沿海地区直播水稻高产栽培技术
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作者: 蒋玲 郑永祥 王前兵
摘要介绍了沿海地区水稻直播栽培技术，包括品种选择、茬口安排、大田准备、播种、肥水管理、病虫草害防治和收获等方面内容，以期促进水稻直播栽培技术的推广。
关键词直播水稻；高产；栽培技术；沿海地区
中图分类号S511文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）08-0060-01
水稻直播栽培技术采用现代化农业机械，使以前水稻复杂的种植工序得到简化、减少用工数量、节省成本、增加种植效益的新型技术。直播稻的优点主要有以下3个方面：一是在种子处理后直接播种，没有育秧、拔秧、移栽等操作环节，减少用工量和投入；二是生育期短。常规移栽的水稻由于有拔秧和栽后返青均需要时间，所以其生育期较直播稻要长5~7 d；三是使农业生产由分散生产向集约化生产转变。但是直播稻也有一定的缺点，在直播种植过程中如果品种选择不当、栽培措施不配套或后期遇不利气候，都将对直播水稻产量造成严重的影响，而且连续直播还会加速自生稻（杂草稻）的蔓延和危害，直播稻还容易发生播种不均和倒伏等问题。因此，应避免盲目发展直播水稻。直播水稻大面积生产要根据其生长发育的特点，落实各项关键技术，确保稳产、高产。现将沿海地区直播稻高产配套栽培技术总结如下。
1选择适宜品种
适宜在直播稻种植中使用的水稻品种要具有以下特点：生育期不长，水稻萌发时间早，分蘖力适中，对病害的抵抗力较强，株高不高，成熟时间早。在江苏沿海地区，选用徐稻三号、武运粳21、盐稻8号等中早熟粳稻品种作为直播稻种较为适宜。同时为便于管理措施的统一落实，应选用同一品种集中连片规模种植。
2茬口安排
直播水稻上茬宜选择大麦、油菜茬口。如选择小麦茬口，采用直播容易造成后期水稻抽穗推迟，如遇寒流影响，易造成绝收，因而不宜选用。
3大田准备
在前茬作物收获后，尽早对大田进行翻耕，避免田面泥过软或者过硬，确保排、灌水系统良好。在田中要开围沟，如果稻田的面积较大，犁耙时开2～3 m宽的畦沟，使田块横沟、竖沟、围沟“三沟”相通。先犁后耙，播前1 d排放积水待播种。
4浸种催芽，适时播种
适时浸种、催芽有利于提高种子发芽率，增强种子抗病害的能力，获得高产。选用籽粒饱满、无病虫害的种子在合适的药剂中浸泡24~36 h，日浸夜露，种子露白时即可晾干播种。江苏沿海地区一般在5月下旬至6月上旬进行直播稻播种，6月15日后不宜播种[1-2]。直播稻用种量因为水稻品种不同而存在差异。一般常规稻用种量为60～75 kg/hm2，杂交稻30~45 kg/hm2，播种要均匀。直播稻的播种方式有机械水直播和机械旱直播。水直播中人工撒播、人工条播的播种效果较好。部分地区还采用机械水直播、机械旱直播进行播种。定量播种、先稀后匀播种技术可以确保播种的密度合理。为了使播种的出苗率比较高，可采用尼龙布、编织袋或麻袋拖拉或泥浆盖谷的方法。出苗后及时查苗补苗，确保合理的种植密度。如天气状况恶劣或者或种子发芽率不高，可以加大种子使用量[3-4]。
5灌溉和施肥
直播稻前期要施足肥，中期要稳施肥，后期要追施、补施一定量的肥料。氮肥不宜施用过多，合理配施磷、钾肥。适宜的氮用量为18 kg/hm2左右，氮、磷、钾的施用比例为1∶0.5∶0.5。为了促进水稻苗尽早萌发，早播种后15 d，施用尿素10 kg/hm2左右；为了使水稻生长良好且有效分蘖保持在一个较好的水平，可以在水稻6～7叶时追肥，施用尿素10～15 kg/hm2；抽穗前30 d左右施用尿素和磷钾复合肥，尿素的施用量为7.5~8.0 kg/hm2，磷钾复合肥的施用量依据苗情而定。为使水稻灌浆良好，结实率较高，可以用高效生化制剂在水稻灌浆期喷施，生化制剂的使用可以与病虫害防治同时进行。水分管理的原则是“出苗时保持土壤湿润，化除和施肥时田间灌溉浅水、多次轻搁、间歇灌溉”。具体要求：播后至水稻苗期保持沟中水量为水沟的1/2，板面上无积水；2～3叶时为了预防草害，要在田间灌浅水，保持秧田湿润但不积水。为了使直播稻根系深、分蘖多，在分蘖期要采取灌浅水和露田相结合的措施。搁田标准为苗数达到预计的80%，此时水稻基本苗一般为23万～25万株/hm2，搁田不宜过重，次数可以较多。确保水稻的最高苗在40万株/hm2，成穗率超过65%，有效穗数为25万穗/hm2左右；为了实现水稻的高产，在水稻生育后期灌溉方式为间歇湿润灌溉，断水时间为收获前7 d。
6草害防治
可以采用农业防治和化学防治相结合的方法防治草害。草荒现象在沿海地区直播稻田中比较常见，要进行合理的防治。为防治稗草和阔叶草，在播种塌谷后当天或1~2 d内，旱直播田块用水旱灵1 500 mL/hm2，水直播稻田用扫弗特1 875 mL/hm2对水750 kg/hm2均匀喷施畦面，喷后畦面不能有积水。为了控制草害，可以进行人工拔草，或者在秧苗3～5叶时，用神锄375 kg/hm2加稻无草225 kg/hm2，对水750 kg/hm2喷雾。为了控制千金，可以在水稻2～3叶时用10%千金乳油750 mL/hm2，对水600~750 kg/hm2喷施。
7病虫害防治
直播稻常发生的病虫害主要有稻蟓甲、纹枯病、稻纵卷叶螟、二化螟和三化螟等。①稻蟓甲的防治。一是在水稻播种后，用辛硫磷30 kg/hm2拌毒土撒施全田；二是在稻蟓甲危害稻田时用90%敌百虫3 kg/hm2对水喷雾。②水稻稻瘟病的防治。其防治时期是水稻齐穗期，可以使用 20%三环唑1 125~1 500 g/hm2对水1 125 kg/hm2喷施，也可以将50%多菌灵500倍液和50%代森锰锌600～800倍液混合后使用。③纹枯病的防治。该病从7月下旬开始防治，可以用水稀释20%井冈霉素粉剂喷雾，能起到较好的防治效果，药剂用量为900 g/hm2，防治次数为2~3次。在生产中要重视对各种病害的预报和预测，使农户能够及时采取防止措施，收到较好的防治效果。
8收获
合适的收获时期对水稻产量有较大的影响。收获的时间过早，水稻收获后青米量大，米粒重量轻，碎米率升高，稻米的品质降低。收获的时间较晚，会产生水稻穗上发芽或谷粒脱落的现象，降低水稻的产量和稻米品质。当90%的水稻成熟时，就可以开始收获。水稻可以收获的田间表现：稻株主穗全部变为黄色，稻梗70%干枯，手掐谷粒，谷粒的硬度较高。联合收割机是一种机械化收割方式，具有省时、省工、省力的特点，宜在生产中使用。收获应该选在晴天早晨有露时进行，以起到减少落粒、降低损失的目的。收获后晾晒对预防水稻潮湿霉烂有较好的效果。
9参考文献
[1] 谢军保，谢元生，曾凡礼.水稻直播栽培技术[J].安徽农学通报，2010，16（10）：67-68.
[2] 但守军.水稻直播高效栽培技术[J].现代农业科技，2010（11）：65.
[3] 林绍巢.水稻直播栽培探讨[J].温州农业科技，2010（2）：22，24.
[4] 朱守平，葛道林.江淮地区水稻直播栽培技术[J].安徽农学通报，2010，16（14）：101-102.
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