供应链协同下生鲜电商物流发展研究

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　　摘  要：随着电子物流的不断发展，给生鲜产业发展带来了新的机遇，因此在供应链协同的发展之下，有必要推进生鲜电商物流的创新发展。本文主要围绕供应链协同下生鲜电商物流发展展开分析和论述，首先介绍供应链协同以及电商物流的概念，然后分析当下供应链协同生鲜电商物流产业发展存在的问题和不足，最后提出推进生鲜电商物流发展的有效途径。
　　关键词：供应链协同;生鲜电商物流;存在问题;有效举措
　　基金项目：本文系四川信息职业技术学院院级课题《基于产销视角的“曾家山蔬菜”电商物流策略研究》阶段性研究成果（课题号2019C08）。
　　由于生鲜农产品具有一定的保质期，必须要保证物流，这就需要推进供应链协同下生鲜电商物流发展，但是当下生鲜电商物流发展过程当中存在的一系列问题，必须要改进，尤其是要真正的实现协同发展，才能够实现整体的经济利益。
　　一、供应链协同以及电商物流的概念分析
　　（一）供应链协同
　　所谓供应链协同是指把两个或两个以上的不同个体以及资源视为一个整体的系统，在整个供应链上进行有效地协调，从而达到运行效率的进一步优化。随着电子商务的不断发展，物流、商家以及客户往往会形成一个供应链条。通过供应链的协同能够将各种资源有效地结合起来，并且为了实现共同的经济利润而进行协作，从而实现对资源的优化利用，实现整体系统的经济利益。
　　（二）电商物流
　　电商物流作为一种新兴的产业是一种复合名词，既包括了电子商务，也包括了物流产业。随着我国进入了互联网信息时代，电子商务发展非常的迅猛，而电子商务与物流之间又是一种相辅相成的关系。
　　二、供应链协同下生鲜电商物流发展存在的问题和不足分析
　　在供应链协同下生鲜电商物流发展存在着一定的问题，主要表现在以下几个方面：
　　（一）生鲜产品相对不易保存
　　生鲜电商物流是一个新兴的业态，由于生鲜产品的保质期不长，对于物流的要求更高，生鲜产品在运输中易损坏，而且存在着很大的季节性劣势，容易受到地域方面的影响，与其他的工业品有很大的差别。
　　（二）生产组织化程度相对较低
　　由于生鲜农产品的生产组织化程度相对较低，而且流通环节比较多，导致了供应链体系不够健全，信息化程度也比较低，尤其是冷链基础设施不够完善，造成了质量的问题出现，影响到了生鲜电商的发展。
　　（三）缺乏科学有效的管理体系
　　由于生鲜农产品本身流通难度相对较大，如果不能够形成一个科学的管理体系，就会造成流通中各个环节不能够有效衔接，那么势必会造成生鲜农产品上线难的问题。虽然当下涌现出了很多的生鲜电商物流业，比如顺丰优选、京东生鲜以及天猫生鲜等等，但是生鲜农产品的电商物流发展依然相对较为滞后，限制住了生鲜农产品的及时上线。
　　三、供应链协同下生鲜电商物流发展的有效举措分析
　　面对当下生鲜电商物流发展存在的一系列问题，为了实现共同的经济利益，应该采取以下有效举措：
　　（一）要对生鲜产品进行信息化建设
　　随着我国进入了互联网时代，在推进生鲜电商产业发展时必须要全面地进行信息化建设才能够对物流的各个环节，比如采集、传输、监控等进行全面的信息化操作，不仅保证了运输的效率，也能够提高管理的水平。
　　（二）要进一步优化物流网络的分布
　　为了保证生鲜农产品得到广泛的销售，应该建立更加完善的物流网络，通过采取多元化差异化联动的发展方式，能够为生鲜产品制定出更加合理的运输方式，并且建立标准化的物流设备。尤其是要结合生鲜农产品的物流作业的流程，制定出标准化的管理方案，从而全面加快对生鲜物流的周转效率，避免出现多次搬运、倒箱、翻车等工作环节，保证了生鲜农产品的质量。
　　（三）要进一步加强电商物流的融资渠道，完善基础设施
　　巧妇难为无米之炊，为了实现生鲜农产品物流产业的发展应该完善基础设施，一方面要建立更加健全的电商平台，另外也要推進物流实体的建设，才能够为整个供应链提供坚实的基础，因此应该采取多渠道融资的方式为实体建设以及网络建设提供资金保障，从而完善供应链，推动生鲜电子商务的物流产业发展。
　　（四）要进一步完善末端配送
　　在进行生鲜物流配送的过程当中，往往会由于末端配送不够及时，影响到了生鲜农产品的销量，因此应该进一步完善末端配送，确保物流配送能够与客户实时的联系，也可以充分地利用各类资源实现共同配送，比如，借助于社区服务站、小区便利店等等，从而有效地降低成本，提高运行效率。
　　（五）要进一步管理整个供应链的运行成本
　　在互联网的背景之下，在对整个供应链进行运营管理时要压缩运营的成本才能够实现经济利益，因此可以借助于大数据、云计算等先进的技术来实现对各种信息数据的有效传递，实现对于物流管理的智能化，从而全面提高物流的效率，并且也能够降低物流的成本。
　　（六）要进一步打造绿色的农产品物流
　　在供应链协同发展之下，推进生鲜电商物流发展的过程当中应该打造绿色的农产品物流渠道，能够保证生鲜农产品的质量，另外也可以通过供应链合作的方式来规避风险，提高各自的经济利益，因此各个企业之间要全面加强信息的沟通，通过完善设备以及相关的基础设施，避免出现重复投入和生产的现象，通过共同承担相关的责任打造绿色的农产品物流，才能够建立供应链协同下生鲜农产品电商物流发展的新模式。
　　总结：
　　供应链协同下的生鲜电商物流产业发展存在的一些问题，比如说，生鲜产品易变质、生鲜农产品的生产组织化程度相对较低、物流基础设施相对较差等问题，为了推进供应链协同下生鲜电商物流的新发展，应该建立生鲜农产品的信息化体系，同时要进一步优化物流网络，通过完善末端的配送，严格的压缩整个供应链的运营成本，通过打造特色的绿色农产品物流实现经济效益。
　　参考文献：
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