中职物流课程基于行动导向法进行教学探讨
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[摘 要] 中职物流课程内容复杂又抽象,理论性很强,能够运用于实际的比较少,如果按照传统的教学方法,对学生来说,学习不仅枯燥乏味,并且对他们的学习兴趣也会大打折扣;对于教师来说,构建高效课堂更是难上加难。结合本校的实际教学情况,对物流专业课程教学方法进行改革是势在必行的。行动导向教学法是以学生为本,以培养学生职业基本能力为目标,能够促进学生更多的参与、合作和行动,从而提高学生学习。行动导向法是一种很好的教学方法,也适用于中職物流课程教学,但在物流教学中该如何运用还需要结合教学实践,不断总结和反思。基于行动导向法开展中职物流课程教学做一探究,着重分析推广行动导向法教育观的现实意义以及在教学实践中的感受和体验。
[关 键 词] 中职物流;行动导向法;教育观;专业课程
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2019)04-0122-02
我校物流专业的课程主要涉及走进物流、物流企业管理、物流客户服务、仓储作业实务、配送作业实务、运输作业实务、物流设备与设施、进出库实训、叉车实训等,此外还包括市场营销、会计学、商品管理等附属课程,并且设置了物流单项能力(仓储方向)考证实训。从课程设计角度出发,传统教学方法对某些课程还是可行的,但就我这几年的教学实践经验来看,传统模式下进行中职物流教学表现出的两大问题,一是学生苦,二是教师难。学生苦于对教学内容不感兴趣,学不到实用性的东西,缺少职业自信。教师难在把握不好教什么、怎么教。在这样的大环境下,我认为急需一种新型教学方法,激发和培养学生的学习兴趣,提高学生的职业能力和职业素养,使物流课程的理论知识与实践运用有机结合起来。
一、行动导向教学法用于中职物流课程的理论基础
行动导向这一概念源自于德国,在20世纪70年代由德国奔驰等大型工业企业在实践中开发并逐步完善,后应用于“双元制”职业教育模式之中,是世界先进的职业教育方法之一。行政导向法主要倡导的是“以活动为导向,以能力为本位”,这与现代职业教育的目标相一致。行动导向法是多种教学方法的集合体,包括案例教学法、头脑风暴法、角色扮演法等。在姜大源教授所著的《职业教育学研究新论》中大力倡导现代职业教育的教学方法应由传统的教学方法向行动导向教学法转变,并极力推崇将行动导向法应用于国内职业教育之中。所谓行动导向教学法是在教学活动中通过对行为的引导,激发学生学习兴趣、培养学生的创新思维,使学生形成关键能力。作为一种教育理念、教学模式和教学方法,行动导向教学法在实践中有一套与实际工作相对接的教学模式。行动导向教学法的核心是教师按照职业工作过程确定学习领域、设置学习情境、组织教学活动。
当今的职业教育的教学内容必须要以职业活动为主,关注学科与学科之间的必然联系,在把握以学生为中心的基础上,着重培养学生独立发现问题并且解决问题的能力。建立学习内容与实际业务的直接联系机制,这样一来,学生每完成一项教学内容,就会掌握一项实际操作能力,转变了传统注重理论知识灌输、轻实际动手操作的教学弊端,将理论与实践紧密联系在一起。在行为导向教学法的实践过程中,教师将改变其原有的角色,在课堂中,教师将变成主持人或引导人来引导学生进行学习。在教学中,重点是控制教学过程而不是控制教学内容,要充当好“助手”,鼓励学生自主进行实践操作、主动参与到教学活动中。基于行为导向法开展中职物流课程教学,教师要将与教学活动有关的物流知识与技能组合在一起进行教学,按照学习领域的要求编制教学计划,设置教学目标,组织教学过程。
二、行动导向教学法用于中职物流课程的实践体验
(一)“仓储作业实务”内容的实践体验
行动导向教学法的主要目的是实现学生的即学即用,激发、培养学生的学习兴趣。在教学实践中,要给学生分配各种各样的任务,使学生在学习过程中“讨论任务、分析任务、操作完成任务、评价任务”。在教学实践中,由于学生性格不同、理解能力不同、操作能力不同,将多种教学方法综合利用起来不失为一种理想的教学手段。以仓储作业这一内容为例,以往运用传统教学法在讲解“入库验收及登记”这一内容时候,往往以理论讲解为主,需要花费大量的精力用于备课,需要2~3个课时进行授课,即使这样,学生的掌握效果不尽如人意。为了改变这种状况,在教学中我采用了模拟教学法,将全班学生分为操作组和评价组。操作组的学生分别扮演运输人员、仓管员和操作员,评价组的学生利用评分表进行评分,利用手机等工具进行拍摄。为学生创造一个相对真实的工作环境,以实际工作过程为基础让学生模拟仓库入库验收及登记这一过程。通过模拟流程和亲自动手操作,教学活动变得生动有趣,学生不仅在自主参与中掌握了入库验收及登记的相关注意事项,还在模拟操作过程中主动发现了很多教材中没有提到的问题,充分地将理论与实践相结合。
在“入库验收及登记”应用行动导向教学法收获了不错的教学效果,总结了上一次的成功之处与不足之处,我又开始将行动导向教学法应用于更多的教学实践中。在商品出库作业流程教学中,传统对一条条流程进行解释的教学方法,即便说得再生动,学生也难以做到完全投入、主动参与。在讲述这一内容时,我尝试应用案例教学法,指出具体案例,让学生阅读案例后画出作业流程图。我采用的案例是“订单分拣货物”“零星分拣货物”的案例,学生在阅读案例后纷纷画出作业流程图,我再让每个学生就所画的作业流程图做出说明,说出两种模式的特点与作业流程,我扮演“助手”和“粉丝”的角色,时而恰当补充,时而举手点赞。在学生的“自我阐述”环节结束后,我再次回归到课堂的“主持人”角色,对教学内容进行总结,强调重点与难点,从学生的欢声笑语和激烈争辩中,我看出了行动导向教学法的优势,并决心的在日后的教学中进行更多的实践探索。 (二)“物流客户服务”内容的实践体验
物流客户服务的内容对中职学生来说十分抽象,理论性很强。为了使我的课堂活跃起来,为了完成物流客户服务内容的教学,除了常规的讲解和示范等方法,我积极整合行动导向教学法。在教学的一开始,我组织学生以小组为单位成立不同的物流公司,并确立公司的服务内容、工作流程、工作岗位、职责要求、服务宗旨、公司LOGO等。學生对此兴趣十分浓厚,他们分别成立了“您配吗?”配送公司、雄鹰高飞运输公司、DAT信息处理公司等。我将桌椅作为工具临时组建场景,组建场景的过程中我扮演“观察员”的角色,由学生自主完成场景组建,提高学生的参与意识。学生以这种方式去接近物流行业的实际工作过程,学生自己组建的公司不一定完全采用标准的流程和技术,这其实更符合实际。还可以使学生感受到公司之间的竞争,从而设计出更完美的公司,有效提高了学生的主观能动性与学习热情。行动导向教学法再一次发挥了它的作用。
在接下来的物流客户服务内容中,根据物流客户服务的不同岗位设计工作情境,让一部分学生扮演物流公司的工作人员,一部分学生扮演不同的客户,在客户投诉处理、客户电话接听、客户调查、客户拜访等情境下,让学生在角色扮演中学习,在角色扮演中体验,及时发现并改进自己在岗位上的工作态度与行为表现。在客户投诉处理这一情境下需要按照实际工作中的公司标准设置客户投诉处理部、客户关系管理部、客户满意度调查部、客户拜访部等,每个部门要选择责任心强、组织能力强的学生作为部长,负责本部门及与其他部门的协调。角色扮演时,其中一个小组设计的“您配吗?”配送公司让我印象深刻,该公司主要为客户提供配送服务,业务操作中所面临的客户投诉很多,引起客户投诉的主要原因是配送人员操作失误、拣货人员操作失误、客户自身失误、不可抗力因素等。在客户投诉这一情境下,有的学生扮演业务人员、有的扮演客户、有的扮演客户服务中心人员、有的担任旁白的角色。通过该组角色扮演,我与学生达成一个共识,即对客户投诉处理的不同结果会使公司与客户的业务关系发生变化。第一种情况是物流公司偶发性的较小失误,客户往往会抱怨,如这种失误给客户带来的损失小,且公司处理得当,那么通常不影响稳定的客户关系。第二种情况是频发或较大失误会引起客户投诉,此时如客户再接到其他客户投诉,则会形成恶性循环,需要予以重视并及时、妥善处理。第三种情况是客户连续投诉得不到合理解决,客户损失较大时,往往会寻找新的合作伙伴。所以面对客户的投诉,及时、妥善的处理才是最好的解决方式,客户投诉说明想要继续和你合作,需要认真对待。
三、行动导向教学法用于中职物流课程的作用
“趣”设角色,“创”真情境,通过以上的教学方法,尽可能地为学生提供不同的岗位角色,创设真实的企业工作环境,不仅有效提高了学生的学习兴趣,也使得学生在模拟实践中能够充分地将理论知识学以致用,同时,也进一步促进了学生对知识全面、系统的把握,增强了学生各种实践能力。在总结这一堂课的教学过程时,我发现头脑风暴法、项目引导法、卡片展示法等教学方法的运用较少,这也对我今后的教学提出了更高的要求。要求我必须能够灵活运用多种行动导向教学法于课堂之中,在熟练运用该方法的同时还要熟练应用信息技术,尽可能地让课堂赶上社会发展的步伐。
在基于行动导向教学法进行中职物流课程教学的实践中,我深深体会到行动导向法支持下的课堂教学,不仅重视理论,也重视实践,能够帮助学生真正实现“从理论中来,到实践中去”,通过模拟情境、角色分工等方法来体现学生的主体地位,实现做中学,学中练,练中思。通过行动导向教学法的引入,学生在学习过程中更多地体验了真实的工作环境与工作过程,发现问题解决问题的能力也大大提升。一些同学的“奇思妙想”给了我很多的惊喜,在以后的教学中,我也会不断总结,不断改进,积极探索行动导向法这一先进教育理念的奥妙,让学生体验到这种教育方法的优势,培养学生乐于探究、勤于动手、善于思考的能力,促进学生由知识型向能力型的转变。
参考文献:
[1]林雅护.以就业为导向的中职物流专业教学[J].商场现代化,2016(8).
[2]董楠.物流管理专业课程教学方法的改革研究[J].知识经济,2012(14).
编辑 尚思达
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