以消费者为中心构建食品品牌电商营销模式

来源:用户上传      作者:

　　一、构建新型食品品牌营销模式是大势所趋
　　电子商务已经成为社会发展的主流趋势，就食品行业来看，近年来电商对传统销售渠道的冲击日渐增大，消费者在天猫、京东、拼多多等电商平台上能够非常便捷地买到越来越多的食品，并且价格较低，服务体验良好。对于食品企业而言，电商渠道无疑是一个重要的营销平台。虽然食品行业传统营销模式拥有覆盖面广、市场启动快、反应迅速等诸多优势，但在飞速发展的互联网时代，网络普及以及电子商务的快速发展都给食品企业带来巨大影响，新型品牌营销模式的构建成為大势所趋。
　　二、食品企业构建电商品牌营销思维探析
　　1.借助品牌名号，实现品牌定位。对于食品类产品而言，拥有独特的品牌名称和准确的品牌定位，将对产品自身形象构建、外部宣传以及深入推广起到至关重要的作用。电子商务的发展使营销进入“细定位”时代，消费者决策模式发生了根本性变化，由最优选择转变为满意选择。企业必须在产品开发之前充分了解消费者心理，掌握消费者需求，体现人性关怀。第一，给产品确定一个让消费者记忆犹新的名称，要好记忆、好出口，这直接或者间接影响到品牌的发展;第二，产品在进入电商平台营销之前，企业需明确自身产品特性与营销方向定位，找出产品差异性与价值，充分利用电商平台产品积累的交易数据，对消费者产品购买种类、购买频率以及购买价格等信息展开系统分析，更精准地把握消费者对产品的偏好趋势，使产品研发以及市场投放更具针对性。
　　2.品牌占位，实现营销稳发展。基于产品与市场定位，食品企业除了做好电商平台店铺，更需加强品牌建设与打造，努力营造鲜明的市场品牌形象，实现品牌占位。一方面可基于电商平台加强线上品牌营销宣传，加入电商平台中的相关特色模块，如自然原生态食品这一全新的消费理念，或在淘宝平台中开设“土特产”、“地方馆”等板块进行营销，提升市场知名度;另一方面推出“互联网+个性化定制模式”进行营销，从客户亲自体验人手，提供完善的售后保障，实现平稳的“一条龙”服务，全面满足消费者自我个性需求，最大程度保证经销商在日常经营过程中合理、合法、有序地进行销售行为，为企业不断拓展抢得先机。
　　3.迎接挑战，强势发展。无论是以前的传统营销，还是当今盛行的电商营销，经营的根本是一切以消费者为中心，适应市场需求发展。在当下物质资源丰富的条件下，买方市场占主导地位，消费者的选择更加多元化，更多的是凭品牌名称、购物体验来进行抉择。因此需要以用户为中心开展营销，切实维护用户需求利益，最大程度为客户创造价值，产品的设汁与生产要全面立足于消费者的需求，通过换位思考的方式让营销方式更加贴近需求，而这一切都源自于食品企业网络营销策略的针对性操作。
　　4.多元化推广。当今互联网营销拼的是速度，除了占据淘宝、京东等具有流量优势的主流电商平台，食品企业也可有效进行渠道拓展，如1号店、拼多多等平台，企业商城、微信商城、公众号商城等诸多微电商，应进行合理布局和渠道产品规划，针对不同时段以及平台活动，采取对应的营销手段。如通过电商企业+种植户、电商企业+传统企业等合作模式，充分利用各大电商平台，扩大优质产品线上推广手段。
　　如何真正拥有忠实的用户是食品企业必须认真考虑和对待的问题，如何抓住消费者的心，让其成为品牌扩散的渠道将是企业营销文化方案中重要的一环。只有做好食品品牌服务，打造以消费者为中心的营销体系，提升消费者黏度，才能真正赢取消费者的青睐，成为市场中的强势品牌。
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-14836872.htm