“概念教学法”在涉农专业课程教育教学中的应用
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【摘要】在现代教育教学理论中，教学方法门类多、覆盖的专业领域以及涉及的学科范围广。在多次探索与尝试中，认为“概念教学法”在涉农专业课程的教学中其应用效果还是比较有优势的。现将其在实际应用中的做法、优缺点及效果等方面做一简单介绍，供同仁商榷、参考。
【关键词】概念教学法 涉农专业课程教学 教学应用
在现代教育教学理论中，各种教学方法门类多、覆盖的专业领域以及所涉及的学科范围广泛，在具体的应用中它们都以各自的优势发挥着奇特的作用、绽放奇光异彩。然而，在涉农专业类的众多学科及各个专业领域里的应用效果相比较，其中“概念教学法”的应用略胜一筹。它能起到其他教学方法在涉农专业领域及具体课程教育教学实施中无法呈现的实施效果。
一、“概念教学法”的界定及特点
1.所谓概念教学法，就是在课堂教学实施过程中，以准备开题解析的概念为标准，以其自身的概念外延为边界、然后把本概念所能涉及到的具体子概念进行逐一排查罗列，并先做各个子概念的解析，最后遵循各自所涉及的学科及专业知识特点，按照各个子概念间的递进或从属关系做相互间的关联梳理，再做归纳整理，使各个子概念间的知识结构分明、逻辑关系合理，以达到服务于从属于本概念的教学目的，从而确保所施教的概念知识由应知应会到逐步明晰全面掌握的目的，进而达到在概念的具体内涵中所涉及的知识点、面间依次融会而贯通的教育教学方法。关于他的界定，业界众说风云、具体操作过程及方法多变，但众多说法的落脚点是相同的，就是公认以具体概念的解析而贯穿于教育教学过程中进而达到辐射、统领知识体系的教育教学方法。
2.特点。从总体看，概念教学法确实有自己的优势，而这种优势正好就是它能涉及并在同门类专业及其众多专业课程的教育教学中应用生效。当然，这种成功也非在所有学科课程中都有同样的效果，与应用学科的自身特点也有着直接的关系，所以他在涉农专业门类及其学科课程的教育教学应用中能呈现以下共同特点：
（1）概念教学法自身的特殊性决定了其在具体的教育教学实施过程中具有的灵活性特点。在实际的课堂教学中，一些教师常常忽视基本概念的教学。对在具体施教过程中接触到的一些概念，多数教者都是一代而过，不做详实详尽的解析，这是制约涉农专业课程课堂教学效果的根本所在。其实，概念教学是课堂教育教学中的一项非常重要的教学手段，能把抽象的基本概念讲清讲透，能把实际遇到的一些很棘手的教学任务通过实施化解成具体的、简单易学的知识小模块。能是一定条件下的多门专业课程间产生或多或少的渊源联系，这样会消除学生本来对涉农专业的不感兴趣或困惑的思想疑虑，对目前的“控辍保学”较为严重的共性问题有极大的缓解效果，最后再通过做子概念间逐个连接，最后达到本概念的融会贯通，解决实际问题的目的。
（2）应用领域及具体对象的特殊性所限，致使本法在实际应用中体现出超强的优越性。随着现代科学技术的进步与发展以及现代文明程度的不断提升，致使涉农专业门类及其涉及的具体学科课程种类均呈现越来越多的趋势。再加上大农业这门古老而又时新学科自身特点所限，以及他自身的发展又离不开自然环境、人为因素等的干扰与影响的关系，以及所有与农业生产发展有关的因素之间有多是相互依赖、相互制约的关系。所以，这些事实决定了在大农业领域的学科课程教育教学中实施概念教学法的优越性所在。
（3）本法在涉农专业领域的众多专业课程的教育教学实施中都在彰显其强大的關联性及辐射能力。它在具体应用中既能把一个本来很大，文字表述很长而且比较抽象的大概念，通过按一定顺序，一个子概念接一个地逐步解析成若干个小概念，在根据实际需要通过列举生活小实例等方法将这些小概念给予澄清、解释、关联、渗透，达到通俗易懂、显而易见的教学目的，充分利用这些小概念在知识模块中的关键性作用，通过对他们的具体、详实解析，最后做回归大概念的串联归整，这样就会使得他们本来在大知识体系中的零散分布性显得非常的紧凑而有关联性。
（4）本法在具体实施过程中能体现其超强的渗透能力。即在具体实施中它能超越具体知识点、面，知识模块，知识体系之间的束缚或隔阂等障碍的困扰，可以突破这些束缚与隔阂的影响，甚至可以不受专业门类、专业课程的阻隔与障碍而进行随机灵活的联系、关联。这样做不仅能解决当下知识间的疑惑，而且能逐步渗透到学科与课程间的深层次的知识层面，当然，包括一些跨专业类别、跨课程间的渗透与联想。能真正体现用概念来联系铸造已学知识间的脉络结构，才能理清各个学科间的层次关系，所以在这点上，其它教学方法是无法与之相提并论的。
二、概念教学法在涉农专业课程中的教育教学具体引用
众所周知，涉农专业门类多、学科课程复杂。所以，面临这些实际问题，再加上当下各职校学生的实际学情等诸多因素所限，要想取得比较理想的教育教学效果，只有概念教学法才能解决。例如，在《肥料学》中解析肥料这个概念时，可以列举实际生活中接触过的有关肥料的农事活动，再一次讲肥料的种类、分类，引出矿质元素的概念，解析矿质元素概念的过程中又引出元素的概念，这样就可以联系到化学课程中的元素化合物，再由元素化合物依次引出矿质成分，联系到矿质，矿物的矿化、分化，矿质成分、理化性状等，进而顺利的联想到矿物成分被吸收、运输、代谢及植物根、茎、叶的解剖构造等。这样就能解决肥料学中的肥料来源这块知识，顺利联系到植物学的形态学这块知识，同时有渗透到了植物生理学中的矿质代谢部分，又能辐射到对矿质成分的代谢有影响的气象学中的光因子，等等。这样可以依次联想、渗透许多学科课程。在实际的教学实施中这样的概念在涉农专业的各个门类及学科课程中比比皆是，为此，只要用心去做，就会起到由小到大，由点及面的联想滚动式做法，最后达到触类旁通的目的。
三、概念教学法在涉农专业课程教育教学中应用评价
涉农专业门类及学科课程种类繁多，学科体系各具特色。所以，概念教学法能在它们中间被普遍采性，说明必有自身的优势所在。
1.在应用中具有较强的灵活性。能做到纵向、横向联想、辐射，能将诸多学科的部分知识模块串联在一起，从而拉近了各学科间的距离，能起到给学生从心理上减轻压力的作用，使学生能轻松愉快地接受新知识，从而实现乐学高效的教育教学目的。
2.在引用中能体现它的强大渗透力、凝聚力。通过应用，原本从表象上看好似彼此互无联系的学科、知识模块等，便彼此之间能一次凝结与一体，不但理顺了它们之间的联系，而且会是这些知识通过凝结变形之后，会升值为一套系统的，而且实用技术性强的技能能力。
3.在实现了课堂教学高效性的同时，也最大限度地实现着其它教法所无法比拟的教育效果。即在其具体的实施中能不断学习新知识，同时也给予学生以做人、生存方法的启迪，从而达到了专业知识技能学习与做人、未来生存道路学习两不误的效果。
4.在看到它优点的同时，也不能忽视它的问题所在。通过实施，发现它也有一些不可跨越的鸿沟，也不是万能的。所以，在具体应用中，也只能做到局部、部分知识间、学科间的联系，为此，也不能在所有的专业课程的课题教育教学中应用，特别是一些非概念性的知识间、知识的关联性差的，特别是一些课程的专业性特强的领域里强行应用、推广，应谨慎应用。
参考文献：
[1]周长春.农科教学法.农业出版社，1990.
[2]李兴义.教育科研课题操作指南.2002.
[3]教育部基础教育司.走进新课程.北京师范大学出版社，2002.
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