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高职院校口腔医学技术专业英语课程的教学实践与思考

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  摘要:新形势下口腔医学技术专业国际化人才的需求越来越大,因此培养具有专业英语应用能力的口腔医学技术人才迫在眉睫。深圳职业技术学院自2009年起增设口腔医学技术专业英语课程,大大提高了学生的就业能力和附加值。就口腔专业英语课程的课程实施、教学反效果及课程教学过程中发现的一些问题进行介绍与分析。
  关键词:口腔医学技术;高职;专业英语;课程
  中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2019)35-0262-03
  改革开放以来,世界义齿(假牙)加工中心转向中国,中国承担了全球义齿制造54%以上的订单,与印度、墨西哥并称为世界最大的义齿生产基地。随着“互联网+”概念在传统行业的渗透和“一带一路”倡议的实施,我国与各个国家之间的义齿加工业务、技术培训及材料设备的国际贸易交流日益频繁,义齿企业行业对具有专业英语应用能力的口腔医学技术人才的需求越来越大。但专业技术人员听、说能力不强已是普遍存在的问题,“技术人员听不懂、不会说,翻译人员不懂技术”已是一种严重的行业弊病[1]。因此,新形势下顺应时代潮流和市场需求,为口腔医学技术专业学生开设专业英语课程,努力提高学生专业英语水平,是当前医药类高职院校最迫切的任务之一。
  专业英语,顾名思义,以英语讲解专业知识,是为学生提供把握国外同一专业发展脉络和趋势的课程,不但要提高学生运用英语阅读专业书籍的能力,而且要提高他们运用英语进行专业交流的能力[2]。专业英语可以在很大程度上对培养国际化的现代科技人才起到重要作用,并已成为我国教育改革的必然选择[3]。然而,现实情况却是:因为不像公共英语既有优质的专业英语师资和大量的教学课时做基础,又有社会认可度很高的大学英语四、六级考试作为评判标准,专业英语容易被师生所忽视[4]。当前,各高职院校对口腔医学技术专业英语的研究几乎没有。我校依托珠三角产业发展,秉承深圳特区改革创新精神,自2009年起率先增设口腔医学技术专业英语课程,大大提高了学生的就业能力和附加值。本文就口腔医学技术专业英语的课程实施、教学反效果及课程教学过程中发现的一些问题进行介绍与分析,以供同行参考。
  一、课程实施
  (一)课程教学目标
  1.能识记并使用牙体解剖、口腔材料、固定义齿、可摘活动义齿、全口义齿等课程中的专业英语词汇。
  2.能书写及翻译义齿加工单。
  3.能翻译口腔医学技术专业英语文献。
  (二)课程内容
  根据课程教学目标,同时考虑学生的知识结构特点和综合素质选取课程教学内容,包括基礎知识英语模块、职业实践英语模块和专业英语应用模块三个部分,其主要内容及学时安排如下:
  (三)教材编写
  口腔医学技术专业英语教学资源匮乏,难以满足专业英语教学的要求。在专业总体安排下,按照行业企业需求及高职学生特点,“量身定做”了《口腔医学技术专业英语》(讲义)。在编写教材讲义时参考《Concise dental anatomy and morphology》、《Removable partial denture manual》、《Complete denture manual》、《The glossary of prosthodontics》等英文书籍或资料,并注重讲义内容编排的系统性和连贯性,使之适合高职学生的水平,便于学生的学习。同时,教师收集了大量英文义齿加工单(dental slips)、设备及软件用户手册(user manuals)及术语汇编(glossary of terms)等资料作为附录,最大限度地满足学生学习需要。
  (四)师资
  由于公共英语教师缺乏专业知识,较难胜任专业英语课,特别是医科、工科方面的专业英语课程。因此,课程教学由具备一定英语功底的青年专业课教师担任。
  (五)教学安排
  口腔医学技术专业三年级第一学期(前两月)开展专业英语课程,2学时/每周,共16学时。课程结束后学生下企业进入顶岗实习阶段。
  (六)课程考核
  课程成绩以百分制计算,最终成绩由考勤及课堂表现、平时作业、期末考试三部分组成,各部分成绩比例为1∶1∶3,综合评定学生的学习成效。
  二、教学效果
  (一)问卷调查
  为了解学生对口腔医学技术专业英语的需求及课程开展的看法,教师对专业2006—2015级学生采用问卷星进行了调查和征询,共收集到65条有效填写结果。反馈结果:
  1.对于“就您目前情况来看,工作中是否需要专业英语?”有73.85%的人选“是”,有18.46%的人选“否”,还有7.69%的人表示不知道。
  2.对于“您觉得专业英语水平对您的可持续发展重要吗?”,有49.23%的人表示“非常重要”,有32.31%的人说“重要”,有16.92%的人说“一般”,还有1.54%的人表示不重要。
  3.对于“您认为在校期间口腔专业英语课程设置的课时数(16节课)?”,有1.59%的人表示“太多”,42.86%的人表示“适中”,55.56%的人表示“太少”。
  4.对于“您认为学校已开设的口腔医学技术专业英语课程的难度?”,有26.98%的人表示“简单”,有55.56%的人表示“适中”,有11.11%的人表示“难”,6.35%的人表示“非常难”。
  5.对于“您认为您现在所掌握的专业英语技能可以满足工作的需要吗?”,有13.85%的人表示“能”,30.77%的人表示“基本能”,52.31%的人表示“不能”,3.08%的人表示“不清楚”。
  调查显示:超过70%的学生认为工作中需要专业英语,且专业英语水平对自身的可持续发展很重要。对于口腔医学技术专业英语课程的开设,超过半数的学生认为课程难度适中但课时太少;约45%的学生学习课程后能或基本能满足工作需要。   (二)学生就业
  通过毕业生就业调查发现:未开设口腔医学技术专业英语课程前,没有专业毕业生从事企业英语相关岗位。开设该门课程之后,几乎每一届毕业生里都有从事口腔展会翻译、外籍技师的培训翻译或义齿企业国外加工单翻译、客户沟通工作的学生,他们均表示该课程增强了自身的就业能力和附加值,使其在未来的职业生涯中具备了更广阔的发展空间。
  三、課程教学过程的问题及建议
  高职院校专业英语的教学目标是提高学生对英语的“实际操作能力”而非“英语理论水平”,扩展学生专业英语的词汇量,熟悉各专业领域的专业术语,能熟练阅读相关英文资料和具备一定的翻译写作能力,即:能在工作中用英语比较正确地表达自己,与别人进行简单的交流,能应用英语去解决实际问题[5]。口腔医学技术专业英语是在经过长期论证后的一次尝试,经过教师们的辛勤努力得以开展。课程经过多年的实践,取得了一定的教学效果。同时,在课程实施的过程中也发现了一些问题,现就此讨论。
  (一)课程开展时机
  对于此门课程是否于三年级开设,有学生持不同意见,指出公共英语课程安排在一年级,专业英语课程与公共英语课程之间并非无缝对接,而是存在时长一年的英语学习空白时间。根据口腔医学技术专业总体教学安排,将课程安置在大三第一学期,其一,学生经过了两年的专业基础课程和专业核心课程的学习,对口腔医学技术专业知识有一定程度的掌握,专业英语的课程内容不会难以理解,更适合本课程的开展。其二,在学生顶岗实习前开设专业英语课程,有利于学生对已学专业知识进行复习与巩固,为学生的实习夯实了基础。
  (二)教学方法
  若专业英语课注重的是阅读与翻译,专业英语课就演变成阅读与翻译课,教师阅读,然后翻译,学生在课堂上主要的动作就是做笔记,被动地接受。学生失去积极性、主动性,产生惰性和烦躁情绪[6]。因此在课堂教学上,需要改变传统的“原文—译文”的授课模式,采取丰富多彩的教学方法与手段,活跃课堂气氛,使学生的学习变被动为主动。如采用角色扮演、演讲等形式授课,适时穿插使用crossword(英文填字)、wordsearch(找单词)等游戏,增强学生的学习兴趣。另外运用真实的英文义齿加工单、英文用户手册、英文设备或材料说明书,使学生充分体会到专业英语在实际工作中的应用情境。
  (三)师资素质
  口腔医学技术专业英语的师资是一个挑战,口腔医学技术专业教师虽有专业学科背景,有深厚的口腔医学技术专业知识作基础,讲授专业内容基本不成问题,但由于并非英语专业科班出身,缺点在于英语授课能力欠缺,口语表达有待提高。因此,各级管理者应给予一定的政策奖励,鼓励教师新增设专业英语课程,创造条件使他们充实和提高自己,做到熟练掌握专业英语教学的规则和技巧。综合性院校可以发挥学科覆盖面广的优势,聘请外语学院教师开设英语授课技能师资培训班;鼓励口腔医学技术教师出国访学或直接引进专业英语水平较高的教师以补充师资队伍。
  (四)学生英语基础水平
  总的来说,高职口腔医学技术专业的学生英语基础普遍差、底子薄弱:学生四、六级通过率低,主动学习英语的时间偏少,英语学习兴趣不高等。要让学生认识到除了自身的职业技能优势外,良好的专业英语应用能力可增强他们的就业竞争力。要采用多种方式为学生提供学习专业英语的环境。鼓励学生利用课余时间参加各种形式的专题英语学术活动,以提高他们的英语水平。
  四、总结
  英语作为一种世界性语言,其作为沟通桥梁的重要性不言而喻。教育部颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》(以下简称《基本要求》)明确指出,在完成《基本要求》规定的教学任务后,应结合专业学习,开设专业英语课程,这既可以使学生在校期间的英语学习连续,又可使他们所学的英语得到实际的应用。
  口腔医学技术专业英语课程有助于“专业”加“英语”的复合型口腔医学技术人才的培养和就业,很有开设的必要。总体而言,这门课程的教和学还处于探索阶段,没有现成的规律可循,仍需在实践中进一步优化,如适当增加学时、丰富教学方法、加强师资队伍建设等,最终形成具有自身特色和可行、易于开展推广的学科。
  参考文献:
  [1]迟明赟.普通本科专业英语教学现状与对策[J].内蒙古统计,2011,(03):41-42.
  [2]白湜,熊荣敏,李玉连.现代医学专业英语教育管见[J].中国高等医学教育,2001,3:48.
  [3][7]教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)[M].北京:高等教育出版社,2000.
  [4]奚菊群,范磊.关于药学英语教学中的几点思考[J].湖北广播电视大学学报,2011,31(02):140-141.
  [5]苏丹.高职院校专业英语教学的思考[J].黑龙江科技信息,2009,(35):324.
  [6]苗现华,王稳.高职专业英语教学中存在的问题及改革思考[J].中国教育技术装备,2009,(27):59-61.
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