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潜山市粮油生产水平提升关键技术措施

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  摘要    国际国内粮油市场的波动和不安定因素导致我国粮油问题日益突出,为了保证国家粮食安全,必须实现粮油的稳定生产,为国家提供基本粮油需求。基于此,本文以潜山市粮油生产作为研究对象,分析了提升粮油生产水平的重要意义,并从优良选种、农业机械化生产、耕地保护、网络建设等方面阐述了提升粮油生产水平的关键技术措施,以期为相关人员提供参考。
  关键词    粮油生产;意义;提升技术措施;安徽潜山
  中图分类号    S34        文献标识码    A
  文章编号   1007-5739(2020)09-0055-02                                                                                     开放科学(资源服务)标识码(OSID)
  当前粮油生产水平是世界高度关注的一项问题,怎样保护粮油安全,如何规划粮油生产布局,是我国目前面对的严峻挑战。潜山市积极落实国家政策,对农业生产加大扶持力度,引导农民应用机械化生产设备提高粮油生产效率,完善农业基础设施,制定现代农业奖补政策,为潜山市粮油生产水平的提升奠定基础。
  1    提升粮油生产水平的重要意义
  1.1    政策保障粮食产量,保障粮食安全
  潜山市原是国家级贫困县,2019年成功摘帽,稳定的粮油种植面积和产量对脱贫攻坚起着“压全面”的作用,潜山的瓜蒌、油茶、茶叶、蚕桑、生猪生产都需要政策扶持,每年政府在加大政策扶持力度下,也重视粮油生产,积极争取国家省(市)各项政策,如“一二三产业融合发展”政策、粮食生产全程机械化示范项目、中央财政支持新型农业经营主体高质量发展项目、支持农业社会化发展项目,并有本地现代农业奖补政策。
  1.2    有利于增加农民收入,改善生态环境
  提升潜山市粮油生产水平,依靠政府的扶持和农业机械化的发展,粮油产量与质量不断提升,优质优价,提升了农民收入,实现了当地经济的繁荣。在粮油生产的同时保护农村耕地面积,有利于加快国土绿化进度,改善农村地区生态环境。2019年11月,生态环境部命名潜山市为第三批国家生态文明建设示范市。
  1.3    有利于优化食物结构
  粮油生产水平的提升能够促使新品种得到培育,提升原有粮油生产质量,保障消费者身体健康,提升了其健康水平[1]。
  2    提升潜山市粮油生产水平的关键技术措施
  2.1    选用优良品种,提升品质产量
  潜山市近年土地流转速度加快,一大批新型职业农民参与粮油生产,集约化、规模化种植必须选择优良品种,实现优种。根据潜山市自然环境和土壤条件选择优质粮油品种,近年在潜山市种植的水稻优良品种有杂交稻Y两优1928、Y两优900、Y两优2号、申两优8010、隆两优1377、隆两优1813;油菜品种有沣油737、秦油10号。科学展开试种试验,总结试验结果,向当地农户推荐当年最适合种植的种质,引导农民种植。一种两收的“再生稻”是潜山市种植业管理局粮油站向当地农民推广的新技术,目前已在潜山市推广了8年。2019年“再生稻”遭遇了春季的低温和夏、秋2季的高温干旱影响,但平均产量依然超过9 915 kg/hm2,其中水稻再生季产量将近4 500 kg/hm2,预计2019年度潜山市“再生稻”产量超过13 500 kg/hm2。
  2.2    种养结合,高效生产
  从潜山市气候条件出发,根据每个季节的特点,引导农业大户及农业专业合作社调整种植结构,从单纯调整品种到调整种植模式,如稻虾、稻鸭、稻鱼、稻鳖共养,以此提升粮油产量[2]。错季种植能够为潜山市带来更大的农业发展空间,推动农业休闲行业的发展,为当地带来商机。建议农业部门与旅游部门联合,着力打造潜山市农业休闲旅游产业,推广农家乐、农业体验等服务行业,带动当地经济发展。错季种植能够整合作物资源,树立粮油景观品牌,为农民提供就业机会。推广农机设备的应用,改善当地基础设施,提升粮油生产品质,实现农业经济的可持续发展目标。水田种植也可遵循错季发展原则,休耕期水田进行鱼、鸭养殖,提升水田肥力,实现农业土地资源的高效利用和资源的优化配置。从潜山市农业种植情况来看,错季发展能够实现农业种植效益最大化。建议农业人员调整粮油作物种植密度与种植方式,挖掘种植潜力,推动潜山市经济发展。
  2.3    加快农业机械化水平,保护农村耕地面积
  潜山市总面积1 686 km2,水田面积2.95万hm2,是国家级粮食生产基地和粮油生产大县。水稻种植面积3.33万hm2,耕地流转面积1.87万hm2,土地经营规模化发展的同时,潜山市农业农村局实施农机化推进工程,加大当地水稻生产机械化技术的應用力度,推广了一大批适宜本地栽培模式的新式机具和适用机具;在粮油生产不同环节组织专家指导组和各生产区农技农机部门技术力量,分作物分区域举办系列全程机械化现场推进会、示范推广了一批新技术、新装备和作物新品种;每年5月举办全县农民机插秧大赛,9—10月举办油菜免耕直播复式一体化农机新装备演示会,进行农机农艺相结合,推广油菜免耕直播技术,通过试验示范,选出一批如沣油737、皖油系列新品种,通过机械化直播,合理密植,到植保无人机喷药防治病虫害、机械收割、节本增效、省时省力等措施,并积极推广秸秆还田离田、保护性耕作等适用技术;在农艺上,每年在王河农场及黄铺丰泽农业专业合作社、源潭刘洪农业合作社开展品种对比试验,年初20~30个水稻新品种在同一区域相同耕作水平田块进行对比试验,筛选出适宜本地种植的新品种。通过政策引导农户参与粮油规模化种植,改善粮油生产条件。粮油加工单位参与粮油种植生产活动,凭借市场化优势与农户合作,发挥农业机械化生产优势,在当地形成产业链,为粮油生产提升附加值,渡民米业、盘古农业与种植大户、合作社、家庭农场签订订单农业6 666.67 hm2。重视耕地面积与农耕质量,坚持《基本农田保护条例》,打击非法占地的行为,保护潜山市农业用地的合理规划,推动耕地流转,实现土地的集约化利用[3]。   2019年农业农村部公布了全国第三批率先实现主要农作物全程机械化生产示范地区名单,安徽省潜山市荣获粮油生产全程机械化示范市,标志着潜山市的农业生产正在步入机械化阶段。潜山市用于农业生产的农机总动力超过39万kW,拥有拖拉机850台、联合收割机570台、插秧机330台、播种机28台和粮食烘干机164台;此外,潜山市还运用了农业生产植保无人机20余架,飞防组织有效地提升了粮油耕种、植保与收获的机械化水平。潜山市拥有2.8万hm2农业机械化耕种面积,农业社会化服务组织可以在田间展开机械化作业服务,无论是农产品加工,还是粮油运输,农户都能从中获得收益。加快农业机械化发展道路,潜山市目前农业机械化经营总收入已超过4.5亿元,农业机械装备给农户带来的服务收益高达3.0亿元,有效地改善了当地农民的生活条件,提高了生活水平,成为农民脱贫致富的亮点。
  2.4    强化网络经营建设,加大农业基础建设投资力度
  综合利用网络信息技术,加快粮油生产全过程经营网络建设,应用现代化网络生产方式,在互联网中开设粮油食品淘宝店铺,扩大粮油产品销售领域,应用现代化销售理念推出打折促销活动[4];可以在网络平台建立食品连锁店,规划供应网点,创新粮油网络营销模式。加强农业基础设施投资力度,利用扶持政策完善融资体制,扩大粮油生产资金来源,提升粮油生产对自然灾害和病虫害的抵御能力。2019年8月以来,潜山市持续高温少雨,土壤水分流失明显,农作物生长受到影响。为了抗旱保苗,减轻干旱给当地农业带来的损失,提升粮油生产水平,当地农业、气象、水利、应急等部门密切沟通,及时发布灾害性天氣预警信息,制定抵御高温热害技术措施方案;农业技术人员查看苗情、墒情、虫情,指导农民科学防虫除草、浇水追肥,进行抗旱技术指导和服务,提高关键技术到位率;强化对农业机具的有效供应,组织经销维修网点预备充足的抗旱机械配件,加强对农机的应急维修;对于受旱严重的旱地作物,增加地面覆盖物,合理施肥,为秋粮丰收做好准备。
  2019年10月22日起,安徽省将启动中晚稻最低收购价执行方案,到2020年1月31日结束。销售粮油的人可以通过智慧皖粮收购APP在线预约,通过网路化与信息化手段简化粮油收购流程,加快粮食销售进度。2019年安徽省产的中晚籼稻最低收购价为2.52元/kg,粳稻2.60元/kg。潜山市“再生稻”农业生产技术于2019年被列入现代农业发展奖补政策,再生稻面积达1 333.33 hm2,该项生产技术的推广有利于实现粮油生产肥料、农药和水资源的节约及耕地地力的保护和保障,为潜山市粮油生产质量提升、资源节约、效率提升、产量提升提供了可靠的技术支持。
  3    结语
  人们对粮食的需求量不断提升,粮油可持续生产关系到国家粮食安全。潜山市必须制订本地的方案和措施,提升粮油生产水平,完善农业基础设施,应用先进的农业生产技术,推广新型适用机械设备,实现农民收入增加,提升粮油发展潜力。
  4    参考文献
  [1] 王晶.探讨湘乡市粮油作物高效生产技术[J].农业与技术,2018,38(20):112.
  [2] 毕桃付.鹤壁市粮油绿色生产技术研究与应用[J].农业开发与装备,2018(7):53.
  [3] 毕桃付.鹤壁市粮油绿色高产高效创建成效与措施[J].农业科技通讯,2018(4):18-21.
  [4] 姚波峰,王转军.成县粮油生产发展思路及措施[J].农业科技与信息,2011(13):16-17.
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