化学课堂生活化的教学思考
来源:用户上传
作者: 周士洁
生活中处处有化学,日常生活以及材料、能源、环境、生命科学等诸多问题，都体现了化学与人类、社会发展的密切关系以及化学发展的最新成果。因此，在教学中重视学生的生活经验，密切联系学生的生活实际,从学生熟悉的生活情境和已有的生活经验提炼素材，对于学生从化学的角度去认识社会的可持续发展大有裨益的。
一、营造情境，再现生活，让学生在学习中生活
问题是思维的源泉，更是思维的动力。现实的、有趣的、具有挑战性的问题情境，容易激活学生已有的生活经验和化学知识，激发学生学习的愿望。教学时要注意从学生熟悉的生活经验出发，选择学生身边的、生动有趣的、有利于学生探索的事物，创设鲜明的问题情境作为素材，以激发学生的学习兴趣和动机。如：学习“碳酸盐检验”时，可创设以下问题情境：用久的烧水铝壶内为什么会沉积水垢？有哪些危害？怎样除去水垢？有人用锤子敲打能行吗？水垢的主要成分是什么？学习“燃烧的条件”时，可以从魔术入手，将棉手帕浸入2体积95%的酒精和1体积水配好的混合溶液中，浸透后取出，轻轻拧干，用坩埚钳夹持，在酒精灯上点燃并轻轻抖动手帕，火焰熄灭后，原来的棉手帕完好无损，你能解释其中的原因吗？还可以从新闻入手，挖掘新闻中蕴含的化学知识，设置生活情境，引发学生的好奇心和求知欲。调动学生学习的积极性，增加课堂的活跃气氛。
二、创设实验情境，让学生在体验中学习
要学会游泳，就得亲自下水游一游。通过体验与感受建构属于自己的认识体系。实验是进行科学探究的主要途径，更是创设，呈现教学情境的基本素材和良好方法。通过实验可以创设许多真实、生动、直观而富于启发性的教学情境，有助于培养学生学会从化学的视角观察、研究自然和社会实际，能够使学生通过动脑、动眼、动手、动口的有机结合，而获得全面的发展。例如：酸、碱、盐是初中化学的教学重点，而综合运用这些知识又是一个难点。从学生已知的生活经验出发设计实验，如“皮蛋配料成分的检测”，课前布置学生查找皮蛋制作的有关内容，使学生知道制作皮蛋的原料主要有食盐、生石灰和纯碱。课堂上找来部分配料加水溶解、过滤，然后讨论；滤渣、滤液中可能有哪些成分？还可以设计这样的实验情境，劣质皮蛋食用后有麻涩感，如何除去？通过实验内容的生活化和实验用品的生活化来把实验和生活很好地联系起来。
又如在实验探究CO2的制法和性质时，有的学生很快按要求完成了需要探究的实验，此后，我开放实验室，要求他们做他们想做的实验，于是有的学生用排水法来收集CO2气体，发现还能收集到CO2气体，有的学生看到澄清的石灰水变浑浊了，还继续通入CO2气体，结果发现变浑浊的石灰水又澄清了；有的学生向变浑浊的石灰水中滴加稀盐酸，结果发现变浑浊的石灰水又澄清了；有的学生把刚生成的CO2气体直接通到用紫色石蕊浸泡过的干燥小花上，结果干燥的小花变红了。还有部分学生做了CO2的灭火实验,有位好奇的同学将点燃的镁插入CO2的集气瓶中，发现镁条剧烈燃烧，学生对燃烧的条件和灭火方法产生了质疑,既对基础知识加深巩固，又对基础知识进行拓展。由于问题来自于自己实验或者同学的实验，学生讨论得非常积极，这样的探究不仅有利于学生提高实验技能并牢固掌握了所学知识，而且最大限度地发挥了实验室的效能。
三、走进生活，让学生在生活中应用
化学教学不仅要从学生的生活中提出化学问题，还必须结合现实生活中的实际问题，让学生运用化学知识和化学的思维方式去看待、分析与解决问题，从而使学生体验到化学的价值，进一步感受到化学与现实生活的紧密联系，提高学生的实践能力，使学生的思维在简单的应用中得到“活化”。
实践是学生学习的重要环节，是知识理解的延伸和升华。化学知识源自于生活，但又不等同于生活。化学教学过程中要让学生结合自身的生活经验和已有的认知水平，围绕问题的解决，把自己所学到的化学知识自觉地运用到各种具体的生活实际问题中，从而提高学生的化学素养。如在学习碱的性质时，Ca（OH）2的性质有哪些？有哪些应用？系统总结用于制备氢氧化钙，改良酸性土壤，但不能与铵态氮肥同时施用，这样会降低肥效，配制农药波尔多液，建筑上用于砌砖抹墙等等，使知识前后连贯，融会贯通，同时使学习成为学生适应社会发展的必要手段，使学生学习的范围不断扩大至社会生活的各个层面，学生的学习不能停留在掌握某些知识上，而应着力培养能力。从日常生活中找出问题来探究。如酱油、水果等PH值的测定，酸碱度对头发的影响，比较食盐和白糖溶解性的大小，将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡，以及用厨房内的用品来鉴别精盐和碱面（Na2CO3）等。通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关。在一定程度上增强了学生关心自然、关心社会的情感。
实践证明：在化学教学中，让学生通过多种形式体验化学，经历认知的全过程，才能实现学生学习的主动性、积极性，使学生在自主探索的过程中认知、发现、创造，发展思维，体验化学的真正价值，促进学生全面发展。
（作者单位 江苏省新沂市唐店中学）
转载注明来源:https://www.xzbu.com/9/view-935721.htm
