基于工商数据的云南省花卉产业发展对策研究
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摘 要 在新中国成立后，花卉产业逐步发展起来，其生产分工日益精细化，生产资料配置日趋合理，全国化配置、甚至是全球化配置格局日渐形成。当前，云南省花卉产业已经成为全国当之无愧的龙头。因此，巩固云南省花卉产业的领头羊地位，促使其可持续发展，成为产业发展的重要思考方向。基于此，从云南花卉生产企业经营范围等数据入手，对云南地区的花卉产业发展特点进行分析，提出了积极引导企业投资、加强零售端布局、加强新品种研发等建议，为云南花卉产业可持续发展提供了思路。
关键词 花卉;产业发展;工商数据;云南省
全面协调可持续发展是科学发展观的基本要求。随着我国城乡人民生活水平的提高，特别是轻奢消费意识的日益酝酿，花卉产业愈来愈显示出其强大的生命力。据统计，截至2016年，云南省鲜切花规模和产量已经连续23年全国第一，累计研发和育成了花卉新品种560个，总产值累计达到了463.7亿元[1]。然而，尽管近年来云南花卉产业一直占据全国甚至亚洲的龙头地位，发展迅速，但花卉产业相对单一，品种与欧美国家相比有一定差距，生产基地现代化程度不足、重复建设严重、经济效益低等诸多问题仍普遍存在。据农业部2013年数据统计，国内鲜切花种植面积已经接近6万公顷，云南、广东、辽宁已经成为生产面积的前三位，另外，近几年，江苏、海南和四川等地的鲜切花产业也得到了快速发展[2]。因此，探究巩固云南花卉产业领头羊地位的相关对策非常重要。
1 花卉产业发展现状
1.1 云南花卉产业产量及国内产区分布情况
云南省自二十世纪九十年代初进行商品花卉开发至今，花卉产业作为当地特色农业产业，取得了迅猛发展。2017年，云南全省花卉产量已经达到110.29亿枝，其中昆明地区种植面积达8 193.8 hm2，产量超过55.4亿枝，已经成为全国乃至全亚洲最为重要的鲜切花市场，形成了以昆明为中心，向各地扩散的发展态势。近年来，云南省鲜切花生产水平不断提高，已建成25万平方米的自控温室大棚，并拥有了全国最大的鲜切花交易市场——斗南花市。发展至今，斗南花卉市场已经成为全亚洲鲜切花交易量最大的市场。
从国内其他区域花卉生产现状来看，除云南外，广东也日益成为行业龙头，趋势较为明显，而华东沿海地区，例如上海、浙江、福建等区域，日渐成为我国切花、切叶生产的主要基地。随着切花采后保鲜、贮藏、运输等技术的发展，各地区花卉生产区域性分工更加明显，产生专业化大生产、大市场的格局日渐成型。
1.2 花卉产业企业工商注册情况统计
任何产业的发展都离不开企业的发展和壮大。为了更好地从生产源头掌握花卉产业的发展现状，利用VIP版企查查APP数据，对云南（昆明市、玉溪市部分区县）和长三角地区（浙江嘉兴、上海市部分区县）花卉企业的经营范围进行了研究，见表1。由统计数据可知：1）云南花卉企业只有不到3%的公司还同时经营苗木，而在长三角地区大约有1/3的花卉企业同时经营苗木;2）在长三角地区有约2.5%的企业会开展批发零售类相关业务，而在云南地区则几乎没有批发零售主导的企业;3）在云南的花卉企业中，有约1%的企业会参与花卉种子生产，而长三角地区则没有该类型企业。
2 基于工商数据的云南花卉产业发展特点
2.1 企业经营范围存在差异
通过分析经营关键词可以发现，云南和长三角地区的花卉企业经营范围存在差异，这种差异主要表现在是否兼营苗木。出现这种情况的原因可能是两地的气候存在差异。云南昆明及周边地区四季如春，干湿雨季分明，较容易种植培育花卉类植物;长三角地区冬季寒冷，夏季酷热，雨水多，积温高，对苗木类生长较为有利，而培育花卉则往往需要借助生产设施，生产成本比云南地区高。
2.2 企业经营方式存在差异
通过分析经营关键词还可以发现，云南和长三角地区的企业在对待零售的态度上存在差异，这可能与市场需求有关。相对于长三角地区而言，云南省地广人稀，昆明及周边地区拥有较多的土地用于花卉种植生产，且当地四季如春，干湿雨季分明，生产培育花卉类植物成本优势明显，因此逐步形成了大批量销售的集散中心。而长三角地区人口密度高，土地资源相对有限，终端消费市场大，市场对零售花卉的需求量远远高于云南地区，形成了一批以零售为主的花卉企业。
除终端市场需求差异导致的零售差异外，云南和长三角地区的企业在花卉种子经营方面也存在差异，也可能与市场需求有关。对云南地区的企业而言，研发新品种，提高产品的丰富度，可获得较高的利益，而且云南省气候环境适宜花卉生长，为新品种研发奠定了良好的基础，同时，云南省政府历来重视特色农业的发展，花卉产业作为云南省特色农业的重要组成部分，其科研领域的投入对花卉种子企业的发展也起到了积极作用。
2.3 企业数量存在差异
从表1中还可以发现，云南和长三角地区的花卉企业在数量上也存在着较大差异。本次共统计了云南省昆明市及周边共计21个区县、长三角地区共计9个区县的工商登记信息，但从企业经营范围关键词分类统计的绝对次数可以推测，长三角地区各区县的平均企业数量要远远超过云南地区的平均企业数量。
3 云南花卉产业发展的对策
3.1 利用云南气候优势，积极引进投资建立企业
云南发展花卉产业有着得天独厚的气候优势，且其生产成本较其他地区也有着较大优势，但仅靠气候优势已不足以快速吸引更多的企业来云南投资。因此，当地政府应进一步提升对花卉产业的支持力度，提出并落实更有利的产业政策，积极引导资本来云南投资，增加企业数量。
3.2 云南企业应走出去，布局终端零售
花卉消费作为轻奢生活的代表，最终消费端主要在经济发达区域。且表1中数据也表明以花卉零售为主导的企业主要位于长三角区域。因此，云南的生产型企业应积极布局终端零售，走出云南，到经济发达区域参与投资建议企业，从而保证云南省的花卉产业长盛不衰。
3.3 云南花卉企业应进一步加强新品种研发
种子在农业生产中具有举足轻重的地位。但是，中國种业在世界上的地位与农业大国极不相符，种业发展还存在诸多较难克服的问题。尽管云南鲜切花规模和产量已经连续20多年居全国第一，但国外品种仍占据我国花卉种子市场很大的份额[3]。因此，应进一步提升对花卉种子企业的支持力度，促使相关企业不断研发，丰富我国花卉的品种数量。
参考文献：
[1] 王淑娟.云南鲜切花产量连续23年全国第一 总产值463.7亿元[J].云南农业，2017（5）：95.
[2] 周伟伟.鲜切花从质到量迈向国际化[J].中国花卉园艺，2013（23）：10-12.
[3] 中国农科院农业知识产权研究中心.中国农业知识产权创造指数报告[J].中国农村科技，2014（6）：72-73.
（责任编辑：赵中正）
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