英国人的“健康新食谱”
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作者: 杨 末
前不久,英国的专家开了一份“健康新食谱”。看看这份弥散着健康味道的食谱,看哪些适合我们自己,或许你可把这份健康菜单贴在冰箱上或者其他什么地方,选出几种适合自己的“健康食谱”,定会收到意想不到的效果。
○聪明地锻炼
如果你在健身馆里只知道发狠用劲的话,最好不要浪费时间。一般来讲,十个人中只有一个人了解正确的健身方法,绝大多数人的锻炼目的似乎只是让自己疲劳,这种方法很容易受伤,而且收获甚微,最好是对自己的锻炼方法进行一次正确的评估。
○多骑自行车
人们应该多骑自行车,以中速骑车,对心肺功能的提高很有帮助,对减肥也有特效。
○散步半小时
尽管每周散步四到五次,每次30到40分钟,这对身体非常有益,有规律的活动有助于身体健康,还具有减肥功效。无需花费巨资参加健身俱乐部,只要买一双舒适的鞋穿就行了。
○多走楼梯
最好少乘电梯,多走楼梯。爬楼梯是一种非常好的锻炼形式,对心血管有益,还可以改善你的腿部肌肉。此外,腹部肌肉也会得到锻炼。
○保持正确的行走姿势
保持正确的行走和坐立姿势对健康非常有益,很多人都养成了懒散的坏习惯,一些不良姿势会导致背部痉挛和头疼等毛病。请在行走时放松双肩,保持颈部直立、骨盆肌肉紧张,挺胸收腹,这样就会看起来更棒一些,自我感觉也会更好。
○经常伸伸脖子
每天最好抽时间轻轻地伸一伸脖子,很多慢性头疼病都是由于颈骨接合处和神经损伤引起的,而人们长时间保持坐姿最容易引发这种损伤。尽量将下巴压低,抵住胸口,使两耳低于双肩,这样可以帮助预防或减轻头疼。
○要吃好早餐
吃一些麦片粥或牛奶什锦早餐等,它们可以缓慢释放糖分,使你不会在午餐之前就感到肚子空空如也。
○多吃有机食品
人们应该尽量多吃有机食品,即使是有机的根茎蔬菜也行。这些食物对身体健康非常有好处,种植方便,成本低,味道也不错。
○多吃核桃
大家应该多吃核桃,它的脂肪含量低,是最好的坚果类食品。最近的研究发现,常吃核桃可延长寿命五到十年。它们可以保护心脏,降低胆固醇。
○少喝碳酸饮料
牙科医生警告称,最好少喝碳酸饮料,因为这些饮料中的酸性物质可以慢慢地腐蚀牙齿表面保护层,这在儿童中是很常见的一个问题,因为很多家长都认为碳酸饮料不会对牙齿产生任何危害。果汁中也含有酸性物质和果糖等,因此最好在饮用之前先用三分之二的水稀释一下。
○多吃鱼
多吃鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼等深海鱼类是最好的,每周吃两次为宜。鱼油中发现的长链脂肪酸似乎无病不治,对关节炎、痴呆症、皮肤病等都有好处。如果你需要恶补的话,最好多吃些鱼油。
○食用更多的酸酵母
每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含叶酸,这是一种维生素,可以解决贫血症和肠类疾病等问题。考虑怀孕的女性应该服用叶酸,因为它可以帮助防止某些孕期疾病。
○多吃绿色食品
提高矿物硒的摄入量可以保护人体免受癌症和免疫系统疾病的困扰,因为硒元素对于清除血液中的致癌分子来说非常关键。深绿色叶菜和根茎中富含硒元素,可惜的是绝大多数人在日常生活中都很少食用这些蔬菜。大家需要记住一点,食补是最好的进补方式。
○补充更多的维生素C
建议大家每天服用1000毫克的维生素C,这样可以全天保持充沛体力,同时还可以少患感冒。
编辑/张玉春
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