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对旅游英语能力培养途径的思考探究

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  【摘要】随着社会的飞速发展,各个国家之间交往越来越密切,出国旅游变成了人们在业余时间休闲放松的最佳选择。而英语作为国际上的通用语言,掌握一门流利的旅游英语是必要的。就目前来看我国对于旅游英语的培养才刚刚起步,怎么样通过旅游英语的学习来提高自身英语水平,是值得探究与思考的。本文浅谈旅游英语的学习特点,通过一些科学有效的途径来提高旅游英语的能力。
  【关键词】旅游英语 培养途径 思考探究
  
  在旅游英语的学习过程中,听说能力的培养是关键,怎么样提高这两方面能力,需要深入地研究探讨。旅游英语从语言的角度来看,离不开听说读写层面的学习,其中英语的听说能力是重中之重。所以要根据旅游英语的自身特点以及在培养过程中的实际情况,对旅游英语能力培养途径进行详细思考与探究,从而提高英语的学习效率[1]。
  一、旅游英语的特点
  (一)分类
  在这个全球经济一体化的时代,国家与国家之间的对话越来越密切,贸易之间的往来也越来越频繁,旅游业繁荣发展是必然趋势。要想环游世界,掌握一口流利的英语是必要的。而要学习旅游英语就要了解它独具特色的学习内容,在熟练掌握英语单词语法的同时,还要了解旅游英语中所涉及到各种类型的专业术语,将这两个方面根据当时的实际情况有效灵活地结合起来。
  (二)特点
  在旅游英语能力培养方面主要有两个特点:实用性强,在这种跨国旅游的工作中,无论从事什么工作岗位都时常要和外国人交流,而英语作为全球通用语言,也成为了在工作生活中和外國人沟通的语言工具。无论是进行参观游览的导游,还是在车站、机场热情接待的服务人员,英语的表达能力和个人的服务态度都会应该影响外国游客对你的第一印象和个人评价。旅游英语学习具有较强实用性,不应该只注重书本上基础知识的学习,还应该把理论与实际相结合,在和外国朋友进行交流时不要担心说错,要勇敢大胆地讲出来,这样久而久之才会有效地提高自身的旅游英语口语水平。专业性强,英语的应用范围很广而旅游英语作为英语教学中的一个分支,说明它有着很强的专业性[2]。在旅游英语的培养过程中,应该要加强旅游专业术语的学习,提升表达能力。相比于日常英语教学,旅游英语的专业性强,所以在学习过程中要对各国的风土人情进行详细了解,才能给外国友人提供更好的服务。
  二、旅游英语能力培养的途径方法
  (一)听说法
  随着全球旅游业的日益火爆,行业对旅游英语的要求也越来越高,在掌握一定的基础理论知识以外还要具备流利的沟通能力。在学习旅游英语时,要注重培养英语的发音和语调,还要加强英语的听力技巧,了解生活中常用的日常用语,这样当发生各种状况时才能更好地应对。在旅游英语培养的过程中,老师应该就学生未来工作岗位中可能遇到的场景展开情景教学,老师模拟各种性格的外国朋友,让学生感受不同的语言环境与老师进行情景对话从而进一步提升学生的听说能力。老师在进行情景教学的培养过程中,要边学习边指出学生的问题,针对问题进行实时指导,从根本上解决学生的听说问题[3]。
  (二)表演教学法
  在进行旅游英语的教学过程中,老师可以让学生根据所掌握的知识自己设定一个情景,通过扮演不同角色来达到自己提升旅游英语学习的目的,这就叫表演教学法。通过学生之间分角色的表演,可以在一个轻松愉悦的环境下提高学生的口语表达能力。例如学生要扮演一位伦敦当地的导游,在进行角色表演之前应该对伦敦当地的建筑、文化、历史进行详细查阅,对伦敦整体进行全方位的了解,并把自己想象成一名当地的导游,当一些游客向你提问一些问题时该如何回答。让学生在课上站在讲台前,想象眼前的教室就是伦敦,把自己准备好的内容向其他同学一一讲解,然后在讲解之后下面的学生还可以对台上的同学用英语进行现场提问,这样不仅提高了学生的口语表达能力,还培养了学生的临场反应能力。让学生能够对未来实际工作中遇到的突发情况有一个提前的适应。在课后老师要对学生这次表演进行点评指出哪些地方准备的很好,哪里表现的欠佳,同时也让学生之间进行沟通,分享经验,让台下的学生在观看表演的同时对于一些名胜古迹、文化历史的描述进行随堂的摘要,这样可以提升班级整体的旅游英语学习效率[4]。
  (三)外出实习
  实习是学生将自己的在校学习能力运用到社会工作岗位中进行锻炼和提升重要环节,外出实习是将每个学生分配到多家相关专业的企业,在真正的工作岗位上进行实习。由于旅游英语专业学生不便于集中在一家企业进行班级集体实习,所以要求学生依次在每个公司进行一段时间的实习培训,达到实习期限后在调动到别的企业进行继续实习。这样让学生能够体会到不同企业对于旅游英语的相关要求,学生彼此之间轮换实习还能让每个学生得到了锻炼。由于学生经历一段时间真正的工作岗位实习,通过在实习的过程中的实践积累,不仅能够培养学生旅游英语专业的实践能力,还学习到处理人际关系的社会经验,提高了适应环境的能力,从而具有了较强的职业能力。外出实习也为学生积累了可贵的工作经验和丰富的人生阅历,为未来就业指明了道路。通过这种外出实习的途径,给学生提供了更多进行旅游英语学习机会,让学生还没有毕业就对未来工作岗位有一定的认识和了解,并在以后的学习生活中针对企业所需的本领技能做好规划;同时校方与企业之间不断地对话,也为未来社会输送更多优秀的人才,实现双方互赢,从而促进整个社会旅游英语行业的发展。
  结束语:
  综上所述,旅游英语作为国内新兴的教学模式还没有形成一定规模,处于起步阶段,在老师日常教学中还存在许许多多不完善的地方。所以老师应该完善教学制度,革新教学理念,运用科学有效的方法像听说法、表演教学法等来根据班级实际情况进行相关课程的学习。根据当前社会的发展需要进行相关旅游英语教学,全方位、多角度的培养学生的英语学习能力,进而促进学生全面发展。
  参考文献:
  [1]华娴. 探究如何培养高职旅游英语专业学生的跨文化交际能力[J]. 校园英语, 2017:47.
  [2]邓丽萍. 高职旅游英语专业学生职业能力培养探析[J]. 教育教学论坛, 2017(27).
  [3]李欣, 王倩倩. 旅游英语教学中的口语能力培养策略探析 [J]. 湖北经济学院学报:人文社会科学版, 2018, 15(4): 158-160..
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