澳门新话
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作者: 橄 榄
在澳门漫步,不得不去的地方就是亚美打利庇卢大马路,也就是澳门人口中的新马路。它是澳门市区的主要街道,这里不但有许多博物馆和教堂,还有很多情调去处和特色餐馆,而且在这里处处可见土生葡人的生活痕迹。“土生葡人”这一特殊群体,指的是在澳门出生和生活有着葡萄牙血统的人。他们有自己的饮食、婚俗、宗教和文化特点,有自己的生活方式,甚至发展出一种叫做“土生葡人菜”的特殊食物,主要是果阿和马来西亚风味,当然还有一点中国烹饪的影响。这种食物既不同于中餐,又不同于葡萄牙餐,而是一种把各个不同地方风味混搭在一起的独特美食。今天这种食品已成为去澳门旅游不可缺少的品尝项目。
自澳门回归后,当地的旅游业发展非常迅速和蓬勃,连社区的相关设施和环境都得到很大程度的转变和改善,增设了不少让居民及游人休闲的设备,令生活更有情趣。
晚间沿着澳门南湾湖漫步,其美丽景色给人留下了十分深刻的印象。澳门的天气比较凉爽,晚间沿着长长的南湾湖畔漫步,阵阵海风扑面,令人有无拘无束的轻松感觉,附近都是儿童游乐场和休憩区,躺卧在长凳上观星,感到一分远离闹市的自在感觉。这里的环境很清洁卫生,而且又有多座新建的建筑物,令漫步的朋友可以同时感受到澳门充满生气的一面。
近年来,澳门的面积几乎增加了一倍,在新填海地建起了新区。外港就是其中的一个新区。以前,渡轮和水上飞机就停泊在这里。
人到澳门,不能不去澳门旅游塔。它是一座位于南湾新填海区的高塔,面对珠江口。连同旅游塔前的户外广场,令整个中心成为一个集大型会议、旅游及娱乐设施的建设。从地面到它的最高点,总高度为338米,1109英尺(56层)。主观光层位于离地面223米,732英尺高的位置。它是全球独立式观光塔第十位的观光塔,是世界高塔联盟的成员之一。
除了可以在旅游塔参与多种的冒险活动外,旅游塔还有两层高的观光主层、旋转餐厅和室外观光廊,在这里游客可以一览澳门的美丽风景,大饱眼福。高度达338米的澳门旅游塔称得上是亚洲区第八及全球第十高的旅游塔,站在观光塔上,可以饱览澳门的风光。
观光塔层被大型玻璃窗包围,而且包括玻璃地板,所以游客除能欣赏澳门360度的全景、远眺珠江三角洲和部分香港离岛的景观外,还能俯瞰地面情况,感觉非常震撼。此外,旅游塔内有多间餐厅,其中最受欢迎的莫过于“360°旋转餐厅”,因为在里面可以一面品尝新鲜美食,一面欣赏澳门的美丽夜景。
沿着南湾湖畔漫步时,除了会看到远处的澳门旅游塔外,你还会发现一座大型的观音像坐落在湖畔中央位置。这座观音像高20米,全身都是由青铜制成。观音莲花宝座其实是一所佛教文化中心,中心展出了有关儒家学说、佛教和道教等思想资料。另外,中心还有出售澳门博物馆有关的纪念品和文化局的书籍和刊物,例如有关澳门历史的著作、档案资料、文学作品和文化杂志等。大家在这个小小的文化中心参观后,可到对面的“宋玉生公园”走一走,一条宽阔的林阴大道引导大家进入,可以在一个舒适的环境内休息一会儿,然后继续大家的漫步之旅。
澳门的另一个新地标则是新葡京大楼。它52层高,258米,是澳门目前最高的建筑;其中拥有九层博彩娱乐设施,面积达38000多平方米,大楼内还设有6家中外餐厅和酒吧、咖啡厅,可以24小时供应世界各地佳肴,整个娱乐场日接待游客能力可达5万人次。由香港会展中心的主要设计者刘荣广设计、中国交通建设集团有限公司澳门振华海湾工程公司承建的“新葡京”,外形犹如一朵盛开的巨大莲花。它的底部像个大莲蓬,而顶部则层层凸出,直插天际。这座占地12000平方米的大型建筑,创造了迄今为止建筑史上的多项第一飞翼性的钢结构为中国第一,封闭性的球体建筑(除体育馆)之最大;澳门历史上最高、最复杂之楼宇建筑等等。“新葡京”的建成使用,不但标志着澳门博彩业进入一个新纪元,更为澳门增添了一个吸引世界目光的耀眼建筑。
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