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设施灵武长枣促早丰产栽培技术

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  摘要    灵武长枣是灵武市的特产,颇受消费者的喜爱。设施长枣促早栽培可使长枣上市时间提前,增加了经济效益。文章结合灵武市设施长枣栽培的实践,从栽植、栽植后管理和病虫害绿色防控等方面进行总结,以供种植户参考。
  关键词    灵武长枣;设施栽培;促早丰产
  中图分类号    S665.1        文献标识码    B
  文章编号   1007-5739(2020)09-0071-01                                                                                     开放科学(资源服务)标识码(OSID)
  灵武长枣为灵武市的特产,栽培历史悠久。其果肉为白绿色,品质佳、营养价值高、汁液丰富,鲜食口感好,广受消费者的青睐[1]。近些年,为了促使灵武长枣提早成熟、增加产量,灵武市当地积极发展设施栽培。设施栽培灵武长枣的成熟期可提前2个月左右,延长了市场上鲜果的货架期、提高了经济效益[2]。现结合笔者实践,对设施灵武长枣促早丰产栽培技术进行总结。
  1    合理栽植
  灵武长枣在当地栽植时间选择在春季(4月底至5月初)或秋季(冬水灌溉之前的10月底左右),选择地径超过15 mm的长枣根蘖苗或者嫁接苗进行栽植,要求苗木有完整的主根与侧根[2]。栽植前,按照0.7~1.0 m×1.5~2.0 m的栽植密度将栽植穴挖好,并在栽植地上挖沟(宽、深分别为1.0、0.8 m),将秸秆等垫入到沟内培肥,之后回填灌水、充分沉实[1]。栽植结束后按照要求定干,并覆盖1层黑膜(宽1 m左右)[3]。
  2    栽植后管理
  2.1    整形修剪
  设施灵武长枣的丰产树形一般选择纺锤形,树高控制在枣树行距的0.8倍左右为宜,每株留5~7个骨干枝条(枝条之间角度以70~80°为宜,枝条的长度在70~80 cm)[1]。新生枣头长度约5 cm时,将40 cm以下的枣头枝、留枣枝抹除掉;新生枣头木质化时,将直立的枣头保留下来作为主干的延长头,其余的枣头按照80°左右的角度进行拿枝[2];新生枣头长度达到60 cm左右时,即可开始摘心。定植的第2年,在春、夏季按照纺锤形树形进行修剪[1]。栽植第3年,如果设施灵武长枣树较矮或者骨干枝长度不够,可以实施短截延长措施;如果树高或者枝条高度已经符合要求,则不需要进行短截,可采取抹芽缓放技术。长枣树成形后,春季的修剪主要是做好疏枝,夏季进行重摘心或者实施抹芽措施,以促使枣树尽快木质化,为结果打好基础[3]。
  2.2    温湿度及光照管理
  在10月底至11月初,盖上棚膜,并覆盖1层草帘,使大棚设施内白天见不到光,维持大棚内较低的温度;夜间将通风口揭开,保持大棚内的温度在0~7 ℃。当外界环境温度降低至10 ℃以下时,夜间则不需要将通风口打开[1]。长枣栽植后芽萌发之前,大棚内的相对湿度以70%~80%为宜;萌芽后,湿度降低至50%~60%;进入抽枝展叶阶段后,湿度控制在50%~60%;花期适当提高相对湿度,保持在70%~85%;结果期降低大棚内的相对湿度,控制在30%~40%[3]。设施大棚内的光照条件较露天差,为了满足枣树生长发育对光照条件的需求,大棚膜可选择具有高透光率的材料,而且要经常擦洗[2]。
  2.3    土肥水管理
  长枣栽植后的前2年,在树盘上覆盖地膜,并实施中耕;3年后长枣逐渐开始结果,可全棚进行地膜覆盖,长枣收获后掀开地膜深翻土壤。每年秋季(长枣收获后至冬灌之前)施入基肥,一般施入复合肥250~300 g/株、充分腐熟的有机肥60~75 t/hm2 [1]。栽植当年的6月中下旬,结合土壤肥力,施入复合肥30~40 g/株作为追肥;第2年以后,根据长枣树的长势每年追肥3次,分别在萌芽前、开花前和果实膨大期施入。花前对准叶面喷施0.3%尿素溶液,进入花期后喷施0.3%硼砂溶液[4]。水分管理上,把握前促后控、少量多次的浇水原则。
  2.4    花果管理
  大棚内栽植长枣更加便于控制温度及湿度条件,利于枣树坐果。一般抹芽、摘心等措施对提高坐果率比较有效,设施大棚内枣树容易萌发二次枣头和枣吊,要及时将多余的抹掉。枣吊木质化后,坐果率要提高60倍以上,而且果实个体大、品质佳。因此,对于新生的枣头,可在抹芽期采取重摘心的方式加快枣吊木质化。长枣刚开花时,疏除长势过旺或者过弱、密度过大的枝条。如果枣吊上的坐果密度过大,则需要及时疏除一部分枣果,保留3~5个枣果即可;如果枣吊已经木质化,则可适当增加枣果数,一般留10~15个。
  3    病虫害绿色防控
  3.1    清理果園
  春季修剪完成后,将所有的枝条清理干净并集中烧毁。枣果收获后撤去地表覆盖的地膜,将棚内的杂草、残留的病虫果、枯枝落叶等清除干净并集中烧毁;之后深翻土壤,将土壤中的害虫翻到地表晒死。
  3.2    科学防治
  春季大棚内的温度升高到20 ℃时,喷施石硫合剂等,对多种病虫害有较好的预防作用。设施大棚内长枣容易发生的病虫害主要有黄叶病、裂果病、日灼病、桃小食心虫和枣瘿蚊等,防治上主要是做好预防。黄叶病的防治可在4—6月选择氨基酸800倍液体肥等,每隔2周喷1次,连喷3次即可。裂果和日灼病属于生理性病害,采取覆膜的方式,确保土壤中相对湿度维持在较为稳定的水平,阴雨天及时将棚膜盖上,对减少裂果作用明显;白熟期时喷施氨基酸钙1 000倍液、氯化钙液体肥等,并于每日中午至16:00前加盖1层黑色的遮阳网(遮阳率50%),对减少枣果日灼病作用明显[4]。虫害的防治可交替选择苦烟乳油800倍液、螨死净2 000倍液、吡虫啉1 200~1 500倍液等进行喷施。
  4    参考文献
  [1] 万仲武.设施灵武长枣促早丰产优质推广示范[J].宁夏林业,2018,147(4):50.
  [2] 周丽红,马兴国.山沙地幼龄灵武长枣丰产技术[J].中国园艺文摘,2012(3):180.
  [3] 杨学林,张宏霞.灵武长枣初结果树早期丰产栽培技术[J].中国果树,2007(5):66.
  [4] 魏卫东,喻菊芳,雍文.灵武长枣幼树大面积丰产优质栽培综合措施[J].宁夏农林科技,2008(3):66.
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