高职青年教师提高多媒体课件质量的研究与实践
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摘要：多媒体课件是当代职业院校教师开展课堂教学的重要工具，在提高教学质量和增进课堂学习效果方面发挥着重要的作用。本文通过对一线高职院校青年教师在多媒体课件建设过程中存在的问题与不足进行分析，提出了青年教师如何通过现代化多媒体技术提高多媒体课件建设质量的思路和实践方案，切实全面提升全体高职青年教师多媒体课件的制作能力和质量。
关键词：高职;青年教师;多媒体课件;研究与实践
doi：10.1608 3/j .cnki.16 71-15 80.2019.09.017
中图分类号：G715
文献标识码：A
文章编号：1671-1580（2019）09-0070-04
青年教师投身当今职业教育，肩负着培养制造强国建设技能型人才的重任，如何将实用精湛的技能传授给学生是对全体职业教育工作者的核心之问。在诸多职业院校课堂教学评价标准中，对教师能否创造性地运用多媒体技术提高课堂教育教学质量和效果，能否通过现代化信息技术手段提高多媒体课件整体质量也提出了明确的要求。能否全面提高多媒体课件质量是所有开展职业教育教学工作的青年教师必须认真思考的问题。
一、高职青年教师多媒体课件建设现状与优势
多媒体课件MCAI（ Multimedia Computer Assis-tanted Instruction）是指根据教师的教案，将需要讲述的教学内容通过计算机多媒体（视频、音频、动画）来表述并构成的课堂要件。它可以生动、形象地描述各种教学问题，增强课堂教学气氛，有效提高学生的学习兴趣，拓宽学生的知识视野，现已被广泛应用于职业教育课堂当中，是现代教学发展的必然趋势。
（一）计算机应用逐渐普及化，青年教师普遍具备制作多媒体课件的能力
青年教师进入职业院校从事课堂教学工作，他们都拥有本科及以上学历，在校学习期间通过开设的《大学计算机基础》课程对相关理论知识和实践操作都有过较为系统的学习。在步入职业教育教学岗位后，普遍能够运用计算机和办公自动化幻灯片软件进行多媒体课件的建设。
（二）学习能力强，善于掌握新知识
青年教师开展职业教育工作，他们朝气蓬勃，精力充沛，进取心强，积极向上，对工作充满了热情。每节课前都会用充足的时间进行课前准备。善于学习，能够整合现代教育技术，精心设计课堂教学，虚心求教，博采众长，不断提高多媒体课件的整体制作水平。
（三）积极借助先进经验，不断完善多媒体课件
多媒体课件的建设如同课程建设一样，只有进行时没有完成时。青年教师制作的多媒体课件在满足课堂教学需要的同时，还能够对多媒体课件中存在的不足及时加以改进。为了提高多媒体课件的整体质量，能够积极借鉴先进经验，在海量的资源中选择更加优质的素材用于美化和完善多媒体课件。
二、多媒体课件建设过程中存在的不足
（一）学习意识仍显不足
步入职业教育岗位的青年教师，他们有的是刚刚走出校门的大学毕业生，有的是已在一线工作岗位中有着多年实践工作经验的技术人员。他们在开展课堂教学过程中一方面存在课堂组织、教学经验和语言表达等方面的业务短板，另一方面在运用现代化多媒体技术开展教学建设方面也同样存在方法和经验方面的缺陷。这部分教师在课堂教学过程中仍选择较为传统的教学模式，不善于积极发挥现代化多媒体技术的作用，不善于将现代化多媒体技术应用于课堂教学全过程当中，从而造成课堂教学的整体水平始终处于较低的狀态。
（二）作用不清，取舍不当
多媒体课件的优势是可以有效提高课堂的教学效率和学生的学习效果，是通过多媒体设备演示那些不便于通过黑板板书进行阐述的教学内容，多媒体课件在课堂教学的过程中能够有效起到辅助教师开展课堂教学的作用。
但在平时的教学准备过程中，部分多媒体课件在制作上却存在一些明显的问题。如部分青年教师错误理解课堂效率，在教学准备过程中为了省时省力，将本应在板书中体现的内容一股脑地粘贴到多媒体课件当中，屏幕上大篇幅的文字令学生眼花缭乱，加之制作上缺乏技术性和艺术性，造成各教学环节结构不明确，重点不突出等现实问题。
（三）技术有限，效果单一
多媒体课件质量不高还反映出高职青年教师缺乏信息化技术和美术学等方面的知识。从他们课前准备的多媒体课件中只能看到一些简单的图片和视频，且这些素材在技术性和艺术性方面都存在着明显的缺陷。从教材和教案中引用的文字充满整个屏幕，插入的图片和视频存在分辨率低、清晰度差、比例失调等不足。甚至来自于网络的素材资源占据了整个多媒体课件，明显缺乏独创性和创新性，甚至还存在知识产权方面的风险。
（四）过于依赖网络资源，制作能力逐渐弱化
部分青年教师因为计算机应用能力的限制或为了变相节省教学准备时间，经常选择通过互联网已付费方式下载幻灯片模板进行多媒体课件的制作。经常使用下载幻灯片模板进行制作的多媒体课件，其形式普遍存在特点不突出，缺乏创新性这一问题。长此以往将无益于青年教师对自身教学能力的建设，也使得其建设的多媒体课件质量长期处于较低的、大众化的建设水平。
如果计算机应用能力在短时间内不能有效提高，借鉴已有幻灯片模板形式进行多媒体课件制作短时间内也不失为一种有效的方法，但这绝非长久之计，青年教师应该根据自身的现状制定相应的学习培训计划。
三、提升多媒体课件建设质量的途径与实践
（一）依据课程内容，设计规划多媒体课件
青年教师对课件制作的兴趣与其教学经验和能力需求同步增长，制作的多媒体课件应具备较好的技术性和艺术性，从而使其拥有较高的观赏价值。
在技术性方面，多媒体课件应能够在不同的教学场所中进行播放，应具备启动时间短、无链接转换依赖、便于灵活操作、稳定性高和安全性强等特点。对微型计算机的硬件和软件环境要有较强的适应性，减小对运行环境的依赖。 在艺术性方面，多媒体课件应具有视觉效果美观的界面设计。青年教师应善于将美术学知识运用于多媒体课件制作的过程中，在色彩搭配和版面布局方面要创造强烈的视觉效果，这将更加符合青年学生的视觉心理需要。
（二）以计算机辅助设计为技术手段，运用创新思维和创新方法制作多媒体课件
随着计算机辅助设计技术的不断进步，各类用途的计算机软件程序层出不穷。用于多媒体课件制作的应用程序由单一的幻灯片制作软件逐步转向由多个领域软件程序协同配合开展的多媒体课件制作。青年教师应从提高教学能力建设的维度，克服专业瓶颈，分阶段分步骤地学习用于提高多媒体课件质量的现代化计算机应用程序。
1.计算机幻灯片软件
相比20世纪80年代使用幻灯片放映机、幻灯片组和挂图等教学用具，由计算机幻灯片软件与微型计算机、投影机、幕布或LED电子屏幕组成了新型的多媒体播放环境。经过20年来的不断进步，幻灯片制作及播放软件在任务规划和作用方面也有着重大的改进，例如最新版Microsoft Office Power-Point（简称“PPT”）软件，它在多领域应用程序的数据整合和播放控制能力上更加突出，在接收各类数据素材和输出放映文件方面将发挥重要作用。高职青年教师在制作多媒体课件的过程中必须首先掌握计算机幻灯片软件的操作，在技术性和艺术性的指导下，积极引用新版本幻灯片软件的设计方案和动画方案，发挥其软件优势提高课件质量。
需要指出的是，幻灯片软件毕竟只是以播放为主要功能的多媒体软件，为进一步提高和完善多媒体课件的质量，其中所引用的文字、图片和视频等素材则需要借助其它功能更加先进的计算机辅助设计软件进行深入制作。
2.计算机三维软件在多媒体课件中的应用
在高职院校实施专业基础课、专业课和集中实践课教学过程中，任务驱动项目化为特色的理实一体教学模式已大量地应用于课程教学的全过程中。作为课堂学习的主体，学生在开展课堂实践训练环节过程中，应当详细了解和掌握与实践全过程相关的操作步骤和操作方法，这对于减小生产安全事故和降低设备材料损耗有着重大的意义。在开展教学的过程中，因教学设备构造精密、数量不足等客观原因，对实践教学产生了多方面的不利因素。为了能够使学生更加生动直观地掌握所学内容，从事实践操作的高职青年教师应通过运用计算机辅助设计（ CAD）开展多媒体课件的制作。
在诸多的计算机辅助设计软件中，由Autodesk公司出品的3D Studio Max（简称“MAX”）利用其白身强大的三维建模、动画功能可大大满足实践课的多媒体课件制作需要。通过将其强大的三维运算能力与设备安装、运行和维护等知识内容相融合，从而使多媒体课件的整体视觉效果更加生动直观，加深了学生学习的印象，并在一定程度上解决了因设备构造、数量和学生人数多等方面的不利因素。
Max软件功能十分丰富，但它的内容同样也超出了大多数青年教师的专业范畴，能否掌握并通过该软件进行多媒体课件建设是对广大青年教师课程能力建设的一项重大挑战。青年教师可根据学科、专业、课程等特点有选择性地学习掌握与多媒体课件建设有关的软件分系统进行操作。
多边形建模是开展模拟仿真演示的基础，在制作的过程中做到建模结构要真实细腻、比例准确。动画是在已有多边形建模的基础上，模拟真实情境下物体运动的方向、角度，是多媒体课件能否在课堂教学中发挥重要作用的关键。为使建模能够更加逼真，可适度为建模添加材质。通过Max制作的多媒体课件素材，拥有极高的模拟仿真效果，为便于下一阶段的深度加工，在渲染环节可考虑选择输出序列帧文件，文件格式可根据制作需要选择JPEG或TGA格式。
3.图形视频处理软件在多媒体课件中的应用
视频是多媒体课件的重要组成部分，在各种类型的课程教学过程中都扮演着极其重要的角色，良好的视频质量和视频内容可极大地提高学生学习质量和学习兴趣，视频的质量是评价多媒体课件质量的重要标准之一。高职青年教师应注重视频制作的原创性，视频能够充分体现设计者对教学设计独到的构思。在教学内容的指导下，积极录制有思想、有特色、有较高质量的创新型视频素材。
视频的录制和编辑需要消耗大量的时间，为提高视频制作的工作效率，选用操作方法便捷、设计效果丰富的计算机视频制作软件尤为重要。由Ado-be（奥多比）公司出品的After Effect（简称“AE”）视频处理软件是一款整合了二维和三维的超级影视后期合成、动画创作和特效剪辑的专业性非线性视频编辑软件。它可以提供工业标准的动态图像和特效制作，該软件拥有着更人性化、更直观的操作界面，大大简化了作业流程，让创作过程更为流畅，它是视频创作者不可或缺的重要工具。该软件拥有着强大的跨平台视频输出功能，选用合适的视频输出格式可使视频降低对运行环境的要求，减小对视频播放环境的依赖。笔者在制作《计算机应用基础》课程多媒体课件过程中，大量使用了兼容性极强的H264格式进行视频文件输出。通过该格式输出的文件可快速便捷地插入至幻灯片播放软件中，提高了播放效率，避免非必要插件对多媒体课件播放所造成的影响。
4.图像处理软件在多媒体课件中的应用
图像（又称“照片或图片”）在日常多媒体课件中被大量使用，一张色彩丰富，清晰度高的图像能够有效地表达学习内容，进而提高视觉观看效果并展现多媒体课件的质量。
在建设多媒体课件的过程中，图像素材主要来源于两方面，一是互联网资源，二是教师本身。通过这两种渠道获得图像的优势是快捷省时，短时间内可拥有大量素材，但产生的缺点也十分明显。
互联网资源发布者从保护知识产权、获取经济利益、增快网络访问速度等方面对图像进行了技术修改。大多数多媒体课件中使用的图像普遍选择和使用无附加经济投入下的免费下载途径，而从这些途径获得的图像中不难发现图像在分辨率、色彩模式、横纵比等方面都被人为进行了参数调整，甚至在图像中增加了一定程度的附加效果，因为这些不利因素的影响，造成图像的整体质量大幅降低，图像效果明显较差。 为了能够提高多媒体课件的原创性和质量，青年教师应积极采取后者来获得制作多媒体课件所需的图像素材。在现实情况下，获得更多图像素材最简易的方法就是能够时刻捕捉身边的素材，但是通过非专业的摄影方法获得的图像的确存在诸多不足。如何改变这些不利的现状是对青年教师多媒体课件建设能力的一种考验。从能拍照到会拍照虽然只有一字之差，但是想得到进步必须要经过长时间的锻炼才能有所进步。在客观因素影响下，拍摄环境、技术和器材等任何一方面的不足都可能使图像的质量产生问题。这些问题一般表现在色彩明度、饱和度、对比度、构图等方面存在许多明显的缺陷。
针对图像中存在的诸多不足，选择一种操作方法便捷、效果明显的计算机辅助设计方法对提高图像质量尤为重要。Adobe（奥多比）公司旗下最为出名、影响最大的Photoshop（简称“PS”）图像处理软件在这一领域发挥着至关重要的作用。该软件始于上世纪80年代末期，主要用于处理以像素所构成的数字图像，使用软件中众多的修饰与绘图工具，可以有效地进行图像编辑工作，在图像、图形、文字、视频、出版等领域也都有着广泛的应用。从功能上看，图像编辑是图像处理的基础，可以对图像做各种变换，如放大、缩小、旋转、倾斜、镜像、透视等。图像修饰可去除斑点、修补、修饰图像的残损，去除图像上不满意的部分，进行美化加工，使得图像产生更佳的观赏性。为了能够使图像在多媒体课件中发挥作用，图像选取工具发挥着重要作用，软件中的钢笔、色彩范围等功能十分先进，可快速将图像中的主体对象从背景中分离开来。需要指出的是，经过选取处理的图像，为了能够保留选取后的图像外形轮廓，文件应选择PNG格式进行存储，这可以使处理后的图像在插入幻灯片软件后与其它素材进行合成，也更加便于应用幻灯片中的动画效果。
（三）在循序渐进中不断修改和完善整门课程的多媒体课件
青年教师在从事职业教育的过程中，切勿存在满足现状的不利思想。在教学经验日益丰富的同时，应积极收集和总结多媒体课件在教学实践的过程中存在的缺陷和不足。在内容改进方面，青年教师要耐心倾听同行的意见和建议，如引用的文字如何做到言简意赅，插入的图像视频与课上所授知识内容之间如何协调统一、互相配合。在形式方面，青年教师要了解和重视学生对多媒体课件的意见，在满足基本教学需求的基础上，如何通过进一步提升多媒体课件质量使学生认真听课、积极参与、主动思考教学内容，最终达到提高课堂整体学习效果的教学目的。在表现方面，改进后多媒体课件在操作上要更加便捷，对相关插件的依赖要更少，在各个平台上的播放要更加顺畅。
四、结语
“质量之魂，存于匠心”，青年教师要有匠心，能始终不渝地追求卓越。中国经济要迈上中高端，从事职业教育的工作者首先要迈上中高端，青年教师要钻研技术，精益求精，在平凡的岗位做出不平凡的業绩，用勤劳和智慧创造更多职业教育财富，用真才实干培养更多的“大国工匠”。
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