蓝田县休闲农业转型发展存在的问题及对策

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　　摘要    休闲农业是“传统农业+旅游业”的一种新兴业态，是实施乡村振兴战略的重要抓手。陕西省蓝田县休闲农业起步较早，区位优势明显，自然、人文资源丰富，近年来在快速发展的同时也凸显了品牌影响力不够、产品同质化、产业链较短等问题。本文从蓝田县休闲农业发展现状、资源秉赋、发展前景等出发，提出转型升级的对策，以期为同类地区休闲农业发展提供参考。
　　关键词    休闲农业;转型发展;问题;对策;陕西蓝田
　　中图分类号    F323.4        文献标识码    A
　　文章编号   1007-5739（2020）04-0240-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　“蓝田日暖玉生烟”。蓝田县隶属于陕西省西安市，是炎黄远祖华胥的故里，是四大名玉之一蓝田玉的原产地，距省会西安22 km。近年来，蓝田县充分发挥地理区位优势、自然资源秉赋和农业产业特色，以“人文山水蓝田、丝路生态慢城”为目标，以休闲农业和乡村旅游为突破口，积极推动传统农业的转型发展和全域旅游的升级打造，有力促进了经济社会发展。2016年蓝田县获得“全国休闲农业和乡村旅游示范县”称号，2018年荣获“全国首批国民休闲旅游胜地”和“最受欢迎旅游县”。2018年共接待游客4 208.26万人次，实现旅游综合收入96.79亿元，占全县生产总值的61.32%。
　　当前，蓝田县休闲农业在快速发展的同时也存在一些问题，现分析如下，并提出对策，以供参考。
　　1    存在的问题
　　1.1    品牌影响力塑造不够
　　蓝田是猿人之乡、美玉之乡、厨师之乡、温泉之乡，有山有水有民俗，有吃有景有故事。但蓝田县在品牌挖掘塑造上做得还不够，虽多点开花，但真正有名气的精品仍较少，导致其影响辐射面有限，在全省乃至全国知名度颇小。
　　1.2    产品同质化现象严重
　　袁家村火了之后，很多地区竞相模仿，却忽视了本土特色打造，蓝田县知名的休闲村基本上都有袁家村的“影子”。这种单纯的效仿导致休闲农业产品的同质化现象严重，容易造成消费者审美疲劳，也影响了产品的持久生命力，比如“簸萁掌民俗村”投资数亿，现在却门可罗雀。
　　1.3    人文元素植入力不够
　　一个没有内涵的产品是无法长久生存的。自《白鹿原》影视剧播出之后，方圆200 km2范围内短期内涌现出至少6个以白鹿原为主题的休閑旅游项目，但是基本都是连排成片的仿古建筑，除了陕西小吃之外几乎没有卖点，缺少了当地传统习俗、历史文化特色这一人文之“魂”，到最后大多走向萧败。
　　1.4    产业附加值开发乏力
　　当前，蓝田县的休闲农业产品大多停留在观光、采摘、餐饮等较为原始的层面，对其科技、文化、历史等附加产品开发不够，旅游纪念品结构单一、种类趋同、缺乏内涵，难以给游客留下更深的印象和回忆，也影响了休闲农业整体效益输出[1]。
　　1.5    配套服务设施不完善
　　硬件方面，包括进出道路、停车场容积率、公厕数量、标识指示系统等公共服务设施还不够完善，难以满足游客激增需要;软件方面，休闲农业经营从业人员大多是当地农民，只注重当前利益，忽视长远发展，对互联网等新型营销手段应用不够，整体素质有待提高。
　　2    对策
　　2.1    加强统筹规划，科学合理布局
　　加强县域休闲农业资源现状分析，划分农耕体验、民俗展示、观光游玩、垂钓娱乐、特色餐饮、泡汤休闲等不同功能区域，相对集群发展;根据沿线、景周、集镇、田园、水边等不同地理条件，因地制宜进行配置;根据季节变化，加强创意设计，避免出现相近区域产品相互“撞车”和同质化问题[2]。
　　2.2    塑造特色品牌，扩大辐射影响
　　深入挖掘蓝田县历史文化，突出农耕、乡土、民俗等秉赋特质，按照异类资源精品化开发、同类资源差异化开发理念，找准新的定位点、发力点，全力塑造“人文山水、生态慢城”这一特色品牌，多措并举加强品牌宣传推介，进一步增强蓝田县休闲农业辐射面、知名度和竞争力[3]。
　　2.3    盘活资源优势，挖掘人文内涵
　　用活蓝田美玉、蓝田美食、蓝田美汤、蓝田美果、蓝田美景等“蓝系”资源，深入挖掘其蕴含的特色风土人情、历史积淀、人文内涵，以“给心灵放个假”为主题，将休闲与增智充分融合，拓展休闲农业的深度和厚度，打造蓝田休闲农业新名片。
　　2.4    推动产业融合，延伸附加产品
　　利用休闲农业产业平台，推进农村一、二、三产相互融合，对休闲农业产品和服务内容进行深加工，延长休闲体验时间，拓展产业链，提高附加值，增强其对区域经济的带动作用，让游客既有景观看头、美味吃头、休闲玩头、养生疗头，还有知识学头、后备箱买头和再来念头。
　　2.5    升级基础设施，提升服务层次
　　建立健全休闲农业服务体系，推出乡村休闲旅游标识和导视系统，搭建综合信息服务平台，升级改造道路交通、停车场、旅游公厕等配套基础服务设施。采取选学深造、技能培训等方式，加强休闲农业从业人员职业素质培养全面提升休闲农业服务层次，带动农村地区全面步入小康社会[4-5]。
　　3    参考文献
　　[1] 陈小玮.蓝田：一个休闲农业和乡村旅游发展的标本[J].新西部，2017（14）：14-17.
　　[2] 苏越，马婷婷，姚璠.精准扶贫背景下的关中农村地区乡村旅游发展研究：以蓝田县为例[J].旅游纵览，2018（12）：154-156.
　　[3] 余水欢，陈静.蓝田县休闲农业与全域旅游培育路径及发展设想[J].基层农技推广，2017，5（4）：64-67.
　　[4] 李春杰，葛祥祎，曾玉珍.天津休闲农业发展存在的问题及对策[J].现代农业科技，2019（1）：234-236.
　　[5] 乔春妮.凤县休闲农业发展研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2014.
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