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基于MOOC的翻转课堂在《有机化学实验》教学中的应用

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  摘 要:为提高有机化学的教学质量,探索将基于MOOC的翻转课堂引入实验教学之中。以教材中“正溴丁烷的合成”为例进行教学实践。结果表明,这种方式能够充分调动学生的学习兴趣,提高学生的学习主动性,从而提高了教学效果。
  关键词:MOOC;翻转课堂;有机化学实验;教学改革
  有机化学课程在高等医学院校临床医学、预防医学、药学等专业的教学计划中是一门必修的基础课程。化学离不开实验,有机化学实验是有机化学教学的重要组成部分。目前的有机化学实验普遍都是以这样的教学模式进行:第一,学生在课前根据教材内容完成预习报告;第二,教师在课上讲解实验原理、实验步骤和注意事项,第三,学生进行实验并完成实验报告。在这种教学模式下,学生被动地完成实验任务,积极性和主动性不足,不利于他们实验综合素养以及创新思维能力的提高。
  随着教学网站“可汗学院”的出现,MOOC的崛起和不断发展,使 “翻转课堂”这种教学模式得到广泛关注。为了从低年级开始培养学生的学习积极性和自主性,养成良好的学习习惯,我们将翻转课堂教学法引入到有机化学实验的教学中,对翻转课堂教学模式在本课程中的应用进行了探究,希望能够提高教学效果,对后续课程的学习有积极作用。
  一、研究对象与方法
  翻转课堂实验组对象为2017级药学专业1、3班。对照组对象为实未实施翻转课堂的2017级药学专业2、4班。所有学生均为随机分班,学生的一般情况( 年龄、性别、学习基础) 无明显差异。
  实验组和对照组使用的教材均为东南大学出版社《有机化学实验》第2版。以实验十九“正溴丁烷的合成”作为教学内容,授课过程由同一教师完成。
  二、实验教学过程
  (一)课前准备和学习
  首先,教师需要创建QQ群来作为翻转课堂的一个网络平台。通过这个平台,学生可以进行课前的自主学习。然后,在开课前一周,教师在QQ群里向学生发布本次实验课翻转课堂需要的教学视频MOOC网站链接以及学习任务单。两个MOOC视频选取的是中国大学慕课MOOC网站:东师范大学《有机化学实验1》以及湖南大学《基础化学实验》(有机化学)中的《正溴丁烷的制备》实验。
  要求学生根据任务单的安排,查阅相关信息,并进行分类整理,形成一个宏观的大框架,并且绘出合成的框架图。同时,学生还可以复习本实验用到的一些相关的学过的知识,提高实验学习的自主性。在整个课前学习中,学生可以根据自己的能力,自主制定整个学习节奏和进程。学生在学习中遇到不理解的内容时,可以反复学习,或者通过互动交流平台用QQ群和老师或者同学沟通,还可以记下问题在课堂讨论环节反馈给老师。
  (二)课堂互动
  首先,花10分钟左右的时间进行实验预习测试,检查学生的课前预习情况。内容涉及本次正溴丁烷的制备实验的原理以及安全注意事項。例如:(1)该实验的回流装置连有尾气吸收装置应该如何防止倒吸?(2)为什么植被得到的粗产品正溴丁烷需要用冷的浓硫酸洗涤?(3)使用分液漏斗进行萃取除杂时,怎么判断产物正溴丁烷在上层还是下层?(4)本实验有哪些副反应?应该如何减少副反应的发生?
  在实验过程中,教师要全程巡视及时指导,一旦发现错误操作或者有安全隐患的不规范操作要立刻指出并提醒其他同学。教学模式调整之后,学生课前都经过了充分的准备,积极性也大大提高。实验过程中仪器的选取使用,装置的搭建等操作都快速又准确。实验结束后,教师带领学生总结实验中遇到的问题,并将实际操作与MOOC视频中的实验操作进行对比,让学生对这个实验有更全面深刻的认识。最后,对不同小组的实验情况进行评价,要求学生回去完成实验的数据处理与讨论部分,每个讨论小组交一份正式的实验研究报告。
  (三)课后反馈评价
  课程结束后,我们对2017级药学1、3班的同学进行了问卷调查。发布问卷58份,收回58份。超过91%的同学对于实验课中采取MOOC翻转课堂教学模式是给予肯定的。83%的同学认为这种模式使实验操作更加熟练。86%的同学认为这种模式让他们更愿意主动学习。还有不少同学在体会中写道:查阅资料,归纳整理资料的能力有所提高;学习兴趣和动手能力有所提高;对实验课更感兴趣等。也有少数学生反映:查阅整理资料并建构知识框架对于基础较弱的同学而言还是有一定难度的。我们将在学生反馈的基础上不断改进,切实提高有机化学实验课程的教学质量。
  三、总结与思考
  在医药类独立学院一门重要的公共基础课程有机化学实验中引入这一模式,可以从低年级开始培养学生的学习积极性和自主性,养成良好的实验课学习习惯,对后续课程的学习有积极作用。运用翻转课堂这一手段,结合MOOC的优质资源,提高独立学院学生的自主学习能力,培养创造思维、创新意识和实践能力,对独立学院其他的实验课教学也有一定的参考价值。
  参考文献
  [1] 卫星星,李俊波,贺艳斌,等.翻转课堂在医学有机化学实验教学中的应用[J].基础医学教育,2018,20(12):1091-1093.
  [2] 李婷婷,涂新满,杨丽霞.“翻转课堂”在有机化学实验教学中的实践与研究[J].江西化工,2017(06):218-221.
  [3] 王春艳.翻转课堂模式在《有机化学实验》教学中的应用[J].高教学刊,2017(11):72-74.
  基金项目:文章为江苏省高校哲学社会科学研究基金项目,项目名称:基于MOOC的翻转课堂教学模式在医药独立学院有机化学课程中的研究的成果,项目编号:2017SJB2124。
  作者简介:刘家言(1988- ),女,汉族,江苏盐城人,讲师,硕士,研究方向:有机化学教学与研究。
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