美味特色天香糕 草根创业新财路
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作者: 陈 岩
天香糕(又叫菊花糕),本是古城西安宫廷御用的特色食点。它采用五谷粮食加入果酱制作而成,绿色天然,营养健康,味道丰富。可以做出草莓、香蕉、蓝莓、红豆、绿豆、玉米、香芋等20多种口味。刚出炉的天香糕,带着袅袅烟雾,香飘至鼻,口感香甜爽滑,吃起来清香阵阵。清淡而不寡味,爽甜而不油腻。冷热皆食,饭后享用天香糕,还能健胃消食,简直堪称小吃极品!
由于天香糕准确定位于学生市场,再加上西安海涛小吃的张海涛老师在推出前对产品进行了精致的改良,所以天香糕博古纳今,既历史悠久又新意十足。因此,迅速风行全国,着实引领了一大批草根创业者成功致富。
陕西汉中的孙蕊,既是最年轻的草根创业者,又是借助天香糕成功致富的典型。孙蕊今年才22岁,毕业于汉中职业技术学院。由于是专科毕业,再加之所学并非专长,所以一毕业就面临着失业的困惑。从农村走出来的孙蕊,不甘心大专毕业后仍回老家种地、结婚。她心想,天无绝人之路,找不到工作,我就创业!于是,孙蕊便通过网络上的致富信息,筛查适合自己的创业项目。孙蕊一没技术、二没本钱,一度看好几个项目,但都因投资过大或风险过高,所以迟迟不敢贸然行动。
聪明的孙蕊灵机一动,我何不去各大网站的论坛转转,看看投资者呼声最高、信誉最好的项目是什么?这样,一来降低了投资风险性,二来成功的几率也会更高。论坛的帖子铺天盖地,对项目的评述也褒贬不一,但西安海涛小吃培训中心推出的众多小吃项目,却个个都有好评。同时这些小吃项目的投资均不超过千元,每日的利润却相当丰厚。
学员的眼睛是雪亮的。孙蕊决定亲赴西安海涛小吃培训中心。张老师为人的热情与诚恳,让孙蕊颇为感动,再加之天香糕的特色和美味,当即便征服了这位远道而来的加盟者。况且天香糕一个成本不到0.1-0.15元钱,零售0.50元/个,很多人一天可以卖400多个,一天平均能赚160元,一个月高达5000多元。
如今,孙蕊已经学成技术,回到了陕西汉中。她摊位的选址在一家小区的市场门口,周边僻临学校和公园。早上六点,勤劳肯吃苦的孙蕊便早早摆好了摊位。她说:“趁早上出来晨练的老人多,这是卖天香糕最好的时段,再加之孩子们上学必经孙蕊的摊位,所以六笼屉的天香糕不到中午就可以卖完。趁着下午的时间回家稍事休息,再蒸个五六笼屉,好出晚间的夜市。从早忙到晚,虽说辛苦一些,但每天两三百元的进账,还是让孙蕊觉得再苦再累都值得!
注:二代天香糕又名(菊花糕),已成功上市,核心配方免费传授。
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