您好, 访客   登录/注册

苏州园林之桂花品赏

来源:用户上传      作者:

  【摘要】 桂花是苏州市的市花,在苏州有着上千年的栽植历史。关于桂树的记载,早在先秦的典籍中就出现了。桂树有着丰富、美好的文化寓意,苏州古典园林中有许多以桂树为主题的建筑。桂花与玉兰、海棠、牡丹搭配栽植,寓意“金玉满堂”“玉堂富贵”,寻常百姓家如果有庭院闲地也钟情于栽植桂花树,故苏州历来有“无园不植桂”的说法。
  【关键词】 苏州园林;桂花;闻木樨香轩;金粟亭;清香馆
  [中图分类号]J52  [文献标识码]A
  桂花是苏州城市绿化的土树种之一,在苏州有着上千年的栽植历史。目前在苏州寻访到的最古老的三棵桂花树在太湖东山紫金庵,两棵树龄为600年,一棵树龄为500年。大部分苏州古典园林中都有百年以上的桂花树,留园的闻木樨香轩、网师园的小山丛桂轩、沧浪亭的清香馆、怡园的金粟亭等都是以桂为主题的建筑或景点。因桂花与玉兰、海棠、牡丹搭配栽植,寓意“金玉满堂”“玉堂富贵”,寻常百姓家如有庭院闲地也钟情于栽植桂花树,故苏州历来有“无园不植桂”的说法。1989年桂花被选为苏州市市花,开发建设于1996年的桂花公园,现已成为“中国桂花品种繁育中心”,拥有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种群的51个品种、约7000株桂花。
  一、桂的文化寓意
  关于桂树的记载,早在先秦的典籍中就出现了。但古称之“桂”者,实际是指樟科的肉桂,与木犀科的桂花是两种不同的植物。唐以前典籍中的“桂”应多指肉桂,而非桂花。成书于战国至汉初的《山海经》中,描写了居住着鸟身龙头仙人的鹊山山脉:“南山之首曰鹊山。其首曰招摇之山,临于西海之上,多桂,多金玉。”《山海经·西山经》中也有:“西南三百八十里,曰皋涂之山……其阴多银、黄金,其上多桂木。”在神仙居住的世外仙境,山势绵延、人迹罕至。桂树长于山野岩岭,一年四季,不畏风雨,始终枝干挺拔,翠叶蓊郁。《吕氏春秋》赞叹桂树:“物之美者,招摇之桂。”西汉淮南小山所作《招隐士》是最早的招隐诗。“桂树丛生兮山之幽,偃蹇连蜷兮枝相缭……猿狖群啸兮虎豹嗥,攀援桂枝兮聊淹留。”诗开篇即写桂树丛生在深山幽谷,是追慕桂枝芬芳,具有美好品德的王孙隐居之地。桂树也因此成为隐士的代名词。晋代嵇含《南方草木状》记载:“桂出合浦,生必以高山之巅,冬夏常青,其类自为林,间无杂树。”最后一句写出了桂树独秀成林的特点。种在神仙居住之所、山野岩石之间的桂树,代表着世外仙境和隐逸之地。
  肉桂作为香木,在《楚辞》中又被屈原赋予了高洁、忠贞的美好寓意。据潘富俊在《草木缘情——中国古典文学中的植物世界》中统计,桂树是《楚辞》中出现次数最多的植物,共有11次。桂树四季常绿,经冬不调,代表着郁郁生机。《楚辞·远游》曰:“嘉南州之炎德兮,丽桂树之冬荣。”与“白芷”“薜荔”“茝兰”这些便于佩戴的香草不同,桂树在楚辞中更多是用来造船、制桨、竖旗,或是搭建房屋。《楚辞·九歌·湘君》:“美要眇兮宜修,沛吾乘兮桂舟。……桂櫂兮兰枻,斲冰兮积雪。” 桂木不但能为舟为桨,还可制成车旗,搭建房屋。《楚辞·九歌·山鬼》:“乘赤豹兮从文狸,辛夷车兮结桂旗。”《楚辞·九歌·湘夫人》:“桂栋兮兰橑,辛夷楣兮药房。”湘君用桂木作梁栋,用兰草缠绕,以辛夷为门楣,搭建出一幢华美芳香的房屋。桂树代表香木,在《楚辞》中频繁出现,其美好寓意对后世也产生了较大影响。
  秦汉两代,皇家造园活动空前兴盛,桂木作为重要的木材在皇家宫苑中广泛使用,以桂木搭建的屋宇、门户代表了高贵的门第和华贵的宫殿。汉武帝在未央宫中筑桂台,即可登高观景,又可以祈仙通神明。南朝人编著的《三辅黄图·台榭》中记载:“未央宫有钓台、通灵台、望鹄台、眺蟾台、桂台、商台、避风台。”唐冯贽在《南部烟花记·桂宫》中记述了陈后主为宠妃造桂宫之事:“陈后主为张贵妃丽华造桂宫于光昭殿后。作圆门如月,障以水晶。后庭设素粉罘罳,庭中空无他物,惟植一桂树。”陈后主骄奢淫逸,治国无方,但雅好文学,所造桂宫中的“圆门”开后世园林洞门之先河。
  唐以后人们把科举及第、飞黄腾达称为“蟾宫折桂”。《晋书·郄诜传》记载:“(诜)累迁雍州刺史。武帝于东堂会送,问诜曰:‘卿自以爲何如?’诜对曰:‘臣举贤良对策,爲天下第一,犹桂林之一枝,崑山之片玉。’”郄诜以“桂林之一枝,崑山之片玉”谓己只是群才之一,原为自谦之词,后世就以此喻科举考试中出类拔萃的人。隋唐时期,统治阶级以科举考试网罗天下之英才。因乡试例在农历八月举行,考中即称折桂;会试例在农历三月举行,考中称探杏。“桂林杏苑”成为乡试、会试的代称。
  苏州人广泛栽植、品赏桂花树应在宋以后。南宋范成大晚年归隐苏州,在石湖别墅亲自栽植桂花,并作《岩桂三首》,从诗中“红浅黄深”可知当时苏州已有多个桂花品种。其一曰:“越城芳径手亲栽,红浅黄深次第开。不用小山招隐赋,身如强健日迁徊。”其二曰:“风簾疎爽月徘徊,怅望家人把酒杯。病著幽窗知几日,瓶花两见木犀开。”其三曰:“一株萧索倚宣华,东苑香风属内家。丹碧屠苏银烛照,平生奇绝象山花。”
  绍熙元年中秋苏州石湖千岩观桂花盛开,范成大赋诗《闻千岩观下岩桂盛开》二绝曰:“金粟枝头一夜开,故应全得小诗催。篮舆缓缓随儿女,引入天香洞里来。”“千岩观下碧瑶林,岁晚青青共此心。隐士归兮花未老,每年来把一杯深。”桂树花小簇生,金桂开时若金色的粟米挂于枝头,香气浓郁引人逗留。诗中将寓意隐士之肉桂与芳香的桂花合二为一,桂花树也开始承载起隐逸高洁、高贵门第、科举英才、月中仙树等丰富的文化内涵。
  明清以后,苏州桂花作为重要的观赏植物,在私人庭园、寺庙园林等游览休憩之地广泛栽植。同时因桂花可以酿造美酒、糖渍做糕,又逐渐成为以采花为目的经济树种。在太湖光福一带,桂花栽培面積已达2000余亩,是我国五大桂花产地之一。
  二、苏州园林中以桂为主题的建筑
  李渔在《闲情偶寄》中评价桂花树道:“秋花之香者,莫能如桂。树乃月中之树,香亦天上之香也。”因月中植桂,桂花树又被雅称为“仙客”“仙友”。苏州园林中以桂为景点题名的建筑数量不少,如网师园的小山丛桂轩、留园的闻木樨香轩、沧浪亭的清香馆,怡园的金粟亭、退思园的天香秋满楼。   (一)闻木樨香轩
  留园自徐泰时建园始,就以奇峰异石、古木嘉卉著称。清乾隆末年,园为苏州洞庭东山人刘恕所有。刘氏于园中多植白皮松,名“寒碧庄”。刘氏嗜好花石,园林十八景中以花木命名的就有六处,分别是绿荫轩、明瑟楼、餐秀轩、含青楼、垂杨池馆、古木交柯。至清末光绪年间,园又为盛康所有。盛氏大加修葺,比往昔更添壮丽。园内建筑以花木题名的有绿荫轩、明瑟楼、涵碧山房、远翠阁和闻木樨香轩,并沿用至今。其中,只有闻木樨香轩明确点出了主题植物——“木樨”。
  闻木樨香轩位于中部山水主景区的池西假山上,坐西望东,与高大严整的“曲溪楼”互为对景,是中部花园的至高点。此处建轩,正如计成所说,轩“宜置高敞,以助胜则称”。整个建筑名“轩”似亭,翘角飞檐,雄踞山巅,有升腾飞跃之感。轩后紧靠分隔中西景区的低矮界墙,南北则与爬山廊相连。立于轩前,朝东放眼望去,则涵碧山房、明瑟楼、绿荫轩、曲溪楼、清风池馆、小蓬莱、可亭建筑群,与山水相融,入画卷般徐徐展开,尽收眼底。轩前有抱柱联:“奇石尽含千古秀,桂花香动万山秋。”此处为秋季赏桂佳地,徐氏时称“桂馨阁”,刘氏时名“餐秀轩”,盛氏时改今名,因四周遍植桂花,乃以嗅觉造景,别具一格。桂树四季常绿、枝干挺拔,樹下湖石嶙峋,姿态古朴。仲秋时节,桂香满山,香溢天地,正可遥想那段“闻木樨香”的禅宗公案。
  据《五灯会元》记载:(鲁直)往依晦堂,乞指径捷处。堂曰:“祇如仲尼道,二三子以我为隐乎?吾无隐乎尔者。太史居常如何理论。”公拟对,堂曰:“不是!不是!”公迷闷不已。一日恃堂山行次,时岩桂盛放,堂曰:“闻木犀香么?”公曰:“闻。”堂曰:“吾无隐乎尔。”公释然,即拜之。
  黄庭坚,字鲁直,自号山谷道人,北宋的诗人、词人、书法家。他曾拜于晦堂大师门下,参禅悟道,修身养性。相传,黄庭坚正是由“闻木樨香”参悟了禅机,找到了心性的本源,后来在诗词以及书法方面取得了极大的成就。
  在闻木樨香轩中静坐沉思,那看不见、摸不着、又无所不在的木樨香萦绕四周,似乎还在诉说千年以前智者的故事,也在告诉今日的人们,唯有回到本源,才能明心见性。
  (二)怡园金粟亭
  金粟亭在怡园中水池东岸,平面四方形,攒尖顶,长条石台基,方砖铺地。内挂“云外筑婆娑”匾额,取意唐韩越《月蚀》诗:“玉阶桂树闲婆娑。”月中桂树,天外之香,婆娑花影,当风起舞。金粟,桂花别名,桂花常见品种有丹桂、金桂、银桂、四季桂。尤以金桂色金黄,而香极浓。桂树花小、瓣厚、簇生,落时,千朵万朵簌簌飘下,若金色粟米,铺就满地金黄。园主集辛幼安词为联:“芳桂散余香,亭上笙歌,记相逢金粟如来,蕊宫仙子;天风飞堕地,眼前突兀,最好是峰房万点,石髓千尊。”金粟亭四周遍植金桂十余株,另有峰石点缀其间,景色舒朗,自成一片天地。
  (三)清香馆
  沧浪亭内有一独立的封闭小院,院内建筑名“清香馆”。南宋绍兴初,园为蕲王韩世忠所有时,曾题名木樨亭。同治十二年(1873年),江苏巡抚张树声在明道堂西北侧重建此馆,取唐代李商隐诗“殷勤莫使清香透,牢合金鱼锁桂丛”之意。馆内有抱柱联:“月中有客曾分种;世上无花敢斗香。”暗指此处栽植桂花。馆前小院围以半圆形低矮粉墙,墙上遍布各式漏花窗,沟通内外景色。院内东西两侧各栽植一棵金桂,树龄在百年以上,树皮斑驳,枝干古拙。每到仲秋时节,桂花吐蕊,因有围墙环绕,香气愈加浓郁。
  参考文献:
  [1]苏州市园林和绿化管理局.留园志[B].上海:文汇出版社,2012.
  [2]苏州市园林和绿化管理局.怡园志[B].上海:文汇出版社,2013.
  [3]苏州市园林和绿化管理局.沧浪亭志[B].上海:文汇出版社,2016.
  [4]左彬森.桂花与苏州城市园林绿化[J].苏州园林,2018(3).
  [5]蔡曾煜.苏州桂花考[J].苏州园林,2017(4).
转载注明来源:https://www.xzbu.com/7/view-14912103.htm