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夏黑无核葡萄引种试验

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  摘要:2005年引进夏黑无核葡萄试栽,定植第2年每666.7m2产量750kg,第3年达1250kg;自然粒重3~3.5g,经赤霉素处理后达7~10g,最大12g;7月中下旬成熟,果实品质和市场售价高于美人指和红地球。栽培时采用双十字“V”形架整枝、避雨栽培,花后17~20天及其后15天共两次用40mg/L赤霉素和吡效隆混配浸果穗、果实套袋和嫩梢顶部喷布200倍PBO控制新梢旺长等。
  关键词:葡萄;夏黑;主要性状;栽培技术
  中图分类号:S663.1 文献标识码:B 文章编号:1002-2910(2008)02-0050-02
  
  夏黑葡萄属欧美杂交种,原产日本,我站于2005年从南京引进试栽。经几年栽培观察,该品种表现早熟,经处理后粒大,抗病、含糖量高、着色好、无核、品质佳、耐贮运、早果丰产性强。定植第2年666,7m2产量750kg,第3年达1250kg,经济效益显著。
  
  1 试验园基本情况
  
  试验园设在浙江省缙云县新建镇笕川村,面积1hm2。当地年均气温17.2℃,年均降水量1438mm,年均日照日数1875.3小时,属典型的亚热带气候。试验园为砂壤土,土层浅,有机质含量1.5%,pH值6.0,排灌条件好。2005年3月定植1年生无菌化处理扦插苗。株行距1m×3m和1.6m×3m,双十字“V”型架避雨栽培。定植前挖深50cm、宽60em的定植沟,株施腐熟鸡粪5~7kg,氮磷钾复合肥0.4kg,定植后浇水。
  
  2 主要性状
  
  2.1 植物学特征
  嫩梢黄绿色,具少量茸毛。梢尖闭合,乳黄色,有茸毛,无光泽。新梢生长直立,背侧黄绿色,腹侧淡紫红色。枝条红褐色,横截面呈圆形。幼叶乳黄至浅绿色,带淡绿色晕,叶面有光泽,叶背密被丝毛。成龄叶片极大,纵径约32.5cm、横径32.5cm,近圆形。叶片多为4裂刻,近圆形。上下裂刻均深,基部呈椭圆形。锯齿圆顶形,较平缓,有些叶片叶尖部分馈齿,顶部稍尖,呈三角形。叶柄洼多为矢形,基部裂缝成三角形。嫩叶叶柄洼多为宽拱形,基部为直线形。两性花,第1花序着生于第5叶,也有的着生在第3~4叶,多脱落;第2花序着生于第8叶。
  
  2.2 果实经济性状
  果穗多为圆锥形,部分为双岐肩圆锥形,无副穗。果粒椭圆形。自然粒重3~3.5g,经赤霉素与吡效隆混配处理后,达7~10g,最大可达12g;最大穗重达1400g。果粒紫黑色,果粉厚。果皮厚,肉质硬脆,可溶性固形物21.5%,含糖量高,浓甜爽口,有浓郁草莓香味。不裂果,无核。不脱粒,耐贮运。
  
  2.3 生长结果习性
  该品种生长势强,花芽分化良好,充实的细枝条也能抽生花穗。芽眼萌发率85%~90%,成枝率95%,枝条成熟度中等。栽后第2年结果,结果枝率90%,每结果枝上平均着生果穗1.45~1.75个,副梢结实力强。早果丰产,定植后第2年每666.7m2产量达750kg,第3年达1250kg。
  
  2.4 物侯期
  在浙江缙云,4月上旬花芽膨大,5月3日始花,5月6~7日盛花,花期约7天,5月11日前后谢花,5月初新梢旺长。5月中下旬幼果迅速膨大,6月上旬开始着色,着色初期果实呈粉红色,后转为紫黑色,生理成熟期黑色,7月中旬成熟,果实生育期65~70天。12月上旬开始落叶。
  
  2.5 适应性与抗逆性
  适应性强。适宜在土层深厚土壤肥沃的地块栽培,沙田、湿地均可。特抗黑痘病,对灰霉病、白腐病、炭疽病的抗性较强,对霜霉病抗性稍弱。未发现裂果。
  
  3 主要栽培技术
  
  3.1 建园
  选排灌良好、土壤有机质含量丰富的砂壤地块建园。避雨栽培。
  
  3.2 土肥水管理
  果实采收后(9月份)施基肥,结合深翻每666.7m2施腐熟鸡粪2000kg,过磷酸钙50kg,加少量硼砂撒施,施后翻耕。分3次追肥,萌芽前15天施催芽肥,每666.7m2施尿素5~10kg;谢花后追施膨果肥,一般每666.7m2施充分腐熟的鸡粪1000kg、复合肥30kg、硫酸钾10kg;在浆果转色时追着色肥,每666.7m2施硫酸钾10~15kg。同时结合防治病虫害叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或0.6%宝力2号。干旱季节注意灌水,雨季注意排水。
  
  3.3 花果管理
  在能识别果穗时,每枝留1个果穗,其余疏去,并及时除去卷须。坐果多的果穗可疏除部分小支轴,每穗留果60~80粒。花后17~20天,用40mg/L赤霉素加吡效隆混配液浸果穗,隔15天再处理1次。两次处理后,及时喷杀菌剂并套袋。
  
  3.4 整形修剪
  采用双十字“V”型架。此架式由架柱、2根横梁和6道铁丝组成。沿栽植行立1行水泥柱。柱距5m,柱长2.9m,埋入土中0.6m。柱上架两根横梁,下横梁长60cm,上横梁长90cm,将上、下横梁的中心分别绑缚在水泥柱离地110cm与150cm处,与行向垂直。在水泥柱离地90cm的两边拉两道铅丝,在两道横梁的两端各拉1道铅丝,形成双十字架6道铅丝架式。架上方设避雨棚。
  选留1条新梢培养主蔓,及时绑缚。在距地90cm的第1道铅丝处摘心,留顶端两个副梢生长,向左右两边绑蔓,形成两个臂蔓,臂蔓上的副梢不摘心,以后以中、短梢修剪为主。落叶后1个月至翌春树液流动前进行冬剪,短截枝蔓至直径0.8cm处,长不超过1m。结果枝留4~8芽短截,并留好更新枝。
  
  3.5 控制新梢旺长
  果实套袋后,尤其在着色期要严格控制新梢生长,否则会导致上色缓慢,延迟成熟。用200倍PBO或矮壮素喷嫩梢顶部,效果良好。
  
  3.6 病虫害防治
  春季清园,喷3~5°Be石硫合剂加五氯酚钠200倍液。萌芽前再喷1次5°Be石硫合剂。生长期在发病前或发病初期施药。主要病害有灰霉病、炭疽病、霜霉病等,交替使用大生500~600倍液,消菌灵800~1000倍液及霜霉净、克露、安克等。虫害发生时可加喷敌杀死800倍液。


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