻璃杯里迅速膨胀、舒展,恢复原状:绿的为绿豆芽莱,白的为自豆芽菜,其茎叶饱满,色泽清新,嚼起来如同新鲜蔬菜一样脆嫩作响。4月10日下午,江苏兴野食品有限公司董事长单艳琴,向韩国客商展示公司研发生产的新产品――混合蔬菜块。
“这枚混合蔬菜块重量为3g,采用100g新鲜豆芽菜加工制成。蔬菜块复水3min便可恢复成新鲜蔬菜原样,其重量、营养元素不减少。”单艳琴介绍说,混合蔬菜块保质期长达1年,解决了蔬菜不能长期保存,不宜长途运输的难题。
据介绍,以豆芽菜混合蔬菜块为例,一枚3g的蔬菜块,原料及加工成本不足0.3元,外销价格为1元。
兴化市蔬菜加工行业协会会长罗银金说,以往,蔬菜加工品只能作配料供给国际市场。混合蔬菜块的出现,为蔬菜加工出口开辟了新途径。
2005年,兴野公司一成立,便与南京野生植物综合利用研究院合作,不断开发蔬菜深加工新品种、新技术,先后开发了“辛香蔬菜真空冷冻干燥技术”、“甘蓝青花菜废弃物综合利用技术”、“冻干蔬菜粉关键技术”等。2007年初,兴野公司启动脱水混合蔬菜块项目的研发。开始,该公司采用冷冻干燥(FD)技术加工出了混合蔬菜块,蔬菜块也能在开水中迅速恢复新鲜蔬菜的原状,但吃起来没有新鲜蔬菜的脆嫩感,且加工成本较高。公司进一步研究发现,要使混合蔬菜块复水后达到新鲜蔬菜的脆嫩效果,须使混合蔬菜块保持有效的水分。水分低了达不到脆嫩效果,水分高了容易变质,不便贮存。经过反复探索,该公司运用烘干(AD)等技术达到了最佳效果。
“混合蔬菜块根据全面营养的特点,科学配制蔬菜的种类,还可针对不同的消费群任意改变形状。”单艳琴说,如针对儿童不愿吃蔬菜的状况,将混合蔬菜块做成小朋友喜爱的各种小动物形状,调动儿童的食欲。目前,公司已研发生产受日本、韩国人青睐的甘蓝、青花菜、紫苏等10多个品种的混合蔬菜块。
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