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澳洲坚果种植技术要点

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  [摘 要] 澳洲坚果具有较高的营养价值,是一种重要的木本油科作物。在我国,木本油料作物的种植范围较广,种植面积世界第一,促进了亚洲坚果产业的发展,同时提高了国民生产总值,产业前景十分宽广。本文主要阐述澳洲坚果的种植技术要点。
  [关键词] 澳洲坚果;种植技术;油料作物
  [中圖分类号] S664 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2019)09-89-2
  澳洲坚果又称夏威夷果,在世界上众干果中营养价值最高。澳洲坚果具有一定的营养价值,适合在滇西南地区大面积推广种植澳洲坚果,产量也非常可观。当前,澳洲坚果逐渐成为种植户的“致富果”。下面笔者将针对澳洲坚果的种植技术要点进行探讨。
  1 种植要点
  1.1 种植条件
  澳洲坚果的种植应选择土层深厚肥沃、富含有机质、排水较好的地块,宜地选择在海拔1 200 m以下、坡度25°以下的背风坡、阳坡。夏季温度不超过35 ℃,冬季温度不能小于0 ℃。土壤选择酸碱度在5.0~5.5的砖红壤、赤红壤等土地,种植面积最好在2.00~6.67 hm2,能集中连片达到33.33~66.67 hm2最好。植株的行间距为4 m×7 m最好,要注意坑塘的尺寸,一般坑塘的规格为口宽0.6 m×0.6 m、底宽0.4 m×0.4 m、深0.5 m。一般开挖的时间要在种植前的2个月完成,以利于土壤风化和杀虫灭菌。在开挖的过程中,要注意把表土、心土分开放置,待坑塘中土充分晒到阳光后,可以施底肥[1]。
  1.2 澳洲坚果树苗的选择
  在选择植株的时候,应选择枝干叶茂、有抵抗风的能力、既耐旱又高产的树苗作为优质品种。一般嫁接苗要选择一二级。一级苗的具体标准是高度要达到65 cm,接口高度不小于30 cm,抽梢要达到40 cm,茎干的粗度要在0.5 cm。二级苗的高度标准要达到50 cm,接口高度不小于35 cm,抽梢不低于25 cm,茎干粗度不低于0.4 cm。其中,一二级的嫁接苗口要上下平滑,茎干之间容易愈合,没有隆起或者肿块,解绑带没有明显缢口。种植前,要剪除多余的须根、主根营等,还要拿掉营养袋。除袋的时候,尽量不要把袋中的泥土弄散。若袋中的泥土结块、过硬,要对袋子里的土进行松土。澳洲坚果一般在每年5—8月雨季的阴雨天种植或者傍晚种植。澳洲坚果的种植一定要选择合适的天气,避免在阴雨绵绵或者太阳光强烈的天气下种植。浇水必须在晴天进行,且浇水量一般在一桶左右。种植后一定要对树苗进行浇水,以达到保湿的效果,且对树苗的周根部用杂草或塑料等进行覆盖,保证树苗在湿度适宜的土壤或者低温的土壤中生长。
  2 树苗管理
  2.1 科学密植
  为了确保欧洲坚果的产量,种植过程中必须采用科学合理的密植方法。结合地块的性质,合理控制植株距离和植株数量。一般直立型的品种适合密植,而开张型的植株适合稀植。
  2.2 及时修剪多余的枝干
  要定时修剪坚果树苗距离地面80 cm的分枝,目的是保留强壮的主干。然后,对每40 cm的主干分支再次进行修剪,以达到枝条发达的目的,提高结果率。根据不同的果树生长时期和长势,对不同年龄的果树进行科学修剪,同时做好冬季果树的疏枝工作。另外,针对一些长势旺盛的果树,要去除弱势枝干[2]。
  2.3 浇水和灌溉
  为了避免根系被烧坏,尽量保持施肥距离坚果树茎基部10~20 cm。若地下水位较高,选择在雨后施肥。若是土壤太干,可以选择浇水泼施。后续需按照以上的施肥量,在每年5月和10月按总量一分为二各施一次。坚果果树对水的需求量较大,从开花到坚果成熟都会缺水。5—8月为坚果的充实期,若缺水严重,会降低坚果的质量,进而影响其产量。如果嫩叶出现萎蔫现象,说明成熟叶片将失去光泽,意味着植株严重缺水,要及时进行灌溉。
  2.4 定时除草
  植株周围长满杂草的时候,要定时除草。在8月和9月,要定时去除树苗根部的杂草,并且把杂草覆盖在苗木周围,以避免土壤裸露。对恶性杂草,可以使用化学除草剂除草。例如,喷洒草甘磷、百草枯等除草剂。但是,施药时必须小心,切记不能将药喷洒到澳洲坚果的幼嫩树皮和树叶上。
  2.5 防治虫害
  为害澳洲坚果树苗的害虫主要是钻心虫,为害花蕾的害虫主要是蚜虫,为害枝叶的害虫主要是白蜡蛾,而果实成熟时还有毛虫为害。在植物生长的各个阶段,要定时消灭澳洲坚果的虫害。例如,可以采用生物防治消灭害虫,可以养殖害虫的天敌或者适当喷洒一些农药防治虫害。要加强种植管理,及时剪除和清理有害的病果,同时注意缩短收果的间隔期,避免出现虫害繁衍现象,以降低果仁的被害率。此外,要明确各种病虫害的发病特点,准确掌握治理病虫害的方法,及时做好生物防治工作。定期喷洒农药及杀虫剂,避免施加过量给果树带来危害以及给其他农作物带来不良影响,保护果园的生态平衡。
  2.6 及时采摘
  坚果成熟的时间是每年9月初至10月中下旬。为了保证坚果的品质及质量,种植人员应及时采收果实。坚果果实成熟的时候,果皮会逐渐向白色、褐色以及深褐色转变[3]。因为坚果的果壳比较硬,坚果果实成熟后容易掉落在地上。种植人员需要定时做好收捡工作,或者进行人工摇晃,待果实全部掉落在地上再集中采收,从而保证坚果的品质和质量,提高农民的收入。
  3 结语
  目前,澳洲坚果种植业已经成为某些地区的农林产业,大大推动了澳洲坚果产业的快速发展,为当地经济增长创造了条件。因此,各级部门应加强重视和指导零散式模式向集中式种植模式转变,结合市场的实际需求,提高澳洲坚果的产量,进而增加农民的收益。为了提高澳洲坚果的质量,各个部门还需要加大对坚果种植技术的优化与推广。
  参考文献
  [1]毛春成.澳洲坚果种植技术[J].农家参谋,2018(3):42.
  [2]覃小军.澳洲坚果种植存在的问题及对策[J].乡村科技,2018(36):96-97.
  [3]胡银菊.亚热带山区澳洲坚果育苗技术要点[J].南方农业,2018(29):21-22.
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