浅谈如何借鉴德国“双元制”经验开展“现代学徒制”人才培养

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　　摘要：德国“双元制”教学与我国高职学院广泛开展的“现代学徒制”教学有很多相似之处。笔者在德国访学期间重点考察了德国“双元制”教学过程中的专业建设方法、校企合作思路、专业实训环境建设、教学改革、教学环境等几个方面，围绕如何有效的开展笔者所在高职学院专业建设进行了思考。
　　关键词：“双元制”教学;“现代学徒制”教学
　　中图分类号：TP393 文献标识码：A
　　文章编号：1009-3044（2019）35-0102-02
　　1 “双元制”教学与“现代学徒制”教学的前提
　　德国的职业技术学院（公办）和职业学院（民办）的显著区别，就在于是其教学模式是否为“双元制”教学，而我国提出的“现代学徒制”教学从理论上来讲可以理解为德国职业技术学院与职业学院的合并，即学生先签就业协议，再针对性地开展对应职业的理论和技能教学，教学方法为理论教学加师傅带徒弟模式，培养有技术能力，也有职业能力的专门人才。
　　（1）“双元制”教学的第一个助力
　　如果在国内生硬的套用此模式，会产生很大的运营阻力。第一：我国绝大企业没有一套完整的考量“非专业人员”能力或者潜力的方法和标准，不能去提前3年判断哪个学生是我要的。第二：对于四川盆地服务于本地的企业而言，很多企业或者是很多专业对口的企业是无法一次性接纳一个学院某专业所有学生的，而外地企业几乎是不可能来招聘一个“三年后”毕业的学生。因此，如果“现代学徒制”教学必须硬性要求“签约”，几乎只能在少部分专业开展。很多专业“签约”的前提条件就实现不了。
　　（2）对学前签约原因的分析
　　实现不了签约就不能叫“现代学徒制”，难道就放弃“现代学徒制”模式？答案是否定的。“现代学徒制”教学的目的是为了优化教学过程和结果，并不是单纯的推行某种模式。因此首先需要思考的是，为什么要“签约”。签约的目的并非是为了解决学生的就业，因为在德国“签约”的学生毕业还可以换其他公司，并未要求必须到签约企业就业。其签约的目的，第一是为了提高专业对口就业率;第二是可以让学生明确职业目标;第三是产生更强烈的职业意识，培养学生的职业认同感。但是，在德国，高中毕业生就具备了行业或职业的认知，他们会根据其个人爱好来产生求职需求，也就说他们对所选择的职业是有充分认识的。而我国更多的学生在进入职业院校之前对专业是几乎不了解的，甚至毕业以后，都难以产生职业认同感，更别说与爱好产生共鸣。这可能是“现代学徒制”模式希望采用“签约”的方法解决的问题。
　　其实，各个学院新生入校时都在开展2个工作，第一，专业教育。第二，转专业。专业教育的目的是为了让学生更了解自己所学的专业。转专业则是为了让学生选择适合自己的专业，更好地将职业与爱好相结合。只要把这2个工作做好，其实一定程度上是可以达到德国双元制教育中的“签约”的目的的。但是，目前各专业的专业教育有1个问题，专业教育几乎仅针对本专业已经招录的学生，其他专业学生并不能更好地去了解该专业。
　　（3）变通解决学前签约
　　要解决这个问题很容易，笔者建议在各学院信息化建设中新增类似“专业介绍网站”这样的网络系统。大体功能包括：专业文字介绍、专业图片介绍、专业视频介绍、专业答疑等几个方面。此系统适用于招生宣传、专业教育、学院宣传、社会服务宣传等方面。
　　利用互联网，学生可以有充足的时间去了对各专业的教学方法、软硬件环境、就业前景、工作岗位等方面，在有了较为成熟的认识以后，开展转专业，才能有更实质性的意义，经过这一轮转专业的学生，学习目的性更加明确，对教学团队开展教学也更有帮助。
　　至于教学模式名称，叫不叫现代学徒制，如果不是为了迎合创新创业项目，其实并不是那么重要。
　　2 “双元制”教学与“现代学徒制”教学的实施改进
　　学生有了学习理想的和学习方向，更重要的是有效开展教学实施。就教学方法而言，我认为有以下两个方面应该向德国学习：1、改进教学方案;2、增加体验。
　　（1）改进教学方案
　　在参观德国职教机构期间，笔者深刻体会到德国职业教育的教师的课堂教学环境非常自由，具体体现在以下几个方面。1、对不同的学生有针对性的教学方案。2、对不同的教学结果有不同的应对措施。3、对不同的教学过程有不同的教学处置。特别要注意的是，以上三点，并不是针对所有职业采用统一标准的。这样的好处就是，各专业（或职业）的教学方法针对性更强，效率也更好。
　　（2）专业自治
　　在教学实施过程中，如果想要采用自己专业适合的教学方案，第一：缺乏政策支持，老师不敢这样做。很多学院都有督导组，督导组采用统一标准来量化考核教师教学情况，甚至对是否板书都提出要求，教案也要求规划具体实施环节的时间，这样做好处是便于管理，坏处就是不易于专业无缝结合。
　　笔者建议，实行专业教学自治是可行方案。具体如何开展专业教学自治此处因时间关系，目前只有设想框架，并无完整方案。
　　（3）教学方法推广
　　第二缺乏方法引导，教师不懂这样做。在一个专业中，专业负责人在教学方法学习、教学见闻是一般是高于普通教师的。换言之，如果专业负责人不懂，整个专业团队就可能都不懂。如何有效将适合自己专业的教学方法加以推广，并且要与学院政策相结合，是需要解决的2個问题。
　　专业内推广教学方法并不难，可以通过兄弟院校交流、教研室活动、相互听课等方式。但是关键是必须要形成规范、长效、有效的方案，综合考虑学生学情、实施方法、教学环境、质量评价等。比较麻烦的是新的教学方案与学院政策相结合，特别是教务处排课系统，可能出现的问题是：连堂教学、教学与实习结合、教学与校外教学混合等情况（如德国职业学校中的2+3模式）。要解决这个问题，需要从学院政策方面入手，或者在二级管理机构中灵活处置，建议针对性地开展专项调研。
　　（4）环境支持
　　第三缺乏环境支持。高职教学的教学过程应该是让学生学起来觉得容易，同时不能让教师觉得难以开展、实现不了。因此，必须创建必要的教学环境，让教师和学生都能够最大程度地融入教学。比如职业教育讲求理实一体化，如果采用理实一体化教学，那么从理论教学、实践环节、学生成果都应该贯彻如一，多数学院做得比较好的是实践环节，但是理论教学和学生成果这两个方面需要加强课程改革。
　　（5）增强体验
　　就教学体验而言，除了教师课堂讲解、播放图片或者视频，最好的就是实物体验。教学设备很容易购买，但是真实的成本控制、生产环境、生产流程、安全处置、法律法规等等，在实际的教学过程中是很难完全体现的。毕竟真实生产和教学型生产是有很大区别的，所以，德国的职业技术学院是法律要求不能进行实际生产的。学院要解决这个问题，不能单纯地靠自建实训室，任何不能运营的环境，都不能称之为真实环境，如果仅把实训室改个名字叫工作室，却不去运营，那也毫无用处。只有引进企业入驻或企业实践才能解决这个问题。如柏林的工业园有学院自建孵化园，这与目前四川省创新创业行动相符。第二是可以效仿德国的职业技术学院，学生利用假期下厂锻炼。这2项举措更多的是学院上层设计考虑。
　　要通过“现代学徒制”教学加强高职学院的校企合作力度、提升教学质量和提高高职学生的专业技能培养，不仅需要借鉴成功的顶层设计，还需要改变传统的教学思路，提供符合我国国情的实施方法和软硬件条件，才能更好地做到校企“双元制”人才共培。
　　参考文献：
　　[1]张西流.推行新型学徒制关键是校企深度融合[N].长春日报，2019-10-15.
　　[2]张兴华.高职院校产学合作协同育人机制建设[J].智库时代，2019，9（26）.
　　【通联编辑：光文玲】
　　收稿日期：2019-08-27
　　基金项目：《实时督导与教学反馈信息系统研究与开发》（项目编号：SCHYB-1902）。
　　作者简介：张竞波，男，四川泸州人，工学学士，讲师，主要研究方向为教育教学改革、平面设计、室内设计。
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