搞好实验教学，培养学生的科学素养

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　　随着新课程的实施，使我们认识到：生物作为一门以实验为基础的自然学科，其课改的目标是以培养学生的科学素养为宗旨，积极倡导以探究为主的实践活动，培养学生的好奇心和求知欲，发展学生对科学本质的理解，使学生学会探究思维来解决问题，为学生的终身学习和生活打好基础。实验是生物教学中实施素质教育，培养创新能力，提高生物科学素养的基本要素。
　　一、搞好实验教学，培养学生学会科学研究的方法
　　传统教学中的一个重大弊端是学生的知识几乎全部是从书本文字信息中获取的，学生学习中缺少实验探究，讨论等实践活动，因而学生往往处于一种思维定势状态，对问题的理解和解释经常是借助于教材中现成的知识概念和知识理论，这正是造成他们科学素养低下的重要原因。实验有助于学生通过自身实践，去领悟、去体会、观察、分析，归纳问题结论的产生过程，让学生从客观实际中探求知识，让学生在收集信息，处理、整合信息中获得知识，实验有助于学生掌握一定的科学方法。
　　（1）实验有助于培养学生的观察能力。生物实验的重要研究对象通常是观察一些生物的不同结构从而抓住问题的本质。例如：在观察原核细胞与真核细胞的区别过程中，既要求学会使用高倍显微镜，又要求学生通过观察找出原核细胞与真核细胞的主要区别;这就要求学生在观察过程中要养成一丝不苟的习惯。对学生观察问题能力的培养要注重引导学生学会正确的观察方法。例如按顺序观察，多角度观察，边观察边思考，边观察边讨论等，从而培养学生认真细致的科学态度，掌握基本的科学方法。
　　（2）实验有助于培养学生探究的能力。新课程生物中自始至终贯穿着教学生科学探究能力培养的意识，而科学探究的一般规律总是循着发现问题——提出假设——实验验证——得出结论这一规律实施其过程，因此掌握良好的实验技能对实施科学探究意义十分重大。例如在检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验中，我把日常生活中常见的水果全都找来，如西红柿、苹果、花生、大豆、梨、西瓜等一一进行检测，让同学们找出用哪些材料好，哪些不好。通过该这种方式的探究，学生不仅对教材实验的原理方法结果都能很好地理解，而且还知道了做实验过程中选材的重要性。整堂课上学生兴趣很高，并能依据实验验证得到的结论来解释很多的问题。当然在这过程中，教师要指导学生学会记录与整理的能力，要教会学生一些分析与思维的方法，逻辑推理的能力，使学生逐步养成从实际出发，实事求是地分析问题的习惯，养成他们全面而不片面，联系而不孤立，发展而不静止地看问题的习惯，从而学会良好的科学方法。
　　（3）实验有助于学生养成求真务实的品格。科学精神的精华是实事求是的精神，科学探究的过程本身就是一个求真的过程，是我们对提出的假设用科学的实验手段去伪存真的过程，因此实验有助于学生养成求真务实的品格。例如：在促胰液素的发现的实验中，沃泰默就是因为缺少这种求真务实的品格，导致没能发现真理。可见“实践是检验真理的唯一标准”.任何一个科学结论的产生都必须通过实践的检验，必须采取科学的方法。让学生懂得，只有按照科学方法设计的，在严格的科学检查和验证下进行的实验，并且要求在相同条件下实验必须可以重复进行，才具有科学意义。
　　二、搞好實验教学，让学生体验科学探究的乐趣
　　科学素养的核心是科学精神，是一个人探求科学真理的执着品质，而科学精神只有在科学实践中才能真正养成，因此尽可能多的给学生提供科学实验的机会，有助于学生在科学实践中锻炼，学习和体验，使他们在实践中享受科学探索的乐趣，在实践中萌生科学精神。
　　（1）实验是探究欲望激发的切入点。缺乏激情是很难做好一件事的，科学探究也如此。只有学生处于一种高亢的学习、探究激情中，学生的学习才会是主动的。因此教师在实验教学过程中不仅要使学生掌握知识，掌握技能与技巧，更要注重促进学生的智力，意志和情感的发展。要最大限度地调动学生的学习积极性，自觉性和创造性，注意发觉和保护学生的好奇心，激发他们的求知欲望，积极为他们创设探究的情景。在学习有氧呼吸和无氧呼吸时，我利用日常生活中自制葡萄酒的科学小实验，让每个学生课前利用矿泉水瓶和气球来自制葡萄酒，然后上课时拿到教室分析为什么有的气球鼓起来，有的却瘪下去了，学生纷纷发表不同的见解。整堂课中学生思维活跃，情绪高昂，他们在科学探究过程中体验到了学习乐趣，成功的乐趣，获得了科学知识，增强了探究的能力，激发了学生的求知欲。
　　（2）实验激发学生大胆质疑。敢于怀疑，善于怀疑，才会去钻研，去创新，所以我们要鼓励学生解放思想，大胆猜想，大胆向教师质疑问难，树立起肯疑、敢疑和善疑的优秀品质，例如在检测还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，检测还原糖和蛋白质的试剤成分相同，却为什么检测不同的物质，为什么不用同一种试剂还简单？同学们在实验课上纷纷动手亲自实验，看看到底结果如何？从而使学生对这两种试剂的用法、原理得到了充分的理解。整堂课中，我发现：学生动了，学生乐了，学生的大胆质疑品质也得到了锻炼。
　　总之，青少年科学素养的培养是新形势下实施素质教育的要求，是时代和民族发展、科学技术对未来人才素质的需要，高中生物作为基础自然学科中开展实验教学的主要学科，我们一定要采取多种有效措施，积极普及现代科学知识，倡导科学方法，培养科学精神，大力提高学生的科学素养。
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