不同洗发水对大蒜细胞的影响
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【摘要】随着经济的发展，人们的生活品质的不断提高，对日用护肤化妆品的需求也日益增长，头发更是成为大家日常所爱护的一部分，为了探索洗发水对细胞的影响，本实验选取了市售七种不同品牌的洗发水，研究了不同浓度的洗发水对大蒜根尖细胞的影响。结果发现，细胞诱变程度与洗发水的浓度成正比关系，沙宣和阿道夫洗发水对大蒜根尖细胞诱变的影响最大，蜂花洗发水对大蒜根尖细胞诱变的影响最小。
【关键词】洗发水 大蒜细胞
【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2019）21-0169-02
前言
有研究发现，摄取含有洗发水的水会使动物的神经系统、胃肠、肝脏和生殖等功能均出现不同程度的损伤，常用洗发水中含有的活性成分会让人血液中的离子和细胞含量发生改变，从而导致机体损伤;许多含洗发水的废水未经处理排入水源后，会影响水生动物的生长发育，且多种表面活性物质共存会对水生动物产生联合毒性效应[1]。
本研究以大蒜为材料，用七种常见不同品牌的洗发水为诱变剂，采用显微技术进行大蒜细胞有丝分裂的观察，观察大蒜根尖细胞的生长是否受到抑制作用，以及洗发液对染色体的复制增值是否会引起异常的影响，比较不同洗发水对大蒜细胞诱变的影响，找出诱变最小的一种品牌洗发水，为洗发水的选择提供一定的理论依据。
1.材料与方法
1.1实验材料
实验材料：大蒜
实验药品：七种品牌洗发水分别为：蜂花、沙宣、多芬、丝蕴、阿道夫、欧莱雅和潘婷洗发水
实验器具：镊子、解剖针、载破片、盖玻片、显微镜、25 mL小烧杯、恒温培养箱、20～200 μL移液枪、胶头滴管、吸水纸。
实验试剂：固定液（无水乙醇和冰乙酸3： 1）、解离液（质量分数20%的盐酸和50%的醋酸，体积比3： 1）、蒸馏水、甲苯胺蓝。
1.2实验方法
（1）将洗发水进行编号：蜂花洗发水编号为1号、沙宣洗發水编号为2号、多芬洗发水编号为3号、丝蕴洗发水编号为4号、阿道夫洗发水编号为5号、欧莱雅洗发水编号为6号、潘婷洗发水编号为7号。
（2）用20～200 μL的移液枪分别吸取50、100、150、200 μL的洗发液于25 mL的小烧杯中，加入蒸馏水至刻度线，将其配置成浓度分别为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的稀释液。
（3）在清水中培养大蒜根尖长至1cm，然后转移至不同浓度的洗发水中处理24h，之后取根尖进行固定、压片和观察。
2.结果与分析
低浓度时可以看到落后染色体及微核;高浓度（0.8%）时，七种洗发水处理的细胞均全部死亡，表明洗发水对细胞毒性很大。
七种洗发水在不同浓度下培养的大蒜根尖细胞情况见表1：随着处理浓度的增高，对细胞的诱变率呈增加的趋势。
2.1 0.2%洗发液对细胞的影响
在0.2%的浓度下培养的大蒜根尖中，2号洗发水的诱变率最大（1.2%），其次是5号洗发水（0.9%），4号和6号洗发水诱变程度相同（0.7%），其他品牌的诱变率为0。
2.2 0.4%洗发液对细胞的影响
在0.4%的浓度下培养的大蒜根尖中，2号洗发水和5号洗发水诱变程度最大，1号洗发水诱变程度最小。
2.3 0.6%洗发液对细胞的影响
在0.6%的浓度下培养的大蒜根尖中，除了1号和7号洗发水培养的大蒜根尖细胞还有少部分存活外，其余细胞已经全部死亡。
2.4 0.8%洗发液对细胞的影响
浓度为0.8%的情况下，七种洗发水培养的大蒜根尖细胞全部死亡，诱变率达到100%。
3.小结
洗发液作为一种化学诱变剂，有毒成分会破坏结构，打断染色体进而形成断片，且随细胞有丝分裂的进行而形成微核发生断裂的染色体在机体免疫保护作用下形成染色体桥[2-3]。对皮肤产生刺激性损伤黏膜甚至产生致痛致畸和致突变，并造成水体的富营养化[4]。
在相同的时间相同浓度不同洗发水的培养下，不同洗发水对大蒜根尖细胞的影响不同，通过上述表格可看出，1号（蜂花）洗发水对大蒜根尖细胞的诱变影响最小;其次是7号（潘婷）洗发水;2号（沙宣）和5号（阿道夫）对大蒜根尖细胞的诱变影响最大;剩余品牌多芬、丝蕴、欧莱雅对大蒜根尖细胞的诱变影响相差不大。
参考文献：
[1]侯丽萍，马广智.镉与锌对草鱼种的急性毒性和联合毒性研究[J].淡水渔业，2002（3）： 44-46.
[2]毛学文，王弋博，陈荃.洗涤剂对蚕豆根和叶片的作用[J].广西植物，2003（2）：185-187.
[3]王虹，田锦花，车晓倩.洗涤剂对蚕豆根尖细胞的致病突变作用[J].病例学杂志. 2014（6）：505-506.
[4]朱佳铭.当今时代洗涤剂对生活的影响研究[J].化工管理.2017，（1）：46-47.
作者简介：
杨佳琪（2003年-），女，现就读于山东省聊城市外国语高中高二·一班（2017年9月入学）。选修科目之一为生物学。
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