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基于核心素养初中化学单元教学设计的实践与探索

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   摘 要:新一轮课程改革紧紧围绕“核心素养”开展,初中化学学科也进入“核心素养”的新时代。如何培养学生的化学学科核心素养呢?单元教学设计无疑是培养核心素养的重要途径之一。在以课时设计为主的局面下,初中化学教师要根据本学科的特点,基于核心素养进行单元教学整体设计,遵循整体性等原则,积极构建单元教学课前、课中、课后系统。
   关键词:初中化学;核心素养;单元教学设计;新课标
   《义务教育化学课程标准(2011年版)》提出“科学素养”的理念,初中化学学科实现了由“知识本位”“学科本位”到“科学素养”的转变。但这一时刻的“素养”还停留在“科学”的范畴。初中化学学科核心素养理念的提出,使课程实现由“科学素养本位”到“核心素养本位”的质的飞跃。
   那么,化学课程怎样培养学生的学科核心素养呢?“挖掘化学学科的独特育人价值,重整化学课程目标;立足化学学科的核心概念,帮助学生形成整合的结构性知识,探索学科的思维规律。”在初中化学课堂教学中如何具体落实呢?单元教学设计就是落实培养学生核心素养的重要途径之一。
   “提倡以探究为核心的多样化教学需要教学时间,如何解决有限时间和教学内容以及教学目标的多元化矛盾有许多途径,其中比较重要的就是教师要改变过去课时教学设计的习惯,进行单元整体教学设计。”初中化学主要是以模块、单元或专题(主题)的形式展现的。“单元设计既是课程开发的基础单位,也是课时开发的背景条件。”传统初中化学教学设计以课时教学设计为主,单元教学设计往往被忽略。这就严重割断了课时之间的联系,忽视了知识的整体性、系统性。
   一、初中化学单元教学设计的背景——核心素养
   那什么是核心素养呢?“学科核心素养基于学科知识,生动反映了学科的内在本质和思想。”初中化学学科核心素养是在学生接受化学教育过程中形成的,有利于个人终身学习和发展的能力与品格。
   化学单元教学设计是培养学生核心素养的途径之一。正如王磊教授在讲座上所说,化学要“以主题为单元明确学习内容和要求,使认识结果、认知途径和素养能力并重”。可当下化学一线教学中常常忽略单元教学设计这一重要环节,这显示出对它进行探究的重要性和必要性。
   当然,这个单元教学设计并不一定要按照教材的单元来组织,而是可以“按照学科知识的逻辑结构、学生学习的顺序,以相关主题和任务为主线整合、重组教学内容,组成若干个相互衔接的教学阶段,由这些教学阶段,有机组合成基于学科核心素养培养的结构单元。”
   二、基于核心素养下初中化学单元教学设计原则
   初中化学在学校课程中课时安排较少,怎么在有限的时间内充分地落实核心素养的培养任务呢?这就是要靠单元整体教学设计。“这种教学单元设计以一定主题的教学内容单元作为教学设计的基本单位,基于学科核心素养来安排和设计课堂教学,形成结构化的教学单元。”单元教学设计意义重大,有利于整合化学教学资源,有利于合理安排化学课程时间,有利于学生建构化学知识体系,有利于开展探究式、实验式、体验式教学。当然,单元教学设计要遵循一定的设计原则。
   1.整体性原则
   初中化學每个单元都是一个整体,不能仅仅用课时来进行教学设计。初中化学要以单元整体性作为首要原则,把核心素养整体落实到教学目标、教学内容、教学策略、教学方法和学习方法等上面。学生在整体单元设计中,需要自主构建化学知识与能力系统,实现培养化学核心素养的目标。
   “粤教版”九年级上册第二章“空气、物质的构成”包括“2.1空气的成分、2.2构成物质的微粒(Ⅰ)—分子、2.3构成物质的微粒(Ⅱ)—原子和离子、2.4辨别物质的元素”四个部分,在教学设计时应当把本单元看作一个系统,整体地进行单元教学设计。而不是专注四个课题的课时设计,这样就把整个系统割裂开来,化学知识就碎片化了。没有单元整体设计,学生像盲人摸象,看不到整体,只能管中窥豹,不利于从整体上培养学生核心素养。
   2.循序渐进原则
   初中化学学科单元设计要遵循循序渐进原则。人认知事物是一个由易到难、从简单到复杂、从单一到综合的循序渐进过程。初中化学的学习也是一个螺旋上升的阶梯性过程。如由大家熟知的空气到氧气到制取氧气,整个单元教学设计要从简单的、学生易于理解接受的内容入手。学生如果一上来就遇到一个个拦路虎,就会丧失继续学习化学的兴趣和动力。
   3.相关性原则
   初中化学学科单元设计要遵循相关性原则。注重单元教学目标、教学方法、教学内容、化学课型等与核心素养之间的相关性。改变以往单纯以化学知识传授为本位,注重以核心素养为本位,从目标、内容等方面加强与素养的联系。
   三、以发展化学学科核心素养为本,构建单元教学课前系统
   构建单元教学课前系统,要以发展学生化学学科核心素养为本。该系统包括教学目标、教材分析与学生分析、教学重难点、教学方式、教学用具等。这一单元系统,最重要的就是设计教学目标。
   1.单元教学目标设计要体现核心素养
   传统的单元教学目标设计,以学科知识和学科技能为主。2011年课标提出“基于全面发展观的教学目标设计,要遵照科学素养的三维目标来重新构建教学目标”。核心素养的目标并不排斥“三维目标”,而是在这一基础之上加以整合而成的。
   单元教学目标要体现“个体面对复杂情境时的综合运用化学与探究解决化学相关问题的品质与关键能力”这一初中化学核心素养的过程属性。如“空气、物质的构成”单元教学目标设计体现如下素养“因子”:(1)引导学生从宏观和微观方面思考问题,渗透元素观、微粒观、变化观、守恒观。(2)通过分析推理,建立认知模型,并能运用模型解释化学现象,揭示现象的本质和规律。(3)树立严谨的科学态度,能对与化学有关的社会热点如雾霾等问题作出正确的价值判断。(4)通过实验式、体验式教学,培养学生探究能力和创新意识。    2.整体、科学设计单元教学目标
   “进行整体设计和规划,针对学生科学素养发展的不同阶段,设计与之相适应的教学目标。”如对“空气、物质的构成”整体、科学地进行单元设计,并把目标素养化。2.1空气的成分:学生通过拉瓦锡实验,进行探究式学习,形成实验的基本模型认知,并建构模型;2.2构成物质的微粒(Ⅰ):在2.1模型的基础上,引导学生从宏观表象走进微观世界,提高学生抽象思维能力、想象力、分析推理能力;2.3构成物质的微粒(Ⅱ):在分子的基础上,通过观看氧化汞分解的flash动画,能用微粒的观点解释这些化学现象;2.4辨别物质的元素:树立元素观念,掌握从微观到宏观认识方法。这几个是一个结构单元,如果进行单个课时设计就会割断它们之间的内在联系。
   四、以发展化学学科核心素养为本,构建单元教学课堂系统
   单元教学课堂系统是由课堂导入、创设情境、问题探究、学生活动、课堂小结等组成的。构建单元教学课堂系统,要指向化学学科核心素养。
   1.基于核心素养目标,创设多种教学情境
   情境创设可以优化单元的教学过程,提高教学的有效性。“真实、生动、直观而又富于启迪性的学习情景,能够激发学生的学习兴趣,帮助学生更好地理解和运用化学知识。”首先创设问题情境,引导学生在情境中提出问题,树立问题意识。其次创设生活情境。生活情境能激发学生学习化学的热情,促使学生生活与化学之间的联系。如创设家中空气净化器的生活情境,让学生探究其工作原理,再引导学生认识空气的组成和性质。再次创设游戏情境。如先播放《加油!向未来》“空气炮”视频片段,再设置“空气大炮”游戏环节,让学生了解空气也能做“弹药”。最后是创设化学文化情境。化学家故事、化学发展历史等这些是化学核心素养的组成部分。如先讲述化学家拉瓦锡的故事,再引入拉瓦锡用定量的方法研究空气成分这一实验过程。
   2.基于核心素养目标,以“分组活动—实验—探究”为主线
   实验是化学的灵魂。实验探究与创新精神是化学核心素养的重要组成部分。实验不能局限于课堂,而要拓展到课外。新课标指出:“高度重视和加强实验教学,充分发挥实验的教育功能……教师可采取演示实验或利用替代品进行实验,鼓励学生开展微型实验、家庭小实验等。”
   如“维持生命之气——氧气”单元布置家庭小实验:(1)实验探究“家用鱼缸制氧机”原理;(2)实验探究“活鱼运输时的几种充氧方法”。这些实验以家庭为单位,用所学的化学知识发现并解答生活中的问题。这就帮助学生认识学科的本质特征,弄清化学学什么、怎么学、对社会和自身的发展有什么作用。怎么运用、怎么创造新的知识,是化学课程育人价值的体现。这些实验在单元设计时就要通盘考虑、整体设计,加强各个化学实验之间的联系,加强实验的趣味性、生活化,以培养学生的探究精神和创新意识。
   五、以发展化学学科核心素养为本,构建单元教学课后系统
   以单元教学评价、学生学习效果,构建单元教学课后系统。首先是要把化学学科核心素养作为评价的目标。单元教学是否实现教学目标?学生活动是否真实有效?自主、合作、探究的学习方式是否得到落实?等等,构建这些重在评价教学过程和学习过程的内容。单元教学评价方式、评价主体等要多样化,如学生向班级展示“活鱼运输时的几种充氧方法”并运用所学化学知识进行详细解说。
   总之,初中化学课堂要注重单元整体教学设计,指向核心素養,遵循设计原则。扭转以课时设计为王的局面,以发展学生的化学学科核心素养为本,构建单元教学课前、课中、课后系统。
   参考文献:
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   [5]王云生.基础教育阶段学科核心素养及其确定:以化学学科核心素养为例[J].福建基础教育研究,2016(2).
  编辑 李沂蓉
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