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零售企业引入自助收银终端的价值

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  摘 要:自助收银是一种新兴的零售业态。在智慧新零售的大趋势引领下,传统零售商场和便利店在进行着大的变革。本文从增强消费者体验感;提升收银效率;节省人力成本;新业务拓展和全场景覆盖功能和轻松应对消费者多种支付需求;支付便捷等几个方面论述了零售企业使用自助收银终端的经济和社会价值。
  关键词:收银机;自助收银终端;移动支付;刷脸支付
  引言:自助收银是一种新兴的零售业态。它最早起源于德国WINCOR NIXDORF公司生产的带现金模块和银行卡模块的自助结算终端在超级市场的应用。智慧新零售的大趋势引领下,市场上的零售企业纷纷开始使用高效便捷的新零售自助收银终端。中国目前仅超市和便利店就超过600万家。由于国内微信和支付宝等二维码支付的快速发展,国内的自助收银终端得到了很大的改良和发展。自助收银终端在不改变卖场结构和运营模式下,不仅对收银结算起到快速便捷作用,在提高零售企业档次、消费者对于科技购物的体验感、提高企业经济效益、方便快捷支付等各方面都具有很好的价值。
  一、自助收银终端提高零售企业档次,增强消费者体验
  高档的商场和超市体现在为消费者提供优雅的购物环境、丰富多彩的商品试用和一应俱全的商品教育。以及美观、特色有创意的商品陈列等细节方面。现在的消费者更多的是彰显自己对生活更高品质的追求。品味生活才是现代人的诉求。而不是单纯的吃饱穿暖。要满足消费者的这些诉求,单单从以上大的几个方面满足是远远不够的,需要更多的细节来满足消费者。收银环节是商场和超市很重要的一个客户体验和交易环节。传统的收银机消费者面向收银机反面,存在距离感;收银员打印小票后商品要逐个核对,缺乏信任感。自助收银终端不仅可以减轻收银员的收银压力,减少排队等待时间,而且科技感比较强,可以满足客户享受使用高科技自助的体验。还可以让消费者体验到AI等新技术在零售行业的应用,提高消费者的体验感和成就感。
  二、自助收银提高运营效率、创造良好的经济效益
  自助收银终端一般会与传统收银机混合使用的模式引入。使用自助收银终端可以提高零售企业的运营效率;可以节省收银员劳动力成本,创造良好的经济效益。
  我们以一家营业面积为10000平方米,40个收银点的超市为例,分别设定全部用传统收银机和传统收银机、自助收银终端相结合的两种方案下设备投入金额和收银人员的投入对比。试图从中看出零售企业引入自助收银终端所能产生的附加经济效益。
  A方案:传统收银机数量为40台,加上10%的备用的机器总共44台。以单台传统收银机采购价格人民币6000元、收银台采购价格人民币2000元来计算,44台收银机、40张收银台采购总价为人民币344000元。
  一般超市的营业时间为上午10点到晚上22点共12个小时。假设收银台全部开满而且分为两班每班六小时的话,40个收银点每个月需要80个员工。以北上广深一线城市收银员月薪人民币6000元计,全部收银员每月工资支出为人民币480000元。
  B方案:如果该超市改为10个传统收银点、10%备用机器1台总共11台传统收银机,30台自助收银终端收银点、10%备用机器3台总共33台自助收銀终端。以单台传统收银机采购价格人民币6000元、收银台采购价格人民币2000元来计算,11台收银机、10张收银台采购总价为人民币86000元。自助收银终端按每台人民币1000元计算,33台总采购价格为人民币330000元。B方案总采购价格为人民币416000元。按照B方案排布,10个传统收银点分两班每月需要20个收银员。自助收银终端一般可以采取左右两排排列,中间是通道,考虑到安保人员的劳动强度问题,一般可以采用中间通道两边每边3-4台,共6-8台的数量来摆放。每个安保人员值守6-8台自助收银终端,本例里面每个安保人员值守两排6台自助收银终端。安保人员可以采取随机盯客户自助结算过程和客户结算完后检查客户凭条的方法来进行值守工作。30台自助收银终端两班每月需要10个安保人员。收银端总共需要每月30人。以北上广深一线城市收银员月薪人民币6000元计,暂且不考虑收银员属于技术工种薪水高于一般安保人员,全部收银员每月总工资支出为人民币180000元。除此之外,自助收银终端可以采取旁边加称重防损柜的方法来进行商品的防丢防损工作。客户每结算一件产品需要放到旁边的防损称重柜上,通过系统自动计算该商品和所有商品的总重量和比较商品的实际重量来进行防损工作。有该功能的话也可以很大程度减少自助收银终端安保人员的商品防损压力。
  由此可见,超市引入自助收银终端,在设备采购方面成本只增加了不到20%——人民币52000元。设备采购增加的费用为一次性投入费用。但仅仅在薪资方面可以每年节省人民币360万元。从经济效益上来讲,使用自助收银终端搭配传统收银机是非常好的一个选择。当然,在实际使用的过程中,可能不会有全部收银台满员的现象,会有忙时和闲时的区别。但在实际使用的过程中,由于一个安保人员值守六台自助收银终端,相对于传统收银点来说收银人员费用的节减是客观存在的事实。而且使用自助收银终端在忙时和闲时可以更好地调节值守人数。以更好地提高经济效益。
  三、自助收银有利于新业务拓展和全场景覆盖功能
  自助收银终端屏幕不单是单纯的收银记账功能。它具有屏幕大、集成度高、自带电容触摸屏的特点。
  自助收银终端由于显示屏幕大,一般在21寸至32寸之间,是良好的广告媒介。在没有收银结算的时候可以进行全屏广告播放;全屏广告可以采取云端管控的模式。不同的时段、不同的商场或超市的位置发送不同的个性化广告;并且可以重点针对不同时段面向不同的购物人群对广告内容进行精准投放。例如,上班时段主要针对家庭主妇等人群可以多投放一些必需品促销广告;下班以后重点针对白领等人群投放一些高附加值的商品广告。在配合质量良好的内置音箱,可以取得良好的广告效果。在结算的时候如果结算软件界面设计合理,可以用分屏展示的方式在收银结算的同时播放广告。自助收银广告具有投放精准、覆盖面广、面向多层次人群(例如上班族、老人、小孩、家庭主妇等等)。一般来讲,商场和超市的商品供应商对于在自助收银终端上投放新品和促销广告具有浓厚的兴趣。很多商场和超市方甚至无须去寻找广告投放客户而能比较轻松地获取可观的经济效益。   自助收银终端带有电容触摸屏,商家可以利用这个优势和消费者做一些人机互动,以提高商品销量和消费者满意度。例如积分兑换、消费者和机器互动进行消费者满意度及问卷调查等等。同时,也可以利用自助收银终端的触摸功能向消费者发放有价证券例如代金券、优惠券等。消费者通过触摸屏幕、玩游戏等方式获得这些有价证券。在提升收银效率的同时,可以达到品牌宣传、活动推广的目的;对消费者进行定向营销;大大提升消费者的体验。有助于商场拓展新业务和推广新产品。
  四、自助收银能够轻松应对消费者多种支付需求,支付便捷
  支付是交易环节中不可或缺的最终也是最重要环节。近年来互联网技术高速发展,随着中国电子移动支付系统的成熟和多元化,其服务范围不断扩展,与消费者的生活建立了相当紧密的联系。支付手段也不断的推陈出新。传统的现金加刷卡的收款模式已经远没有办法满足消费者的需求。
  自助收银终端带有人脸识别的双目摄像头和二维码扫描平台;除此以外部分自助收银终端外挂银行卡支付终端。自助收银终端由于有以上模块,它可以很便捷的支持多种支付方式。
  人脸支付是近年来支付技术的飞跃,是一种全新的支付方式。采用双目摄像头和人脸识别算法。每个人脸部特征的唯一性和活体检测功能保证了刷脸支付的安全性。从形式上来说它具有吸引客流,趣味体验,拓展客流等优点;实际使用上它具有不用携带钱包、手机、现金、卡片的优点;同时它具有支付速度快的优点,从识别人脸到完成付款的时间不超过1秒钟。目前,京东、腾讯等互联网领导者为了获取流量入口,对有一定刷脸或支付流量的超市实行机器免费送、收款费率为零、每笔刷脸对消费者和商家实行补贴等优惠政策。商家有机会以比A方案采购总价低很多的采购金额获得B方案的自助收银终端。
  除了人脸支付以外,扫码支付是近年来发展的主要趋势。目前扫码支付的典型代表为微信和支付宝支付。自助收银终端可以利用自身的二维扫描模块扫手机屏幕的二维码来进行微信、支付宝支付和其他的第三方聚合支付码。
  传统的自助终端具有银行卡刷卡和现金模块。现金模块的特点是效率低、故障率高、模块价格昂贵。好处是可以支持纸币和硬币支付,高端模块可以支持纸币和硬币找零。极大地方便了中老年人和临时来中国旅行和商务的外国人士。近年來在国内得益于移动扫码支付的发展,为了节省成本、更广泛地推广自助收款终端,国内绝大部份自助收银终端已经取消可现金模块。但有银行卡刷卡模块。银行刷卡模块和一台独立的银行POS一样,支持借记卡和信用卡;支持非接触芯片卡和磁条卡。如果把银行刷卡模块内置在自助收银终端内的话,整机是需要独立通过使用银行卡相关认证例如PCI、EMV的。为了避免整机要求通过使用银行卡相关认证的要求,一般采用在自助收银终端外挂银行卡支付模块或银行卡支付终端整机的模式。使自助收银终端可以支持银行的借记卡、信用卡等。大大方便了大额消费或选择银行卡支付的消费者,尤其是来中国旅行没有开通微信和支付宝等移动支付的外国游客。
  自助收银终端所具有刷脸、二维码扫码和银行卡支付方式,在目前和未来的几年内,是完全可以满足消费者的支付需求的。可以轻松应对消费者的多种支付需求,为消费者提供便捷的支付服务。
  自助收银终端的自助刷脸或扫码支付模式相当于将消费者和传统收银员的角色进行转换,提高它的体验,同时也使消费者免于排长队的痛苦,避免结账拥堵造成消费者放弃购买机会。也使店内收银员有了更加灵活的一些安排,在很大程度上进行了减员增效的效率整合,提升了企业的运行效率和节省企业的运营成本。
  自助收银终端的到来使零售企业的人均效率产出大幅的上升,最终达到提升购物效率,降低人工成本,完善客户体验的目标!
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  作者简介:刘礼强,男,江西人,广州市中崎商业机器股份有限公司 董事长;张子桐,女,江西人,山东财经大学金融学院金融专业学生
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