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对外汉语初级口语教学探究

来源:用户上传      作者: 吴 锦

  摘 要: 对外汉语教学的最终目的是培养外国学生的汉语交际能力。初级阶段口语教学更为必要。本文从基础语言知识教学入手,结合日常习惯用语,提出不同的教学内容要采用不同的方法,分析如何把语言知识运用到实际交际中,以及在教学过程中如何处理教材、老师和学生的角色等问题。
  关键词: 对外汉语初级口语教学 语言能力 交际能力
  
  《中国大百科全书・语言文字》写道:“对外汉语教学是指对外国人的汉语教学。”当然也包括对第一语言不是汉语的海外华人进行的汉语教学。初到中国学习的外国人虽然身处良好的汉语语言环境中,但是没有足够的汉语语料积累,很难在大环境里自然习得汉语。因此口语教学,尤其是初级阶段的口语教学便十分重要。如何利用有限的课堂时间,使学生掌握一定的日常交际用语是个值得考虑的问题,这涉及教学法的问题。
  所谓教学法,吕必松指出:“所谓语言教学法,实际上就是把语言规律和语言学习规律组成语言教学系统的一根纽带,就是对语言规律和语言学习规律进行综合应用而形成的一种应用理论。”“对外汉语教学的学科理论应分为不同的层面,即教学原则、教学方法和教学技巧。”①法无定法,不同的教学内容、不同的教学阶段应采用不同的教学方法,同一阶段不同方法交差使用并无定法。关键是“每一种教学法都要用在合适的时间,合适的阶段,合适的情况中”。“教师的任务就在于找出这个合适的阶段”。②
  一、语言能力的培养
  语言能力是交际能力的基础。对于初级阶段的留学生来说,汉语语料的学习和掌握是十分必要的。口语课是一门专门培养口语表达能力的课程,但是不能忽视语言知识的传授。从口语课的教材看,语言知识主要包括生词、句子、日常习惯用语等项目。
  (一)以旧引新。
  例如:白日做梦
  ①您别给我费心了,没有哪个姑娘会看上我的,我也不敢做那白日梦了,看我这副样子,能养得活老婆孩子吗?
  ②不努力学习汉语就能通过HSK考试的八级,别白日做梦了。
  这个习惯用语中“白日”和“做梦”都是初级班学生学过的词语,属于旧知识,从字面上看,是白天里睡觉做梦的意思,通过旧知识的学习,很容易理解这两个词语,如果把两个词语放在一起,除了字面意思以外,引申出这是一种幻想,而且是幻想不能的事情。在此基础上要告诉学生,作为习惯用语,在交际中,我们更多使用的是习惯用语字面意义背后的深层含义。
  (二)立足语境,发挥其优势。
  言语交际总是在特定的时间、地点,围绕一定的话题进行的。语境对话语意义的表达和理解具有重要的作用。理解词语不能离开句子,可以说句子是词的语境。因此,在语言知识教学中要重视利用语境。
  例如:不像话
  ①你真是越来越不像话了,这么晚才回来。
  ②这个老刘,太不像话了,张老师第一次来,怎么能让人家做饭呢?
  在日常用语中,中国人常说“不像话”、“太不像话”,但并非指说的和话语不一样,而是一种惯用法,指某种行为不合理、不应该,表现出说话人的不满或责怪。在讲此习惯用语的时候,我们要设立一些比较生活化的语境或真实的情景。如例①可以设置这样一个情境:一位丈夫12点才回家,而妻子一直等丈夫回来,于是非常生气。在这样的情境下,妻子说出“越来越不像话”的习惯用语,留学生马上能反应出这个习惯用语和它的字面意义完全不同,从而能理解是妻子在责怪丈夫。这样根据语境,学生就能加深对此习惯用语的理解。例②也一样,第一次来家里做客的客人,怎么能让人家做饭呢?所以老刘的做法“不像话”了。
  (三)充分利用民族传统文化故事。
  对于第二语言学习者来说,在学习一门语言的同时也要了解语言背后的文化。萨丕尔说语言有一个底座,就是文化。在对外汉语教学中,不能忽视民族文化的影响。在初级口语教学中,某些习惯用语暗含着很多传统民族文化的小故事,用这些极富民族文化的故事教学,更能调动学生的学习积极性。
  如:杀鸡给猴看
  ①我知道他们的用意,他们说是要开除杨波,其实是做给我看的,他们演了一出杀鸡给猴看的戏。
  ②他扣了我俩的奖金,理由是上班迟到十分钟,他这是杀鸡给猴看。
  “杀鸡给猴看”这个习惯用语是从中国的成语“杀鸡儆猴”演变而来的,此成语有一个小故事:一位古人在山上抓了一只猴子,希望猴子能帮他做点事,他把这只猴子锁在门口,希望能给他看家。一天这个古人上山砍柴去了,结果发现家里的鸡被狐狸给偷了几只,很心痛,就去教训猴子,可是猴子却幸灾乐祸,猎户非常恼火,第二次又是一样的,他把猴子打了一顿,可是无济于事。第三次出去发现鸡还是不停地被狐狸偷吃,眼看着鸡快被吃光了,猎人想还不如自己杀了吃。这天,他出去之前就在门口杀鸡,结果猴子看见猎人拿着刀割鸡喉咙,非常害怕。猎人想猴子可能怕杀鸡,所以以后每出门之前总做样子给它看,后来猴子就不敢放肆了。由此可以引出此习惯用语是借惩罚A来警告B,使口语课的教学更生动形象。
  二、交际能力的培养
  会话是语言知识的应用环节,会话过程也是对语言知识掌握情况的一个检测过程,朗读是处理会话部分的有效方式。通过读,学生在语篇中了解词语和句子的使用,知道在什么情况下说什么话。朗读可分为以下几个步骤:老师带读,接触课文;同学朗读,熟悉课文;在朗读过程中,朗读者可能出现一些错误,不要打断,待朗读结束后再给以提醒和领读;根据会话内容提问。
  教师在讲完教材内容后,要把大量时间用于情景对话练习。课文所包含的语言信息量是有限的,根据需要,在练习前可以增加一些跟话题有关的词语和句子,告诉学生关于这个话题,一般会说些什么,怎样去说。但是要注意量的问题,不宜增加过多新知识。同一话题,可以预设不同场景,让学生在不同场景中谈论同一话题,生动有趣,提高学生说的兴趣。
  口语课不仅要重视语言知识的讲授,更重要的是要把知识应用到交际中。怎样提高口语教学水平,形成适合汉语教学特点的教学法是必要的。但到目前为止,对外汉语教学并未形成独立的教学法,仍然处于探索阶段。程棠在《对外汉语教学目的原则方法》一书中把对外汉语教学法的特点归纳为:灵活性和综合性。为了能探求出一套系统实用的对外汉语教学法,实践研究是基础,只有积累教学实践,才能推动教学理论的发展。
  
  注释:
  ①吕必松.对外汉语教学发展概要.北京语言学院出版社,1990.
  ②[美]黎天睦.现代外语教学法理论与实践.北京语言学院出版社,1987.
  
  参考文献:
  [1][美]黎天睦.现代外语教学法理论与实践.北京语言学院出版社,1987.
  [2]赵金铭.对外汉语教学概论.商务印书馆,2004.
  [3]吕叔湘.现代汉语八百词.商务印书馆,1994.
  [4]崔永华,杨寄洲.汉语课堂教学技巧.北京语言大学出版社,2002.


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