磷素用量对烤烟品质的影响

来源:用户上传      作者: 吴波

　　摘要：在辽宁的凤城、宽甸和铁岭3试点进行不同磷素用量试验，为辽宁烤烟平衡施肥提供理论依据和方法。结果表明：随施磷量的增加，单株留叶数减少，中部叶烟碱含量增加，烟叶中钾含量有降低趋势。
　　关键词：烤烟 磷素 钾含量 P205
　　烤烟的产量和品质均同磷素营养状况密切相关。磷素不足时，碳水化合物的合成、分解、运转受阻，蛋白质、叶绿素的分解亦不协调，因而叶色呈浓绿色或暗绿色。磷在体内易于移动，磷素不足时，衰老组织中的磷素向新生组织中转移，使下部叶片首先出现缺磷症状，叶面发生褐色斑点，而上部叶仍能正常生长。生长前期缺磷，植株生育不良，抗病力与抗逆力明显降低；生育后期缺磷，成熟迟缓。
　　1 材料与方法
　　1.1 试点与材料
　　试验时间为2009年，试点选在辽宁省的凤城、宽甸和铁岭进行，供试土壤均为肥力中等的沙壤，前作玉米，试验地基本情况见表1。烤烟品种K326。
　　1.2 试验设计
　　在单施纯N6kg/667m2，K2O12kg/667m2基础上按P2O5用量不同设4个处理，分别为：
　　不施磷肥(记为P0，作ck)；3kg/667m2(P3)；6kg/667m2(P6)；9kg/667m2(P9)。采用随机区组设计，小区面积50m2，3次重复。行距1.0m，株距0.6m。基追肥比例为7：3，追肥于移栽后20～25天1次施用。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同磷素用对烤烟主要农艺性状的影响
　　打顶株高：宽甸试点，以P6最高，P9最矮，凤城试点P3最高，P0最矮。可采叶数：宽甸试点，可采叶数随着施磷量的增加而减少；凤城试点，可采叶数以P0最多，依次为P3、P6和P9，表明增施磷肥能够加快烟苗生长发育过程，导致单株留叶数减少。茎围：宽甸试点，随着磷肥用量的增加而增粗；凤城试点，以P6最粗，依次为 P3、P0和P9。最大叶面积：宽甸和凤城两试点，最大叶长和最大叶宽随着磷肥用量的增加而增长和加宽(见表2)。
　　2.2 不同磷素用量对烤烟主要经济指标的影响
　　各试点经济指标各处理间存在差异(表3)，宽甸试点和凤城试点各主要经济指标差异不显著，不过对于铁岭试点，经方差分析，产量、产值和均价各处理间差异极显著。
　　2.3 不同磷素用量对初烤烟叶主要化学成分的影响
　　凤城点中部C3L和上部B2L等级初烤烟叶化验分析，中部叶烟碱含量随施磷量增加而增加，上部叶烟碱含量以P0最低，凤城点中部和上部叶钾的含量均以P0较高，宽甸点缺对照P0化验结果，但总体趋势与凤城点相当(表4)。
　　3 小结
　　3.1 在烟株生长的整个过程中，表现为前期生长较慢，中期生长较快，后期生长缓慢的特点，以叶面积和株高增长为观察对象。在试验范围内，设计不同的磷素用量，用量加大，最大叶叶面积增加，促使烟苗前期生长发育加快，导致单株可采叶数减少。
　　3.2 在试验范围内，不同试点的经济性状出现差异，凤城点以P0相对好；宽甸点以P6相对较好；铁岭点随着磷用量的增加，相应的经济性状也呈递增趋势。
　　3.3 在试验范围内，以P0上部和为对照，检测试验结果发现上部叶和中部叶钾的含量均比它低，胡国松等人提出过施磷有降低烤烟烟叶中钾含量的论断，这一试验得出的结果与此观点基本一致。中部叶烟碱含量随施磷量的增加而增加。
　　3.4 磷素用量在不同区域对烤烟品质的影响差异还有待一步试验。
　　参考文献：
　　[1]姚玉霞，李泽鸿，曹杰等.几种主要营养成分N，P，K在烟草生长中的作用[M]，农业与技术，1995(3)：43―45.
　　[2]胡国松，郑伟.烤烟营养原理[M]，科学出版社，2000.

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