以就业为导向的中职英语教学探索
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作者: 蒋明飞
摘 要: 中职学校英语教学中存在着英语教学实用性差,与学生的专业学习相脱节,不能适应劳动力市场的变化和岗位实际需求等问题。本文作者通过对中职英语教学发展现状的分析,结合所在学校中职英语教学的实际,本文提出教学中要以就业为导向,突出专业特色,从明确中职学校培养目标、改革教学内容、建立科学的教学模式、改革评价方式、加强“双师型”教师培养等具体措施,充分实现以就业为导向,突出中职英语教学的专业特色和作用,让不同专业、不同水平、不同发展需求的学生都有所收获,体验成功,为社会培养大量符合社会发展需要的实用型人才。
关键词: 中职英语教学 就业导向 专业特色
英语课作为职业教育中的基础文化课程,其现状与时代发展的要求存在着不小的差距。有别于普通中学的英语教学,中职学校英语教学应符合中等职业教育规律,应具有中等职业教育特点。然而当今存在的一个事实是,大多数中职英语教学仍沿用中学英语教学模式,课堂形式单一,教学方法单调,教师以讲为主,以教材规定的内容来完成教学任务,以分析词法和句法为主强化语法教学。学生只能被动接受,形成教师“一言堂”的教学模式。而中职学校生源大部分来自无法升入高中或者连初中都没有毕业的学生,他们的英语基础较差,对于枯燥的语法分析和讲解,绝大部分学生难以听懂,久而久之,他们就失去学英语的兴趣,甚至放弃,这样中职英语教学就失去了其应有的实际意义。
另外,英语课堂教学与实践应用和岗位需求严重脱节,不能体现中职英语教学的实用性。目前使用的中职英语教材是通用教材,不分专业,属于公共基础英语。虽然它力求面面俱到,但不能照顾到中职学生真实的英语水平和实际需要,它注重基础知识、公共词汇和语法教学,对于中职开设的专业内容涉及很少,学生三年的中职英语学习在实际岗位上并没有多大用处,有的学生连本专业最基本的专业词汇都知之甚少,出现学而无用、用而不学的局面,教学与应用严重脱节,不能满足用人单位和就业岗位的需求。这必将导致学校教学和管理活动进入一个恶性循环,学生厌学、弃学,教师难教。将会出现学生、教师、学校、用人单位和社会循环指责,招生、管理和就业三难的局面。
针对以上状况,我们应认真分析学生现状和专业特点,结合社会对中职人才培养的需求,让不同专业、不同水平、不同偏好、不同发展需求的学生都有所收获,体验成功。我就如何以就业为导向,在中职英语教学中突出专业特色并更好地为专业服务,提出一些认识和设想。
一、明确中等职业学校培养目标,树立与时俱进的教学理念
1.关于能力本位教育
能力本位教育是上世纪60年代发展起来的世界范围内的教育培训思潮,是一种国际上流行的职业教育体系,也是目前教育改革的发展方向,它以重视学习者获得岗位操作能力为目标,提倡以能力为基础。它主张职业教育的主要任务是提高学习者的从业能力而不是知识水平,以全面分析职业角色活动为出发点;以提供产业界和社会对培训对象履行岗位职责所需的能力为基本原则,强调学生在学习过程中的主导地位。其核心是如何使学生具备从事某一职业所必需的实际能力,其理论包括:在职业技术教育中要积极适应社会的需要,开设的主干课程必须根据社会需要及时调整,教学计划的制定和课程的设置应根据职业岗位上职业能力的需求;基础课程应根据专业课程的需要而设置,而且以够用为度。因此,作为基础课程的中职英语教学也应根据职业岗位上职业能力的需要,着重培养学生的实际应用英语能力而不是片面强调其知识水平。
2.调整英语教学目标
中职学校与普通高中的一个显著差别就是培养目标不同,前者以培养生产、建设、管理、服务等第一线需要的实用型人才为主。中职英语教学要根据不同专业在分析岗位能力要求的基础上,准确合理地定位教学目标。要本着“实用为主,够用为度”的原则,根据中职的办学方向和各专业对英语能力,以及知识的不同要求,在教学过程中不断调整教学目标,以提高学生在实际工作中运用英语的能力。
二、改革英语教学内容,贴近专业设置,突出专业特色
由于不同的专业设置,有不同的岗位英语应用技能要求,这就要求教师在日常教学中有针对性地设计教学内容,突出专业特色。比如,我校有旅游、电子商务、计算机、电子类等专业,在进行英语教学时,我就分别设计不同的教学内容,在对计算机专业学生进行英语教学时,将计算机的操作指令、提示信息、通用软件和专业软件的使用说明,互联网等都纳入教学内容,使学生获取了十分丰富而又实用的知识。又如,电子商务专业作为服务性行业,毕业生要到商务机构及有关行政部门工作,听力和口语的培养显得尤为重要。因此,我将礼仪接待、不同场地服务等纳入教学内容,重点培养学生的听说能力,并运用场景模拟教学,把语言融入实际训练中,培养了学生语言的综合能力。对于电子类专业的学生,毕业后将到一些外资、合资企业的生产第一线,需要运用掌握的都是一些基本的、常见的专业词汇。如,electricity(电),resistor(电阻),voltage(电压),current(电流),diode(二极真空管)等。上课时,就要重复地强化记忆,让学生在英语课堂中掌握本专业岗位所需的专业术语。对于其它专业,如数控、汽修等专业,就是为生产第一线培养应用型人才,这些行业的进口设备、仪器的说明书和使用手册、国际通用技术标准、先进技术的原始资料等都可以用来作为突出本专业特色的英语教学内容。同时,在教学内容安排上要充分考虑职业教育的特点,话题紧贴学生的生活和今后的工作环境,注重话题内容的新鲜感和时代感,体现实用功能。如建立人际关系、表达意见、购物、看病、职业描述、介绍景点、填写各类表格、阅读设备操作说明等,使学生能够接触真实、有效、鲜活的语言,做到学以致用,学了即能用。
为了更好地突出专业特色,适应市场需要,教师还要不断调整知识结构,调动学生的学习内驱力,精心组织教材并不断开发校本教材。按照岗位工种的技术要求和贴近岗位所设立的教学内容来编写英语校本教材,不仅必要而且势在必行。如,针对我校旅游专业,我们组织全体英语和旅游专业教师合作编写了符合我校学生实际和本地实际的专业英语教材,作为公共英语教材的重要补充,主要包括前台服务英语、餐饮英语、客房服务英语、景点英语等,重点是配合专业学习,培养学生的听说能力,增强学生学习英语的目的性,从而为学生进一步提高本岗位所需的英语应用技能打下良好的基础。
三、建立科学的英语教学模式,注重能力培养
中职英语教学有其特殊的培养目标,即突出培养实用型专门人才,所以在中职英语课堂教学设计中,应充分体现出它的专业性、实用性和交际性。
1.从中等职业教育的培养目标出发,运用教学实践一体化的教学方法,使教学更贴近实际。如,在进行数控技术专业英语教学时,教师可以充分利用数控实验室的先进设备,合理组织教学,集理论知识与实践教学于一体,使学生在实际操作中熟练专业英语,并将知识转化为实践技能。
2.运用现场教学法,即实地模拟教学。现场教学法是在现场进行的教学方法,让学生在实习现场进行学练,缩短了理论课堂教学与实际运用的距离,极大地提高了教学的针对性和实效性。如,我在进行旅游英语“Taking Orders(点菜)”这一单元的内容教学时,教授了有关点菜方面的表达,如:
What would you like to order?
Would you like some more?
I’d like...
然后将学生带入餐饮操作室,把他们放进真实的就餐场景中,让学生分别扮演“server”和“guest”,要求学生用英语进行“自由点菜”。将课堂教学设置为生活中的一个特定场景,面对面地用英语交流,既培养和提高了学生的英语表达能力和学习兴趣,又增强了教学效果。
3.运用多媒体和网络资源,提高教学效果。多媒体辅助教学集文字、图像、声音等多种信息功能于一体,它不仅可以提供英语虚拟环境,营造氛围,激发创新,产生教与学的最佳效果,还有利于拓展教学容量,调动学生的学习积极性。同时我还常指导学生充分利用网上资源,查找学习资料,进聊天室进行英语学习等,目的是为学生提供创造性运用语言的机会,提高学习效率,增强教学效果和趣味性,以进一步提高学生自主学习和运用语言的能力。
四、采用新的评价方式,促进中职生健康发展
中职英语学习评价应本着以人为本的发展观点,着眼于学生知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三位一体的发展。培养学生学习兴趣、学习态度、学习策略和文化意识是中职英语教学的重要目标。因此,在教学过程中教师应帮助学生学会自主学习,学会与人合作,培养创新意识及科学的价值观。新的学习评价方式应关注学生学习过程,包括:课堂学习效果检查、作业、角色扮演、表演英语节目、讲故事、活动结果报告、学生学习效果自评、互评,家长对学生学习评价、学期考试、企业评价等多种形式。
中职的特点决定了中职英语的教学目标是使学生提高岗位英语应用技能。例如,在条件许可下,教师可以把课堂有机地搬到企业工厂去,让学生身临其境地了解并掌握开关上的ON/OFF、解读英语说明书等,然后企业、工厂根据学生的表现,采用“考核评分与考核评语”相结合,以考核评语为主,对学生进行评价。因为学生很在乎企业对自己作业的评价意见和社会对自己的认可程度,所以他们的学习积极性和自觉性就会空前高涨。总之,中职英语的评价应该把形成性评价,发展性评价和终结性评价有机地结合起来,既关注结果又关注过程,使对学习过程和结果的评价达到和谐的统一。新的评价方式应旨在确认和挖掘学生的学习潜力,培养和发展学生的综合学习能力,重视对学生情感、文化意识及综合素质的考查,因此,它应是一种科学的、以人为本、促进学生素质全面发展的全新教学理念。
五、加强“双师型”师资队伍建设是突出专业特色的重要保证
目前大部分中职英语教师对英语教学对象所学的专业基础知识,培养目标缺乏了解,所接受的教育也基本以一般用途英语为主,更缺乏教育以外其它行业的实际从业经验。因此,可以说,从知识结构到专业实践能力,他们都无法满足在中职英语教学中突出专业特色、为专业服务的深入开展及学生就业能力培养的需要。
首先,应鼓励中职英语教师找到个人兴趣倾向、教学对象要求和就业市场需求的交叉点,加强同各专业任课教师、校企合作用人专家的学习合作。鼓励英语教师争取做商务师、物流师、导游、翻译等,将其培训成符合技能性和实践性教学要求的“双师型”教师。
其次,要积极从各行各业一线人员及其他非英语专业的任课教师中聘请具有扎实的英语基础、并能熟练使用英语开展其专职工作的人员,作为兼职教师充实到教师队伍中来,进而改善中职英语师资结构,满足中职英语为专业服务的改革与发展要求。
最后,教师之间要注意“师师合作”。教育理论表明,只有团结一致的教育集体,才能保证教育影响的一致性和完整性。为此,在专业英语教师队伍发展的进程中,应改变专业课教师与公共课教师之间互相隔绝现状,在学校中形成合作文化,专业教师和英语教师应定期开展教研活动,共同备课,相互学习,分享知识,共同提高。
总之,中职英语教学以就业为导向、突出专业特色为目标,是基于我国新的形势下所确立的新的发展观。在中职英语课程改革的过程中,我们应充分认识到中职教育的特殊性。教学内容、方法和模式的改变,要以就业为导向,突出专业特色,要把学生的就业和今后的发展放在首要考虑位置。只有这样中职英语教学才能走出困境,紧跟时代的发展需要,使教学更具有目标性、针对性和应用性,从而为社会培养出既敬业又勇于创新的高素质英语就业人才。
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