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朱红桔品种特性及优质高产栽培技术

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  摘要    柑橘是我国种植广泛且市场巨大的一种水果,价格实惠,营养价值较高,口感风味独特。作为我国地方特色优质柑橘品种,朱红桔具有优良的经济性状与极强的生态适应性,因而具有广阔的市场前景。本文简要介绍了朱红桔的品种特性,并结合实际阐述了其优质高产栽培技术,以期为朱红桔优质高产栽培提供参考。
  关键词    朱红桔;品种特性;高产栽培技术
  中图分类号    S666        文献标识码    B
  文章编号   1007-5739(2019)15-0083-01
  1    品种特性
  1.1    经济性状
  朱红桔的果品品质属于上乘,具有种子少的特点。朱红桔平均单果重为94 g,每果中平均囊瓣数量为8.2个,每个囊瓣中平均含有种子2.2粒。成熟的朱红桔种子多发育不良,表现出无核、少核或缺核的结实状况。朱红桔的果皮较薄,可食率高;果实多呈扁圆形或圆球形,表面光滑、细致,果形较为均一、个体差异小;果肉含糖量较高、糖酸比例适中,可溶性固形物含量(TSS)大于13%,具有独特的风味和优质的口感。与其他中国乡土柑橘品种不同,朱红桔的果皮呈鲜艳的红色,美观度极高[1],在精美包装的条件下,市场价可达到10元/kg以上,是本地各类销售柑橘品种的数倍,甚至数十倍;且供不应求,市场需求潜力大,具有良好的经济效益。此外,朱红桔还具有产量高、果实耐贮性强的优良性状。在一般栽培管理条件下,朱红桔产量可以达到37.5~45.0 t/hm2。在土壤和气候条件较好、管理水平较高的果园中,朱红桔产量可以高达52.5~60.0 t/hm2。相关研究表明,朱红桔健康果实在通风良好、温度湿度较低的条件下贮藏,可以在3个月内保持不变味,水分蒸腾量显著小于本地的温州蜜柑、冰糖橘等品种。
  1.2    生物学性状
  朱红桔具有良好的生态适应性,植株生长速度快,枝条生长旺盛,具有极强的成枝能力,各季节平均枝梢生长量为11~32 cm,是本地冰糖橘的2倍以上。朱红桔幼苗生长势强,树冠形成迅速,童期短;成年株在盛果期树冠冠幅可达9 m2。此外,朱红桔也具有良好的抗性,在贫瘠的土地以及较寒冷的地区均可种植。
  2    优质高产栽培技术
  2.1    选地
  选择良好的苗圃地是实现朱红桔优质高产的关键。为了实现朱红桔的高产与优质,宜选择土壤质地疏松透气、营养元素充足且均衡、土层较深、排水性好的区域建设果园,且朱红桔适宜栽种在平原地和坡度较小的缓斜坡。此外,为了给植株生长提供充足的水分,园地周围应该有良好的水源条件。
  2.2    建园
  园地选好后即可开展建园工作。若园地建在丘陵缓斜坡地带,相关工作人员需要对园地进行重新开垦,设立梯田,整平土地,以保证后续工作的有序开展[2]。另外,中大型果园建园时,应注意对整个园区的道路系统、排水灌水系统、线路管道、防风林以及房屋等进行合理的规划与建设。在朱红桔幼苗栽植前,要开挖栽植穴,并施足基肥,为朱红桔生长提供充足的生长空间与适宜的生长条件。为了保证朱红桔幼苗的健壮生长,在建园后应及时进行消毒工作。
  2.3    栽植
  朱红桔生长快速、成枝能力强、盛果期树冠冠幅较大,需要较大的生长空间,因而栽植密度不能太大。在土壤条件良好的平地,栽植株行距以3 m×4 m为宜;在土壤条件一般的丘陵缓坡地,栽植株行距以3 m×3 m为宜。当植株密度大、果园通风性差时,应该及时间株,提高林间通风性,以保证朱红桔果实品质[3]。
  2.4    整形修剪
  朱红桔多采用自然开心形作为基本修剪树形,由于其生长快速、树冠冠幅较大,修剪时要注重维持树冠内良好的透风性与透光性,多采用疏剪的方式。在栽培中,朱红桔的结果母枝多选用生长良好的春梢。因此,在果树整形修剪中,应尽可能地保留树冠中下部生长程度适宜的春梢,以提高朱红桔产量。
  2.5    水肥管理
  科学合理的水肥管理是朱红桔优质高产的必要保证,具体的施肥量要依据气候条件、园地条件以及植株生长条件进行调整[4]。朱红桔一、二年生幼苗不宜施用大量肥料,应遵循薄肥勤施的原则,肥料类型以速效肥为主,以水施肥[5]。结果初期的朱红桔树每年需要施肥3次,基肥要施足,肥料类型以农家肥或有机肥为主;壮果肥施用要适量,氮、磷、钾元素比例要适宜,肥料类型以长效复合肥为主。果树进入盛果期后,每年施2次肥即可。
  2.6    疏花疏果
  朱红桔结实能力强,需要及时进行疏花疏果,以保证果实品质。第一轮疏花疏果工作以除去多余花序为主;第二轮疏花疏果主要针对簇状花枝,剪除生长较弱的枝条,并保留生长旺且健康的花枝;第三轮疏花疏果以除去多余幼果为主,保持较适宜的叶果比,以保持果实的外形、风味等优良特性。
  3    结语
  朱红桔具有果品质量优、种子少、美观度高、产量高、贮藏能力强等优良经济性状以及生长能力强、生态适应性强、抗旱抗寒等优良生物学性状。为了实现朱红桔优质高产,种植人员应该从选地建园、栽植、整形修剪、水肥管理以及疏花疏果等方面做好果园管理工作。
  4    参考文献
  [1] 肖端兰.杨桥朱紅桔资源开发利用现状与措施[J].现代农业科技,2018(21):92-93.
  [2] 何微微.柑橘优质高产栽培技术[J].北京农业,2015(22):42-43.
  [3] 陈元娥.浅论柑橘优质高产栽培管理[J].农业与技术,2017,37(19):133-134.
  [4] 苏龙安,张照光,马志强,等.北缘柑桔优质抗寒良种:城固少核朱红桔[J].中国南方果树,2011,40(5):69-70.
  [5] 张耀锋.柑橘节本增效栽培新技术[J].河南农业,2018(22):46.
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