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国内外两本主流《运动生理学》本科教材的比较与分析

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  摘 要 《运动生理学》是体育专业学生必修重要的应用基础理论课程,在竞技体育和大众健身领域起到了重要的理论支持保障作用。运动生理学内容繁多、概念抽象、理论性强,是高校体育专业理论课程教学中的难点。高校建设中,教材建设是基本环节,人才培养的质量有赖于教材工作的好坏。随着科学的发展,为了全面提高教学质量并与国际运动生理学教学科研接轨,我们需要增强我们对国际运动生理学科发展的认识。本研究对国内外两本主流的运动生理学教材比较与分析,并吸收、借鉴国外运动生理学教材建设经验,以期能够对我国运动生理学教材的改革提出合理化建议,更好的服务于我国的高校体育教学。
  关键词 运动生理学 教材 比较 分析
  中图分类号:G804.2 文献标识码:A
  0前言
  《运动生理学》是体育专业学生必修的一门重要的应用基础理论课程,是竞技体育和大众健身领域重要的理论支持。运动生理学采用生命科学的研究方法,研究体育运动对人体生理活动的影响规律以及人体的运动能力和对运动的反应与适应过程,目的是提高竞技运动水平、增强体质、延缓衰老、提高工作效率和生活质量。随着研究手段的不断提高,运动生理学的研究越来越趋于微观水平,一方面学科划分越来越细,一方面学科互相交叉、互相渗透、互相补充的现象越来越普遍。运动生理学与解剖学、医学、生物学、遗传学等自然科学的联系日益密切、具体和微观,导致很多新的边缘学科的出现。
  高校体育专业理论课程教学中,师生普遍反应运动生理学学习难度很大,一方面知识抽象、复杂,一方面需要掌握的内容繁多,且理论性强,因此一本符合本课程特点的教材是教学中的基础的、重要的环节。为适应教育改革的需要,更好地推动我国教材建设的发展,国家教委提出“积极开展对外国教材的评价、研究和开发利用工作,以借鉴与吸收国外教材的长处和精华,编写出适合我国国情的、具有先进水平的教材,提高教学质量”。本研究比较和分析了由美国人体运动出版社出版的教材《Physiology of Sport and Exercise 5ed》(W. Larry Kenney, Jack Wilmore, David Costill)和国内体育院校统一使用的由人民体育出版社出版的教材《运动生理学》(王瑞元,苏全生),对两种教材的编写理念、内容体系、编写体例等方面进行了比较。
  1我国《运动生理学》教材建设回顾
  我国教材编写通常采用的是统一编写的方法:行政领导,集中讨论,分工编写,然后法定使用。我国运动生理学的发展历史并不长,教学与研究工作自20世纪50年代末才开始快速发展。经过半个多世纪的发展,运动生理学教材的发展取得了很大的成就,但在知识内容的选择、编排、论述方面都还存在着一定的问题。近年来,我国高校体育专业的运动生理学教学学时几经删减,教学时间的有限性和知识日益增长之间的矛盾更加突出。目前我国通用的运动生理学教材并不能很好地反映国内外最新的科研成果。
  国外一些发达国家的教育思想和教材编写理念在某些方面较我国先进,对国内外同类教材进行比较,取人之长补己之短,能够对我国教材的建设有一定的启发;开展运动生理学教材比较研究,吸收、借鉴国外运动生理学教材建设经验,可以使教师更好的解读和理解教材,不断接受新知识和新理念,并在此基础上对我国运动生理学教材的改革提出合理化建议,更好的服务体育教学。
  2国内外《运动生理学》教学体系的比较与启示
  本研究将从以下几个方面对国内外运动生理学教材进行比较,希望为构建体系完整、结构合理的教学体系提供教材改革的理论支持。
  2.1国内外《运动生理学》教材编写理念的异同
  不同的教材编写理念会产生完全不一样的教材结构的整体设计,从而使得整本教材的编写思路、例文选材、综合训练、任务也会大不相同。国外教材的编写理念是:利用易读易懂的表达方式呈现复杂深奥的内容,使学生在一种友好而吸引人的氛围中学习,既能够感受到运动生理学的深度和广度,同时又能建立起自己独特的知识框架。国内通用教材在编写中比较注重内容呈现的系统性和知识教授的严肃性,而相对缺乏实践性和应用性,导致学生对复杂深奥的课程内容学习的主观能动性低,制约了学生的学习潜力。
  2.2国内外《运动生理学》教材内容体系的异同
  国内通用教材总体结构上为基础和应用两篇, 基础篇主要介绍运动生理学理论,应用篇主要是运动生理学应用。国内通用教材基础篇 (1 -10章)的内容在体系上未打破按器官系统编排的传统的纯生理体系,理论性过强,但在一定程度上脱离运动实践,未能更好地突出体育专业特点。国外教材将内容分为骨骼肌与运动、心肺功能、运动训练、环境对运动表现的影响、运动表现的优化、年龄、性别与运动和身体活动与健康七个部分,并未将运动生理学知识分为基础或是应用,体育运动的特色始终贯穿在整个内容框架中,更贴近运动实践。
  国内通用教材理论性过强,知识老化的内容需要更新。考虑到体育专业学生的学习特点,脱离运动实践的较难内容可考虑删减。建议通用教材进一步把教学的实践性环节纳入教材体系中来。国外教材在编写时有意识根据运动生理学的前沿研究成果对内容进行了更新:根据2009年美国运动医学学会提出的最新的力量训练原则,对教材中的抗阻训练章节进行了全面修改,还加入了当前比较流行的核心力量训练、稳定性训练和高强度间歇训练(HIIT)的新内容;在运动中的代谢和激素调控部分内容中,添加了关于乳酸作为能源物质代谢提供能量的新观点,补充了运动的内分泌反应和运动与血管老化关系的相应内容;结合国际上关于体力活动对健康影响的相关研究成果,增加了心血管疾病和肥胖与发病率有关的数据,以便学生对疾病发展趋势有一定了解。
  2.3国内外《运动生理学》教材编写体例的异同
  国内通用教材的设计上显得较为单调和沉闷,特别是插图与表格。运动生理学的知识点中,很多内容是无法用黑白图片来呈现清楚的。高清晰度和分辨率的彩色图片甚至3D图片能够更好的阐释复杂的概念和原理。一些重要名词在课程中可能反复出现,若在内容相应页面留一定的空间将这些重要名词及解释列出来,将更有利于学生的自主学习,并能较好的避免学生对一些基本概念的理解混亂。国外教材采用的是无障碍布局,每一章的开篇大纲和复习框帮助学生专注于主要概念。在每章末尾附有习题和一系列关键术语,增加了学生回忆和自测的机会。全面专业词汇表和常用名词缩写为学生完成实验和作业提供了参考。同时,教材后提供了网络学习工具,这个工具中列举了一些专业期刊及专业机构的访问链接。利用这个网络教学工具,教师们可下载教学所需的图片、演示文稿和题库等教学辅助资源;学生可以不仅可以进行知识点的预习、复习与练习,还可以参与互动学习活动,将学习扩展到课堂或实验室之外。   2.4国内外《运动生理学》教材呈现形式的异同
  章内结构上,国内通用教材基本所有页面均是大篇幅的文字介绍,章节标题后紧跟着的就是课程内容。可稍作改进以方便学生复习和自学。可在每章节之前先列出本章节内容的背景材料、学习重点、学习目标,关键名词等;每章节结束后可附上相应内容的练习题、拓展内容或建议阅读文献。国外教材则是以案例或故事的形式将内容引导出来,且在重点部分会有文字字体或大小的变化,以提醒学生注意。
  文字表达上, 国内通用教材部分章节内容文字显得冗长, 不够简练, 掩盖了重点, 影响了可读性。 国外教材则用通俗易懂的语言表达将前沿的运动生理学知识呈现出来,可读性较高。
  插图与表格的使用方面,国外运动生理学教材的插图不仅在数量上比国内通用教材多得多,而且图片质量更高。图片细节和质量首先体现在色彩上,彩图给人以非常生动、形象、直观的感觉,容易吸引读者的注意力;其次体现在插图的表达形式上,可以用组成图、模型图、比例图或晶体结构立体图、代谢图、实物照片等多种形式,从不同角度将生物大分子的构象、生命体的组成以及生命过程的复杂性等内容形象、直观、清楚地展现给读者。建议国内教材尝试采用彩色印刷的方式,选用教为生动,清晰的高质量图片作为教材插图。
  3《运动生理学》教材体系的重构的意义
  教材是依据课程标准编制的、系统反映学科内容的教学用书,是课程标准的具体化,同时也是教学目标的直接体现。教材工作的好坏直接关系到人才培养规格和质量。教材建设是一项长期的工作,而教材的修改和完善也是一项复杂而严肃的工作。要建设高质量的运动生理学教材,需要了解当代大学生的学习方式的转变,需要对运动生理学前沿知识进行补充,更需要适应当前体育事业的不断发展。对国内外教材进行比较,实际上也是对教材二次开发,可以帮助教师在进行教学设计时,能够创造性的组织教材内容,提高教学质量;同时对开展具有我国特色、学校特色的课程教学和教材建设也能产生一定的推动作用。
  作者简介:鲁妮(1990-),女,云南昭通人,讲师,硕士研究生,主要研究方向:运动人体科学。
  参考文献
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