大棚4膜早春黄瓜—夏秋黄瓜—秋延菠菜高效优化栽培模式

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　　摘    要：大棚4膜早春黄瓜—夏秋黄瓜—秋延菠菜栽培模式，是近3 a（年）石家庄市藁城区大拱棚黄瓜基地规模推广的一种高效优化模式。该栽培模式通过引进新品种、大棚改原来的顶部单膜為顶部3膜再加上膜下沟灌共4膜多层覆盖技术的应用，可较原来大棚单膜早春黄瓜定植时间提前25～30 d，提前上市30 d左右，同时正确合理安排茬口，从而达到高产高效。
　　关键词：大棚; 4膜覆盖; 新技术; 高产高效
　　石家庄市藁城区早春黄瓜设施栽培原来主要是采用塑料大棚单膜覆盖种植，黄瓜在4月底上市后价格低，不能取得优质优价。针对这种情况，笔者结合当地的生产实际，将顶部单膜改为顶部3膜再加上膜下沟灌共4膜覆盖种植模式，能使早春大棚黄瓜提早定植、提早上市，在“五一”前达到60%的产量[1]。通过3 a（年）推广，仅藁城区贯庄一个村这种种植模式就达266 hm2，该模式比“春黄瓜—秋黄瓜—秋延菠菜”单膜种植模式667 m2收入增加0.8万～1.0万元，经济效益显著，值得推广。
　　1 大棚类型及结构
　　大棚两头为水泥，中、上部竹筒拱架结构，棚长80 m左右，跨度8 m宽，脊高3 m，间隔1.2 m立1根水泥拱架，内立4排水泥柱，单栋建造成本8 000元左右，能用5～8 a。
　　2 茬口安排
　　春黄瓜于1月上旬播黄瓜，12月底播黑籽南瓜，1月上中旬开始嫁接，苗龄45 d，2月中下旬定植，3月下旬开始采收，6月底收完。夏秋黄瓜于7月上旬干籽直播或提前1个月到育苗公司育苗，7月底采收，8月底收获完毕。秋延菠菜于9月初播种，11月上旬陆续开始上市，11月底收获完毕。
　　3 品种选择
　　春黄瓜选择早熟、优质、抗病、抗逆性强的品种，如‘冀美801’ ‘冀美福星’‘津优35’等品种。夏秋黄瓜选择优质、耐热、高产、抗病、抗逆性强的品种，如‘津优35’‘津早198’等。秋延菠菜选用优质、高产、抗寒性强、抗霜霉病、商品性好的品种，如‘腾辉’‘春季欢歌’等。
　　4 春茬黄瓜栽培技术
　　4.1 育苗
　　建议提前1个半月，12月下旬去育苗公司提前预订种苗，或自带种子委托苗公司育苗。
　　4.2 扣棚提温
　　在2月上旬扣棚，南北棚要在东侧预留放风口、东西棚要在南面预留放风口，扣棚后把棚膜封严提高地温。
　　4.3 整地施肥
　　结合整地667 m2施优质腐熟有机肥5 000 kg以上，氮、磷、钾三元复合肥50 kg，然后深翻土地30 cm，起垄做畦，垄宽70 cm，垄沟宽50 cm。
　　4.4 大棚消毒与定植
　　667 m2棚用硫磺粉2～3 kg，加80%敌敌畏乳油0.25 kg拌上锯末，分堆点燃，然后密闭大棚一昼夜，经放风，无味时再定植。2月中下旬在已做好的垄上按行距60 cm、株距35 cm挖穴栽苗，667 m2定植3 100 ～3 300株。定植后及时浇水。定植好后在种植行上加盖小拱棚盖好地膜，加速缓苗。
　　4.5 定植后管理
　　4.5.1 环境调控 缓苗期时白天控制在28～32 ℃，夜间12～15 ℃。缓苗后白天气温控制在25～28 ℃，夜间12 ℃左右。地温均控制在14 ℃以上。空气湿度尽量控制在80%以下。初花期白天气温控制在25～30 ℃，夜间12 ℃左右。到3月底至4月初去掉棚内的2膜和3膜，白天超过30 ℃时把大棚右侧通风口打开，午后降到20 ℃关风口。控制空气湿度75%以下。棚内温度白天高于32 ℃，夜间高于15 ℃时，注意及时通风降温。当外界夜间最低气温稳定高于13 ℃时，开始昼夜通风。
　　4.5.2 肥水管理 墒情合适根瓜坐住前少浇水，如旱可浇1次小水。当根瓜坐住后，进行膜下沟灌，随水667 m2追硝酸钾5 kg，根多多、多维肥精等生根的肥料5 kg，注意浇水追肥在晴天进行。天气转暖以后进入盛瓜期每隔3～5 d浇1次水，追肥随浇水隔次进行。每次667 m2追硝酸钾复合肥10 kg、或腐殖酸型肥料20 kg、或尿素10 kg，轮换追施。
　　4.5.3 植株管理 株高25～30 cm时及时吊蔓。当黄瓜生长点达到吊秧铁丝高度时落秧，同时摘掉下部老叶带出棚外。注意整枝与落秧要在晴天10：00—16：00进行，每次落秧的高度不超过30 cm。
　　4.5.4 病虫害防控 （1）病害防治：注意通风控湿，防止叶面结露，阴天注意放风。靶斑病采用异菌脲750倍液喷雾[2];霜霉病采用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500倍液等喷雾;细菌性角斑病可用77%氢氧化铜2 000倍液等喷雾，7 d 1次，连喷2次。（2）虫害防治：以物理防治为主，化学防治为辅。设防虫网阻虫蚜虫、白粉虱迁入，内挂黄板诱杀，可用1.8%阿维菌素乳油3 000倍液等喷雾防治[3-4]。
　　5 夏秋黄瓜栽培技术
　　5.1 大棚消毒
　　大棚消毒同春茬。
　　5.2 播种
　　于7月上旬干籽直播或提前1个月到育苗公司育苗。干籽直播时在垄上按株距25 cm挖穴，深2.5 cm，每穴点播种子2～3粒，幼苗3～4片叶时定苗，667 m2留苗4 000株左右。注意栽苗要露土坨，不可过深。
　　5.3 定苗后的管理
　　（1）温度管理：要搭遮阳网或在棚膜上撒泥巴来降温。（2）加强锄划：到根瓜坐住要锄划3～5次，深度5 cm为宜，以提高土壤疏松度，为防止茎叶徒长和感病。（3）肥水管理：根瓜坐住后浇水施肥同春茬，但由于本茬时间短，施肥次数减少到2～3次。
　　5.4 促花坐瓜
　　应采取措施促雌花形成，在黄瓜2片真叶开始喷施增瓜灵（按说明书使用），间隔7 d再用第2次。
　　5.5 病虫害防治 　　此期重点防控病毒病、白粉虱、蚜虫、斑潜蝇。病毒病在发病初期用20%吗啉胍·乙铜400倍液加硫酸锌1 000倍液或用1.5%植病灵400倍液加1%硫酸锌溶液喷雾，交替用药。斑潜蝇用1.8%阿维菌素[5]乳油3 000倍液喷雾防治。
　　6 秋延菠菜栽培技术
　　6.1 整地施肥
　　前茬收获后清理棚室，667 m2用优质腐熟有机肥5 000 kg，氮、磷、钾三元复合肥30 kg，深翻整地造墒，做成1.0～1.5 cm的平畦。
　　6.2 种子处理及播种
　　播前种子在55 ℃的温水浸种20 min，然后在冷水中浸12 h，洗净晾干后播种，每畦播种4～5沟，沟宽10～12 cm，沟深4～5 cm，顺沟撒籽，播种后覆土厚2～3 cm，全部播完后按畦浇明水。
　　6.3 播后管理
　　（1）温度管理：出苗后温度白天保持在15～20 ℃，夜间保持在13～15 ℃。（2）肥水管理：底墒好的苗期一般不浇水，当菠菜迅速生长时结合浇水每次667 m2追施尿素20 kg。注意通风排湿，生长期间可喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3次。（3）病虫害防治：重点防治霜霉病、灰霉病和蚜虫。霜霉病用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。灰霉病用50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液等喷雾防治。蚜虫用1.8%阿维菌素乳油3 000倍液等喷雾防治，收获前15 d停止用药。
　　6.4 及时采收
　　当菠菜植株高20～25 cm时要及时采收，经过整理后上市销售。
　　参考文献
　　[1] 代艷侠. 膜下沟灌中不同灌水量对黄瓜生长势和产量的影响[J]. 中国蔬菜， 2010（21）： 51-54.
　　[2] 南宇航，刘剑辉，李岩. 露娜森对黄瓜靶斑病的田间药效试验[J].中国林副特产，2016（4）： 35-36.
　　[3] 尤宇新.蔬菜种植的防虫技术分析[J].科技经济导刊，2018，26（13）： 76.
　　[4] 刘佳莹，陆佳菲，翁丽萍.利用黄板诱杀烟粉虱的效果试验[J].上海蔬菜，2018（4）： 55-56.
　　[5] 刘小明，司升云，孙言博，等. 35%阿维菌素·灭蝇胺悬浮剂防治黄瓜美洲斑潜蝇效果研究[J].中国果菜，2018，38（5）： 35-38.
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