新型农业景观研究探讨
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摘 要：近些年，随着时代进步，经济快速发展，新型农业景观作为一种新兴农业发展模式和旅游形式逐渐走进人们的视野。新型农业与传统农业在根本上是不同的，它更像是现代农业的升级版，不仅促进农业转型升级和发展，更是将旅游业进行升华。阐述了新型农业景观的概念及其发展历程，提出了发展新型农业景观可借鉴的模式，并分析了目前发展新型农业景观的局限与不足。
关键词：新型农业;景观;发展;设计
随着时代更替，城市快速发展，其周边农田数量急剧下降，大多变成工业以及建筑用地。因此，城市绿量聚缩，环境问题日益严重;城市里的人们生活压力大、节奏快，压抑沉闷的生活使人们内心渐渐出现厌烦心理，逐渐衍生出对田园生活的向往，渴望享受与城市截然不同的自然气息。另外，随着经济快速增长，人们生活水平不断提高，不管是物质还是交通条件都更容易达到，由此导致城市居民在乡村旅游方面的消费不断攀升，乡村景观变得越来越重要，因此，新型农业得到迅猛发展。
1 新型农业发展的过去、现在和未来
1.1 新型农业的概念
新型农业在农业范畴上主要体现在农业生产的专业化，生产工作人员的职业化。而在景观范畴上，新型农业是由农业和旅游业相互结合形成的一种新型产业形态[1]，它是以发展第一产业为目标，以带动二三产业为导向，以农村和农业为载体，以旅游为主要发展方向的一种新兴的生态旅游业。新型农业不仅属于农业范畴，也属于旅游业范畴，在农村自然生态的环境大背景下，在发展生态农业和生态旅游的基础上，融入农业所特有的资源和农村独特的乡土文化，将其合理开发利用，形成融生态保护、生态农业生产、展示、经营、生态旅游观光、休闲活动、文化教育于一体的综合农业体[2]。
1.2 新型农业发展的过去
我国有着几千年的历史文化底蕴，古代的“士农工商”就足以说明农业在我国所占的比重之大，其地位是无可比拟的。迄今为止，农业更是直接关系着我国的经济发展命脉。从新中国成立之初到改革开放以后，农村的土地制度由集体经济制改为家庭联产承包制，随着土地制度的改革，我国农业也迎来巨大的变革。时代发展的脚步如此之快，传统农业已无法适应时代的节奏。我国努力改变传统农业经济模式，调整农业涉及范围，加快农业现代化的步伐，大力整治农村自然景观，提升农村居民文化水平，逐渐缩小城乡差距。但是，人多地少的国情以及日益激化的全球化，都一步步促使着我国传统农业的转型升级，以农业升级来提高农业的现代化水平和竞争力是中国发展之路上的重要一环。
1.3 新型农业发展的现在
从传统农业到现代农业再到现代农业的升级版——新型农业，我国农业发展的脚步是迅速的。我国是有着悠久历史底蕴和农耕文化的世界农业大国，在农业方面的改革从未落下，从《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》到《关于加快转变农业发展方式的意见》，从《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》到“全国乡村旅游提升与旅游扶贫推进会议”，乡村农业开启了旅游模式[3]。
1.4 新型农业发展的未来
近年来，农业发展势头十分迅猛，同时乡村旅游还碰上了城鄉一体化以及资本下乡的发展机遇，各项资本争先恐后地进入乡村这块宝地。乡村资本在这种形式下逐渐扩大，资本格局范围也逐渐变大，由乡村出来的产品花样逐渐增多，乡村旅游进入了一种较为稳定的发展轨道。农业的发展和旅游是息息相关的，两者在共同进步，新型农业就在这两者的载体之上，依托农村自然田园风光、农耕文化资源，大力发展创意农业、农耕体验、乡村旅游观光等，以满足城市居民的需求为目标，是未来农业旅游的发展趋势。
2 发展新型农业景观可借鉴的模式
2.1 观光农场
观光农场大部分是伴随着学校群体或家庭亲子等活动需求出现的，主要以观光、参与、学习等体验活动为主，比较适用于正处于教育阶段的孩子。观光农场包含了菜园、草园、花园、果园、牧场等各式各样的主题空间，每个主题空间都包含了内容丰富的体验活动，在每个特殊的日子或者每个季度的节庆日都会给人呈现与平时不同的惊喜。观光农场将观光与农业二词紧密结合，针对孩子，将教育包含在农场的各个主题空间中，寓教于乐。
2.2 休闲农庄
休闲农庄是近些年兴起的，它是乡村旅游的一种类型。休闲农庄是一种以新型农民经营为主体，以乡村民俗文化为依托，以满足城市居民乡村旅游需求为目标的新型休闲旅游方式。休闲农庄在景观设计上就要充满特色，与观光农场相似的是，休闲农庄也会设计各个呈现不同主题的空间。以特色鲜明的主题展现规划区域的边界，使其与周围的旅游风景资源迥然不同，利用休闲农庄所在地特有的人文和自然资源设计出独一无二的景观，使人沉醉于休闲农庄的旅游魅力中。
整个休闲农庄的规划设计要在主题上下功夫，表达休闲农庄核心思想，主题明晰有特色才会对城市居民有吸引力，整个农庄在方方面面都要呼应和体现主题，将农庄特有的乡土农业文化展现出来。当然，休闲农庄在开发过程中也不能破坏自然环境，要在保护自然环境的前提下去规划，同时要把控好对当地农耕文化和乡土文化的挖掘，主题也要与文化相呼应，其文化内涵才是支撑整个休闲农庄旅游的核心要素。
2.3 主题民宿
依托乡村的山水田园自然资源，将破旧的老房子在不改变其韵味的前提下进行一定的景观改造，将其变美，将饱含乡村风情的田野变整洁，创造出原汁原味的乡村风貌，体验极具乡土特色与温度的居住氛围。从游览、体验、品尝、融入等不同的角度出发，提炼主题元素，形成民宿特色主题，让城市居民脑海中深深地记住它的风貌。
3 新型农业景观发展存在的局限与不足
相对于理论研究而言，新型农业景观规划的方法研究较少，大多借助于其它学科的研究方法进行实践性的探索，没有形成具有自身特色的完善、系统的方法体系，这就局限了新型农业景观发展的核心要素。虽然我们可以结合最新的理论和实践，运用多学科交叉研究法，以及规划学、创意学、生态学、景观学、社会学、经济学、农学等相关知识，尽可能多视角、多侧面、多层次地进行交叉研究，但是这依旧无法达到最优，无法对新型农业景观进行全面的研究。
新型农业在发展上的不足并不在于缺少资金、技术与设备，而是在于当今的人缺少对于新型农业产品创新的创造力。中国的科学水平发展迅速，迄今为止，从农业初加工到农业的深加工都成为容易的现实，但是我们缺少的却是农业的创意加工。
4 结语
新型农业是现代农业资源和旅游业相结合的一种新型产业，具有经济、生态、教育、休闲和文化等多种功能，是解决农业逐渐衰弱的关键，是传统农业向第二三产业转移的重要方向[4]。
发展新型农业可以使农民获得农业以及旅游收入的双倍经济效益，是农业转型升级、建设新时代农村的必然选择[5]。新型农业景观设计时需要将景观生态学融入其中，同时加入新时代农业科技特色，凸显出农村农业与旅游结合的特色。新型农业景观将农村发展与时代的现代化发展相协调，引起人们对田园生活的向往，这种特殊的农业发展模式为我国发展新时代农业提供了新途径。
（收稿：2019-08-21）
参考文献：
[1] Koolhaas R.Delirious New York[M].The MonacelliPress，1978.
[2] 李晓颖，王浩. “三位一体”生态农业观光园规划探析[J].中国农学通报，2011，27（25）：300-306.
[3] 黄南.新型观光农业景观初探[J].农业科技与信息，2016（22）：99+102.
[4]严力蛟.我国休闲观光农业的模式与发展对策[J]. 新农村，2007（2）：6-7.
[5]张庆，陈东田，潘婧婧.东平县商老庄乡生态农业观光园规划设计[J].中国农学通报，2012，28（4）：305-311.
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