核心素养视角下“动物的生殖”一节教学

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　　摘要在“动物的生殖”一节教学中，开展“探秘动物的生殖”和“探究鸟卵的结构”学习活动，建构动物有性生殖的重要概念，提炼动物的生殖智慧以及相应的生命观念，运用习得的智慧和观念解决实际问题，提升生物学学科核心素养。
　　关键词 核心素 养动物的生殖 鸟卵
　　中图分类号G633.91 文献标志码B
　　1教材分析与设计思路
　　“动物的生殖”选自苏科版初中生物学八年级上册第二十章第一节，教材安排了“分析受精和生殖资料”和“观察鸟卵的结构”两个活动，重点是让学生更好地理解动物有性生殖的概念和卵生生殖的特点。基于生物学学科核心素养的培养要求，本节课主要通过创设符合学生认知逻辑的探究情境，组织学生开展科学探究活动;以观察、探究和建模为载体，发展学生的科学思维;以重要概念的建构为基础，渗透进化与适应观、结构与功能观的生命观念以及关爱生命，关注成长的社会责任意识。
　　2教学目标
　　①学会描述动物的受精和生殖方式，概述鸟卵的结构和功能，体会“进化与适应观”与“结构与功能观”。
　　②通过分析资料，归纳动物的生殖策略;通过探究鸟卵的结构，归纳鸟卵适于孵化的结构特点;尝试构建动物生殖的概念模型。
　　③在“探秘动物的生殖”和“探究鸟卵的结构”活动中历练观察比较、实验和建模等科学方法，逐步提升科学探究能力。
　　④培养关爱生命的意识，引导认识内外因的关系，发挥自身主观能动性，突破自身局限，不断朝着更好地方向去努力。
　　3教学过程
　　3.1感悟生殖，引出探究主题
　　教师播放“动物的生殖”的动态图，指出：自然界的动物寿命是有限的，为了种族的延续，动物生长到一定阶段，需要通过一定的方式产生后代，这个过程叫做动物的生殖。大多数动物通过有性生殖产生后代，有性生殖的基本过程是雌雄个体分别产生卵细胞和精子。这两种细胞经受精作用形成受精卵，然后由受精卵发育形成子代个体。那么不同动物受精卵的形成方式有什么不同？受精卵是怎样发育成新个体的呢？
　　设计意图：教师呈现动物生殖的概念，通过设疑聚焦本节课学习的核心问题，激发学生的学习积极性。
　　3.2探秘动物的生殖类型
　　3.2.1学习动物的受精方式
　　学生尝试判断几种动物的受精方式，初步发现如下规律：水生动物较普遍采取体外受精的方式;陆生动物较普遍采取体内受精的方式。
　　3.2.2学习动物的生殖方式
　　学生从熟知的鸟类和人的生殖过程，感悟两种不同的生殖方式——卵生和胎生。并阅读信息库，列表比较卵生和胎生的不同（表1），讨论问题：哪种生殖方式更能适应陆地多变的生存环境？
　　教师播放青蛙、蝴蝶、鸟类和龟的生殖过程视频，引导学生初识这几类动物的生殖方式。学生以小组为单位完成哺乳类、鸟类、爬行类、两栖类、昆虫和鱼类等6类动物的受精与生殖方式的填图，进一步完成6类动物的生殖类型概念图（图1），教师全程组织学生进行展示和评价。
　　3.2.3感悟动物生殖中的生命观念
　　教师引导学生从动物多种多样的生殖方式中，提炼进化与适应观：不同动物在长期的进化中形成了不同的“生殖策略”，其中，水生和陆生动物受精方式的差别体现了对环境的适应;不同环境动物受精方式的过渡，陆生动物卵生到胎生的过渡，体现了动物界的进化和发展。
　　设计意图：学生通过合作探究，了解动物多样的生殖类型，在动物生殖类型的对比分析中，领会动物的“生殖策略”本质是其长期进化发展中形成的对生存环境的适应现象，以此锻炼科学思维能力。
　　3.3探究鸟卵的结构
　　教师要求学生温故而知新，先展示植物种子萌发示意图，说明：种子能够萌发与种子自身的结构有密切关系，种皮提供保护作用，胚乳或子叶提供营养，胚是发育的部位。此外，种子萌发还需要外界提供氧气等条件。鸟卵能够孵化出雏鸟，也离不开类似的结构。教师出示学习任务单，要求学生做一回小科学家来探究这个问题。师生进行合作观察。
　　3.3.1寻找鸟卵中提供营养的结构
　　教师出示鸟卵的结构模式图（图2），要求学生说出鸟卵中为胚胎发育提供营养的结构——卵黄和卵白，从而明确卵黄和卵白在胚胎发育中的作用。
　　3.3.2寻找鸟卵中提供保护作用的结构
　　学生在黑板上画出鸟卵的外形图。教师指出这种形状在生物学上被称为卵圆形，可以分散承重，并提出问题：鸟妈妈为么要把鸟卵造成薄壳的卵圆形？学生体会鸟妈妈的爱子之情，感悟鸟类的生殖智慧。观察内外卵壳膜：用剪刀柄敲击钝端卵壳，用镊子剥去卵壳，寻找卵壳下面的两层膜，撕破外层膜继续观察。接着，学生利用鸟卵结构模式图观察内容物中的系带和卵黄膜，推测其功能。
　　3.3.3寻找鸟卵中提供氧气的结构
　　教师要求学生观察气室，并提出问题：如果有的鸟卵气室较小或者没有气室，胚胎发育会不会缺氧呢？教师开展“巧看气孔”小实验，展示电子显微镜下的气孔图片和相关数据，说明气室和气孔的作用——为发育中的胚胎提供氧气。
　　3.3.4寻找鸟卵中胚胎发育的结构
　　学生倒出鸡蛋内容物，用放大镜寻找卵黄上的白色小点（胚盘）。教师提出问题：是不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡来呢？教师展示受精胚和未受精胚的图片，纠正鸟卵相关的前科学概念。并引导学生深入探讨胚盘形成的原理，使学生明确：卵黄膜是卵细胞的边界，卵黄膜外面的结构是附属结构，其作用是保证鸟卵在干燥环境中正常孵化。
　　3.3.5感悟鸟卵结构中的生命观念
　　教师播放鸟卵在体内形成的过程视频，补充完善对鸟类生殖的认识。小组合作完成学案中鸟卵结构和功能的概念图（图3），分小组展示，教师评价。
　　教师引导学生从鸟卵精巧的结构中提炼结构与功能观：鸟卵的结构是与其孵化功能相适应的。
　　设计意图：通过本环节的探究学习，学生认识鸟卵的结构与功能，感悟鸟类孕育新生命的神奇历程;通过提炼总结，树立“结构与功能相适应”的生命观念。
　　3.4总结升华，学以致用
　　教师联系学生的生活，提出问题：如何孵化蚕宝宝？怎么判断鸡蛋是否新鲜？学生就感兴趣的问题发表见解，深化对动物生殖的认识。教师借鉴鸟类的生殖智慧寄语学生：希望同学们在今后的人生中不断打破自身局限，升华生命品质。最后，提醒学生将本次实验造成的垃圾整理干净、倒入指定的地方后，再离开实验室。
　　设计意图：教師展示生活问题，引导学生交流收获。例如，学习了动物的生殖方式，知道了如何为动物们繁衍后代提供必要的帮助;学习了鸟卵的结构，知道了鸡蛋长时间储藏的方法等，以此实现知识的迁移运用。
　　4教学反思
　　生物学学科核心素养更加关注知识的工具价值和人的终身发展。落实生物学学科核心素养是教师课堂教学的重中之重。结合具体教学内容和核心素养的培养要求，本节课在教学资源、教学组织形式等方面作了一些有益尝试：首先，在教学资源选取上，精心准备图片和视频等资料，为学生建构重要概念提供支架，概念的深入理解又为生命观念的提炼打下了基础;其次，在探究教学的组织形式上，打破了常规鸟卵结构观察的一般顺序，采用先感知功能再寻找结构的方法，保证探究活动始终在任务线索的指导下展开，有利于学生科学探究与科学思维能力的发展;最后，提出一系列联系学生生活的问题，引导学生运用所学解决实际问题，提升了社会责任素养;由鸟类的生殖智慧提炼课堂结束语，引导学生关爱生命，关注自身生命品质的提升，进一步凸显了本节课的育人价值。
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