中职应用文写作教学的探索
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作者: 覃容飞
摘要：如何教出中职应用文写作的课程特色，是中职学校应用文教学的一大难题。结合专业设置特点，添设鲜活的教学内容，采用新的教学方法和教学技巧，结合精讲、精练与现场模拟等方法，能够让学生熟练地掌握各类应用文的格式与写作技巧，达到学以致用的目的。
关键词：应用文写作；专业特色；教学内容；教学方法
随着社会的发展和科学技术的进步，人际交往的不断扩大，作为处理现代事务的重要文书――应用文，将在更大的范围内发挥重要的作用。然而，现实的教学情况是：应用文教学的内容具有较强的理论性和程式性，内容比较枯燥，概念过于抽象，理论色彩太强，对于文化基础差的中职学生缺乏吸引力，这种情形使得应用文教学举步维艰。在社会新形势迫切需求新型听说读写人才的情况下，如何提高学生的应用写作水平，增强学生适应社会、适应工作的能力，是摆在每一位中职语文教师面前的一项重要课题。因此，中职学校的语文教师必须大胆革新应用文写作教学，既要注重专业及相关知识的掌握，也要兼顾实际的写作能力培养，以用兴学，以兴促学，才能达到学以致用的教学效果。
一、结合专业特点，教出不同的专业特色
中等职业教育在很大程度上是就业教育，这就要求中等职业学校的办学思路必须是以市场需求为中心，中职学校的课程教学以能力培养为目的。因而，大部分学生把学习重点放在了专业核心课上，而漠视甚至放弃了对文化基础课的学习。那么，要使学生真正转变思想，感受到文化基础课对专业课学习的重要性，就需要教师根据学校专业设置的特点，用行之有效的方法帮助学生了解专业课的内容和特点，挖掘其与文化基础课的内在联系，从而培养学生学习文化基础课的兴趣。
教师可以在课堂中渗透更多的专业知识。比如，在营销班讲解市场调查报告时，笔者举了日本三菱公司成功开拓女性手机市场的例子。“日本三菱品牌的手机在市场上反应平平，为了开拓手机市场，扭转劣势，他们开始做一系统的市场调查。经过调查，他们敏锐地发现，一些青年，特别是女青年希望拥有符合女性审美特点的女性专用手机。因此，‘三菱小菲’刚投入市场就立刻赢得了女青年的喜爱，成为当时女青年的首选机型，并且大大地提高了三菱手机的市场占有率。”接着设疑：他们的奇思妙想是通过何种途径取得成功的？进而介绍市场调查报告的方法，强调市场调查报告关乎一个企业的生死存亡。作为营销专业的学生，踏出社会更多的是和市场、客户打交道，要想使得自己在以后的工作中获得胜算，不仅要学好营销专业相关知识，而且从现在开始必须积累好基本的广告文案写作技能。学生觉得市场调查报告具有十分神奇的力量，整堂课下来，学习氛围很浓。课后，要求他们对中国电信开拓天翼手机的市场占有率和可能性尽可能进行全面的调查，汇集成一份调查报告。他们综合利用了调查报告的一些调研方法，结合了营销知识，汇集的材料比较贴近实际，收效较好。
二、贴近学生需要，打造鲜活的教学内容
中职《应用文写作》这门课程中对于每一个文种的介绍，基本都是按照文种定义、特点、格式、写法、注意事项罗列，如果教师照本宣科，在方法上采用“理论+文种例文+练习”的模式，原本单一的教学内容就会显得枯燥、乏味，况且文种格式的设计老套，学生会认为，多看几遍例文，完全可以通过自学掌握应用文的写作知识，而不需要教师的再度说教。于是，学生上课的时候，听得很随意，遇到感兴趣的文种学习，兴致很高，不喜欢的，趴桌子睡觉。那么，如何让学生接受这种枯燥无味的格式、写法呢？
教师既要教书，也要育人。针对目前中职学生的年龄阶段和他们特殊的时代背景，写作课的教学内容要适时引用鲜活的，发生在学生身边的例子。比如，临近教师节，教师可以提前教学生写感谢信。可事先向他们布置一个作业“在教师节来临之际，请你们给辛勤培育你们的老师写一封感谢信”。教师节在校园范围内可以说是一个热点节日，写了感谢信之后，可再教学生写一份海报，以宣传教师节当天的活动等等。活动结束后，可让学生收集校园部分班级举行教师节活动的材料，汇集成稿件，投稿到学校广播站。由此可见，一个简单的教师节，就可以挖掘出来更多的写作内容。不失时机，顺势拓展，会让写作与实际活动相结合，让学生在学习与行动中真正得到锻炼。
三、用心分析学生，设计灵活的教学方法
应用文写作课堂教学不仅是知识学习的过程，更是师生共同成长的发展过程。一堂优质的应用文写作课是学生自主体验、不断发现的过程。作为教师，应在教学中不断探索切合学生实际的教学方法，大胆创新，优化课堂教学，切实提高应用文写作水平。
1.以任务为驱动，引领学生在做中学、学中做
以任务为驱动进行分组教学，引领学生在做中学、学中做。在任务驱动教学中，根据教学进程，教师创设情境、设计任务――学生分析任务、发现问题――学生解决问题、完成任务――教师积极评价、归纳总结。“任务驱动”教学法中涉及的问题是，教师必须进行角色转换，“任务”的设计要从学生实际出发，充分考虑学生现有的文化知识、认知能力、年龄阶段、兴趣爱好等特点，尽可能设计一些带有趣味性、实用性、可行性的任务，使学生愿学、爱学、乐学。
例如：在旅游专业的应用文教学中，笔者把全班49人分为5个组，每小组组员推选出一名组长。根据不同的文种要求，课前先布置每小组的任务，让学生以小组为单位准备，组长作为小组代表陈述小组的智慧结晶。因该班学生比较少，兼之专业的原因，大多数学生活泼好动，采用这种教学方法，学生的不服输精神得到激发，学习兴趣高，课堂气氛活跃，各方面能力也就得到了加强。
2.以案例教学，精讲、精练与现场模拟相结合
案例教学是应用文写作教学最有效的形式之一，应用文中的案例多是利用经典的应用文写作范文进行情境实践，它可以是正面的，也可以是反面的。在实施案例分析、讨论、总结中，教师要充分尊重学生主体，做好知识引导性、辅助性的工作。
比如教学生写求职信时，我给学生看了一个案例：某知名企业来学校招聘推销人员，一个08级营销专业的学生看到这则消息后，写了一封求职信。
学生阅读这个案例后，哄堂大笑。这时候，教师可鼓励学生对例文进行一番研究，再让学生做充分的讨论，各抒己见之后，教师帮忙梳理、归纳，启发学生如何让他们的求职信在所有的简历中脱颖而出，最终成功晋级面试。对案例进行分析之后，要让学生认真回顾有关的理论知识，将知识转会为写作能力，起到一举两得的作用。经过案例分析，大多数学生的写作思维会被激活，再经过知识的回顾，学生对求职信的写作已心中有数，这时候，留出一定的时间给学生拟写求职信。
案例教学法在应用文写作实际运用时，学生的写作任务完成了，并不意味着解决了所有的问题，因为完成的写作并不是唯一的答案，也不是标准答案。教师还要积极引导学生多向思维、逆向思维思考，开拓学生写作思路，提高学生的应用写作能力。在这个案例中，教师还可以利用现成的求职信召开一场针对营销专业学生的模拟招聘会，为学生提供一个展示自我、发挥能力的平台。教师在整个招聘会模拟现场，只需鼓励、引导学生。学生在完成这场模拟招聘、面试后，不知不觉，如春风化雨般，自然而然地掌握了求职信的知识，清楚招聘的具体流程，更重要的，学生群策群力，还会加强团队合作意识，提高解决问题的能力以及应对突发性和复杂性问题的能力。
中职教师在应用文教学过程中要与时俱进，不断向时代、向生活学习，汲取新鲜的实用知识之水，激活学生的兴趣之花，才能结出丰硕的果实，真正为社会提供素质全面、技能过硬的岗位型人才。但“教学有法，教无定法”，教师贵在灵活运用各种教学方法，添设鲜活的贴近学生实际的教学内容，把中职应用文写作课程教好，最终实现教书育人的目标。
参考文献：
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［2］ 张恩华.任务驱动教学法初探［J］.郑州铁路职业技术学院学报，2003，（3）.
［3］ 伍玉静，赵发宾.案例教学法在应用文写作教学中的应用［J］.昆明冶金高等专科学校学报，2007，（6）.
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