高校药学专业有机化学实验教改
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摘 要：有机化学是一门以实验为基础的化学，本文通过完善有机化学教材;精选基本操作实验项目;合理地安排实验进度，做到绿色化学实验教学;實验内容向药学靠近;改革教学方法，培养学生独立学习思考能力等教改，提高了学生实验教学水平。
关键词：药学专业;有机化学;教改
有机化学是一门以实验为基础的化学，许多有机化学理论与规律都来自实验，通过实验也可验证理论，巩固和加深对理论的理解。有机化学实验使学生掌握有机化学的基本操作技能，培养学生严谨的科学态度，敏锐的创新能力，提高学生观察、分析和解决问题的能力。有机化学是药学专业中一门实践性强，应用型广的基础课程，同时也是将来学习药物化学、药物分析、天然药物化学和药理学等基础。然而，目前的有机化学实验在很大程度上依然延续着以往的传统存在实验项目多为基础性、验证性实验，扼制了学生进一步探索问题的欲望，不利于学生创新能力的培养，更难与学生后续参与的科研环节相衔接;实验教材中对重要实验环节的介绍不够完善，使得学生在实验过程中易出现错误操作、甚至安全隐患;实验考核体系不够科学，不利于提高学生的积极性等问题[1]。因此，为提高实验教学质量，培养高素质药学专业人才，我们结合多年的教学经验，进行了以下几方面实验教学改革。
一、完善有机化学教材
教材建设是教改的关键，教学改革的关键要固化教材上，因此，选用国内最优秀的实验教材，是稳步推进有机化学实验教学改革的基础[2]。以前，我们使用的实验教材都是上世纪的老教材，这种教材存在着内容陈旧、重复、起点低等弊端，与新的医药技术的发展和科研严重脱节，不适合现在工作和科研的要求，因此，为了与时俱进，既能让学生学到扎实的专业理论知识和娴熟的动手能力，又能培养学生严谨的科学态度，为此，我们教研室的老师，根据多年的教学经验，并结合药学专业特点，在老教材的基础上，编写了非常适合当前要求的实验教材，改变了过去的教材的不足之处。通过使用，大大提高了教学质量，收到了较好的实验教学效果。
二、精选基本操作实验项目
基本操作实验对于培养学生的实验技能训练，使学生了解实验方法，掌握有机化学合成分离和提纯的方法，是有机化学实验的基础，因此，在实验内容上，增加精选基本操作实验项目，删减毒性大、污染性强的实验。如熔点测定的样品换成盐酸常见药品-解热镇痛药阿司匹林、局部麻醉药盐酸普鲁卡因、制药中间体乙酰苯胺等[3];水蒸气蒸馏实验松节油换成植物八角等。
三、合理地安排实验进度，做到绿色化学实验教学
为了节约药品，减少实验经费的开支，实现有机化学绿色化，在实验教学进度安排上，尽可能开设循环实验。把前一个实验的产物作为下一个实验的药品，减少药品浪费，提高学生实验的积极性和主动性。例如：以工业酒精为原料，通过循环实验合成乙酰乙酸乙酯，该实验首先要由工业酒精制备无水乙醇，再有乙醇和乙酸合成乙酸乙酯，最后由乙酸乙酯合成乙酰乙酸乙酯[4]。
四、实验内容向药学靠近
大学一.二年级药学专业的学生基本上在学习基础课程，很少接触到药学知识，他们对药都非常感兴趣，迫切需要了解本专业相关知识，因此，结合药学专业特点，让学生在实验过程中接触药，了解药，这样可以满足学生学习需求心理，大大激发了学生学习兴趣，提高学习主动性[5]。因此，在基本操作实验上，我们开设了如乙酰水杨酸制备、葡萄糖锌的制备等。在综合实验项目训练上，我们开设了从茶叶中提取咖啡因、黄连素的提取等。让学生围绕药学进行综合训练，使学生初步掌握药物合成及提纯的方法，通过综合性训练，培养了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。
五、改革教学方法，培养学生独立学习思考能力
在实验过程中，我们改变了过去教师课堂讲解，学生课堂听讲的“照方抓药”教学模式，利用启发式、提问式实验教学，在课前要求学生充分做好做好实验预习工资，在课堂上通过教师讲解、提问、培养学生独立思考的能力和习惯，提高学生的学习积极性、创造性和主动性。比如乙酸正丁脂的制备，以反应原理为出发点提出意系列问题：酯化反应的原理及催化剂和常用的酯化试剂的种类和比较，引出酯化反应中可能出现的副产物的排除方法即洗涤引出洗涤及分液漏斗的使用，再从分液后的干燥联系到干燥的选择和用量，最后从反应平衡和干燥的效果分析为什么蒸馏时会出现前馏分过多和产物浑浊的现象等[6]。通过以上实验教学，巩固了理论知识，激发了学生学习有机化学理论的热情和创新思维，提高了其创新实践能力。
六、完善实验成绩评定方法，激发学生的学习兴趣
考试是检验教学效果的重要手段，科学的考核方法不仅能检验学生对知识的掌握程度和实际操作能力，更是促进学生认真做好实验、提高分析和解决问题的能力、培养创新能力的有效手段[7]。科学公正的实验成绩评定方法，将会极大地调动学生主观能动性，从而激发学生做有机实验兴趣。
总之，药学专业有机化学教学研究与改革，是一项长期的任务，教师要不断地更新观念，结合专业特点，构建合理的教学内容体系，教学方法要根据实施素质教育和创新人才培养的时代要求，与时俱进，充分调动学生的主观能动性和学习积极性，提升实验教学效果，才能培养出高级药学人才的要求。
[参考文献]
[1]方瑞琴，谢光波，冯娟，邓科君，杜鹍.有机化学实验教学改革探索与思考[j]实验技术与管理，2015，13（5）：83.
[2]张来新.医药学专业有机化学实验教学改革的探索与实践[j]化工时刊2014，28（8）.57.
[3]范闵光，许雪棠，李斌等.工科物理化学多媒体教学的实践与思考[j].广西大学学报：自然科学版，2008，6（33）：242-244.
[4]付蕾，张立剑，张基庆，黄楠楠，张春晶.药学专业有机化学实验教学改革与创新力[j].广东化工，2012，39（14）.165-180.
[5]万芳耀，林家逊.药学专业有机实验教学改革的探索[j]时代教育：2010，09（46）.
[6]苏玉，马东升，于颖慧.黑龙江教育（高教研究与评估）[j]2014（94）.
[7]高明慧.基础化学实验教学改革探讨[j]分析实验室，2007（26）：245-247.
（作者单位： 1.河南大学化学化工学院，河南 开封 475004 ; 2.河南大学基础医学院，河南 开封 475001）
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