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制冷与空调专业英语在应用型本科高校中的课程教学模式探究

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  摘要:结合制冷与空调专业学生特点和教学现状,文章以丰富教学内容、改善教学方法、合理进行课堂设计等方面为切入点,探究制冷与空调专业英语课程在应用型本科高校中的教学改革。
  关键词:制冷与空调;专业英语;教学改革
  中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1674-9324(2020)21-0303-02
  随着我国制冷与空调行业的飞速发展,制冷与空调行业的从业人员也有了更广阔的就业前景,国际新形势背景下,制冷与空调专业学生的英语水平迫切需要提高。英语作为国际通用语言,结合国家现代化建设的需要,越来越多的工程师和专业技术人员对外交流需要运用专业英语,企业也更倾向选择符合市场需求的应用型、复合型技能人才。
  对培养高等技术应用型人才的院校而言,学生通过英语获取专业知识的能力尤为重要,专业英语已成为学生必修的课程之一,然而地方院校在师资配备、教学方法中还存在一定欠缺,加之学生基础水平有限,专业英语并未引起足够的重视,因此,专业英语在应用型本科高校中的教学改革极为迫切。本文从改善教学效果出发,丰富教学内容,创新教学方式,探究课程教学改革的方法。
  一、应用型本科高校定位
  应用型本科高校介于研究型大学和技能型高职院校之间,培养的应用型人才是既有足够的理论基础和专业素养,又能够理论联系实际将知识应用于实际的人才[1]。应用型本科院校更加适合全方位的社会需求,并与实际工作、生活紧密结合,教学模式和教学方法更加灵活多样[2]。
  与传统本科院校相比,应用型本科院校的课程更加注重课程的应用性和实践性,以制冷与空调专业英语为例,在新时期新形势下,学生需适应经济社会发展对人才培养的要求,我们应更加重视应用型英语人才的培养,探究教学内容与方法改革。
  二、专业英语教学现状分析
  专业英语的培养目标,主要是培养学生的专业英语应用能力,需要学生掌握制冷空调方面的专业词汇,了解专业文献的语法特点和表述方法,使学生能够以英语为工具进行行业内交流,并获取专业领域前沿资讯。但是理工科学生专业英语为何一直处于薄弱状态,需要我们深究原因。
  1.教学方法落后。目前,传统专业英语课程教学主要依赖于教师讲授,学生处于被动学习的状态。老师和学生都处于“疲惫”状态。学生在课堂中找不到学习的乐趣和成就感,老师针对课堂上无反馈的学生也十分苦恼。
  2.教学内容单一。在《制冷与空调专业英语》这一教材中,内容涵盖空调与制冷专业的专业基础课和专业课。每课均由课文、单词和词组、课文注释、阅读材料及练习组成,且书后附有参考译文、专业术语表和词汇总表。但是由于一堂课时间有限,教师在教授过程中不能兼顾所有内容,教学内容仅局限于单词的讲解和课文的翻译,此外,教材中也缺乏对学科前沿相关内容的介绍,教学内容过于单一。
  3.学生积极性不高。学生对专业英语的重视度不够是造成学生学习积极性不高的原因之一,此外,由于课堂上老师占用时间过多,学生不用花费时间去思考,学生在课堂上的学习仅仅依靠死记硬背的方式消化课堂内容,更加缺乏了学习主动性。
  4.考核方式缺乏创新。学期末,专业英语的考核一般是要求学生翻译一篇科技文献,难以考查学生对本门课程的掌握程度,更不能衡量学生在专业英语方面的听说读写能力。这就在学习过程中造成了学生只重视结果不重视过程,抱着只要期末考得好就不会挂科的心理,直接导致学生平时懒散,上课注意力不集中。
  以上几方面问题严重影响了制冷与空调专业英语教学效果和教学质量。
  三、教学方法探讨
  1.教学内容设计。制冷与空调专业英语课程,既是一门专业课,也是一门英语课程,这就决定了专业英语在课程设置中起着承上启下的作用。制冷原理与设备、空气调节、压缩机等课程是本课程的专业应用基础。在教学内容上,首先,要引导学生,认识本课程涵盖的专业应用范围,在教学过程中,可以选择一些重点专业内容,每节课开始之前拿出一个专业知识点进行趣味英语回顾,强化相应的专业知识,增加学生学习的成就感和自信心,学习兴趣自然会产生;其次,考虑到学生的心理需求,他们即将面临就业,而行业内对学生各方面能力的总体要求也是他们关注的焦点。教师可以结合学生的就业方向,授课过程中适当选一些和专业相关的企业简介、英文简歷或英文招聘广告作为阅读材料,并展开讨论。最后,如果条件允许,建议课间10分钟的时间,给学生播放一些求职相关、人际交往相关英语短视频,提高学生求职中的英语口语表达能力,这样学生在整个制冷与空调专业英语学习过程中,能够持续保持学习热情和期待。
  2.教授方式设计。教师在授课过程中,要积极挖掘学生主动学习的能力,改变传统教学模式,注重以学生为主体,课堂上师生合作共同学习。引导学生从单一的接受、被动的学习向自主性、多样性、主动性的学习方式转变。课堂上,可采用“温故知新”的方式,穿插教学,通过带领学生回顾上节课的重点词汇,常见句型,加深学生对基础词汇的印象,巩固已学内容,对极易混淆的单词进行对比分析,强化回顾讲解,为本节课的相关内容学习打下基础。
  学习过程和专业知识紧密结合。在学习常见压缩机类型这一节内容时,学生在专业课学习时,对该部分内容已熟悉,那么在专业英语教学中,利用多媒体教学,PPT动画显示,串联知识点,引导学生在既有熟悉内容的基础上,学习其英文表达方式,掌握专业术语;引导学生通过查阅相关英文文献,学习了解现在市场上技术先进的压缩机类型及其应用,学习国内外前沿技术,配以专业英语的介绍说明,充分调动学生的学习兴趣,这样不仅是专业知识的学习过程,也是英语知识的良好学习过程。
  3.课堂设计。目前,课堂上学生一般为50人左右,教师在课堂上不能有效兼顾每一位学生,那么我们如何在有限时间内,尽可能确保每一位学生都能够有效投入到课堂互动中,这需要我们从课堂设计入手。   以激發学生学习兴趣为目的,在上节课结束时,通过布置课下作业,如引导学生自主报名,在下节课开始时,以“老师”角色,带领同学们学习新单词,并且要求不仅仅只是单词的学习,需要对单词的常见词组、例句进行扩展学习,由此一来,学生在预习新单词时,必须通过查阅资料进行,而不再是简单的领读和死记,一方面锻炼学生英语口语表达,让学生开口讲英语,主动学英语,另一方面也能够帮助学生学习英语知识,为学生准备英语四、六级考试打下一定基础;学习课文时,在课堂伊始,对学生进行分组,利用课间10分钟时间,将整篇课文依段落划分为不同学习小单元,分配至各个学习小组,课堂上老师主要讲解复杂句式以及难以理解的专业词汇,将长句翻译及内容整理交给学生完成,由他们来进行分析讲解,小组内学生可充分发挥主动性,此举也激发了学生浓厚的学习兴趣。
  4.考核方式。目前我校制冷与空调专业英语考核,主要是采用平时成绩和考试成绩相结合的办法,但是平时成绩主要是学生上课的考勤、课堂提问等,难以反映学生的日常学习成效。而期末考试一般是翻译一篇科技文献,学生已熟悉考试模式,对于专业英语的课堂学习,部分学生并不重视,有得过且过的心态。从考核方式入手,增加学生对课程的重视度,也能够提高考试的公正性。
  结合本课程特点,考核方式可以采用课堂考勤、期末考试、情景模拟等方式相结合。在课堂教学中,会有随堂讨论,鼓励同学们踊跃发言,大胆开口讲英语,把学生表现作为平时成绩的一部分;在领学和翻译环节,以学习小组为单位,每次学习完成都会进行评比,成绩优异者平时成绩加分;学习过程中有效进行情景模拟,既锻炼了学生的专业技能,又提高了学生专业英语应用能力。
  四、结论
  制冷与空调专业英语的教学正处于探索阶段,作为教师,我们更需要从教师和学生角度两方面考虑,结合理工科学生特点和专业英语内容,采用引导式教学,有效激发学生学习兴趣与热情,丰富教学内容,改善教学方法,合理进行课堂设计,调动学习积极性、主动性,真正做到以学生为主体,突出学生学习主体的作用,提高教育教学质量,打造高效课堂。
  参考文献:
  [1]杜娟丽,刘群生,段欢欢.应用型本科能源动力类专业建设研究[J].科教文汇(上旬刊),2019,(08):72-74.
  [2]潘懋元,车如山.略论应用型本科院校的定位[J].高等教育研究,2009,30(05):35-38.
  Abstract: Based on the characteristics of the students majoring in Refrigeration and the current teaching situation of this major, this article explores the teaching reform of English teaching for Refrigeration and Air Conditioning major in application-oriented universities from the perspectives of enriching teaching content, improving the teaching approach, and reasonably designing classes.
  Key words: Refrigeration and Air Conditioning; professional English; teaching reform
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