当前形势下粮油质量监测工作存在的问题及对策
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摘 要：随着我国经济的飞速发展，人民的生活水平大幅度提高，与此同时，人们对于自身健康问题也格外重视。粮油作为每家每户不可缺少的一个主材料，其质量检查工作不同忽视。正如我们所知，粮油质量的监测是需要专业的人员来进行的，而这项工作完成的好坏则直接关系着人民群众的生命健康。虽然，我国在粮油质量监测方面也有了一些成绩，但是在实际监管过程中还存在着一些问题需要注意。基于此，本文就当前形势下粮油的质量监测工作汇中的一些问题进行探讨，以供参考。
一、当前形势下粮油质量监测工作中存在的一些问题
1.粮油质量监管工作难度加大
目前我国粮油经销模式以个体工商户为主，尽管各地区都在积极开展监管工作，但是市场中个体商户数量众多，分散与小规模的生产和销售行为，使粮油质监部门管理难度增大，加之监管部门人力、物力、财力的制约，难以实施有效的质量监测，也是造成目前我国粮油质量安全问题频发原因之一。
2.粮油检测人员的专业素养不足
粮油质量监测工作关键在人，而工作人员的专业能力对监测工作有直接影响。然而，当前我国的粮油质量监测人员的整体素质还有待进一步提升，从实际工作开展来看，许多工作人员没有经过正式的培训就直接上岗，素质高低不一，缺乏一定的责任心和工作经验，没有明确自身岗位的重要性，导致最终日常检测结果有所偏差。
3.在粮油质量监测工作中，检测设备相对落后
粮油的质量监测工作是需要一个高科技的地方，是由高科技设备来进行保证的，一旦检测疏忽造成结果偏差，直接关系到人民群众的身心健康。所以说，一些落后的设备没有及时更新，这也是当前形势下粮油质量监测工作面临的现实问题。长期以来，我国粮油质量监测方面的投入力度不足，没有资金去提升技术与设备，导致精准度方面有所欠缺，甚至有的部分仍领先经验鉴定。这也是粮油监测方面存在的薄弱环节。
4.由于粮油质检方面人员配备不足，人员结构不合理
现如今，我国的老龄化问题越来越严重，在粮油质检工作人员中也免不了有一些上了年纪的工作人员，这些老的工作人员由于对于新型设备没有及时的进行学习，造成了他们在质量监测工作中缺乏对于新设备的使用经验，造成在粮油质量监测上有许多局限性，影响了粮油质量监测工作。
二、解决粮油质量监测工作出现问题的对策
1.制定完善的粮油检测体系。鉴于当前粮油市场的实际情况，需要制定完善的粮油检测体系，才能够全面提高粮油质量检测质量与水平，以规范的制度去确保粮油质量工作落到实处。此外，相关部门要不断强化技术更新去促进粮油质量，还要从奖惩两方面去提高粮油产品质量，严厉打击不法商贩的假冒伪劣产品，树立更多龙头企业发挥示范带头作用，生产出更多质量合格的放心产品。
2.加大培训力度，提升粮油质量检测人员专业素养。粮油监测工作效果与质量检测人员的素质密切相关，针对粮油质量检测工作人员的综合素质培养工作势在必行，要切实提升检测人员的专业技术水平，使其能够意识到自身工作的重要性。首先，要把好录用关，粮油检测机构进行人员录用时要有责任心，专业能力强的人才充实到队伍中。其次，制定严格的工作纪律和要求，确保质量检测工作的准确性，使其工作人员认识到工作的重要意义。最后，要重要岗位培训与在岗培训。一定要加大力度对粮油质量检验工作人员的培训。不断更新检测人员的知识储备与强化实际操作能力。培训的时间一定要合理的安排，制定好对粮油质量检验工作人员培训的目标，最终达到参加培训的粮油质量检验工作人员全部通过考核的目的，进一步保障粮油质量检测结果的精准性。
3.加大投资力度，及时更新检测设备。在实际工作中，仪器设备以检测实验室环境是对检测结果产生直接影响的因素之一。确保粮油检测结果的有效性，必须要有相关的检测设备及良好的实验室环境。因此，政府应加大投入力度，将一些陈旧的、坏的机器设备和系统进行及时的更新，去帮助其提升实验室检测技术水平。同時结合目前粮食国际的要求去及时增添检测项目，这样才能确保粮油质量监测工作顺利的进行发展下去。
4.合理调整粮油质量检测工作人员结构。当前形势下粮油质量检测工作中一些人员结构不合理也导致了质量监管工作的漏洞，对于现有的老龄化员工加强培训，加强他们对于新型设备和系统的学习，在此基础上，还应该对招聘一些年轻的工作人员，调整现有的人员结构，这样粮油质量监测工作才可以更好地进行。因此，加强对于新生代工作人员的招聘是至关重要的，这对于以后的工作的持续发展。
三、结语
总之，目前粮油质量监测工作是一项专业性极强的工作，粮油质量监测工作的质量直接关系到千家万户的身体健康和生命安全。当然为了更好的促进粮油质量监测工作规范化，这就要求我们相关机构的工作人员在日常的粮油质量检测工作中善于不断的发现问题，保证粮油质量检测工作能够良性发展下去。
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