无公害番茄露地高产栽培技术

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　　一、选地
　　番对生长环境的要求不高，有一定的光照时间的田地都可以种植番茄。但是为了保证后期稳定的产量和品质，最好是有一定的通风条件，但是不能处在风口的地段，土壤肥沃，土质疏松，周围水源充足、地势平坦，坡度不能过大的种植环境最合适。虽然番茄喜欢湿润的环境，但是耐涝能力很差，所以选地也要注意排水条件良好的地段最为合适。
　　二、品种选择
　　无公害番茄应选用抗病虫害、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的优良品种。如佳粉15、毛粉802、中蔬4号、中杂9号、L402等。
　　三、育苗
　　1、选择适宜的育苗方式。注意配好营养土，并对播种苗床进行药剂消毒。每亩播种苗床用福尔马林60毫升加水3升喷洒。
　　2、种子消毒。先把种子放入凉水中浸泡10分种左右，使种子吸足水后取出，再放入55℃的温水中拌动，并不断加温使水保持在55℃左右，经15分钟后取出。放入冷水中降温后再用水浸泡4-5小时。也可用磷酸三钠或福尔马林浸种消毒。
　　3、浸种催芽。消毒后的种子在清水中浸泡6-8小时后捞出洗净，置于25℃条件下保湿保温催芽。当种子70%以上露白进即可播种。
　　4、适进播种。早春育苗，一般在定植前60-70天，选晴天上午播种，播前将苗床浇足底水，待水渗下湿润床土深10厘米后，薄薄的撒一层营养土，并用福美多或多菌灵掺上细土均匀薄撒于床面上防治病虫害。
　　（1）苗期管理。①播种至齐苗。播种后苗床温度白天保持30℃，夜间温度保持15-18℃，最低温度不低于13℃。一般3天左右出苗，出苗后立即撤去遮盖物，齐苗后适当降低温度，并根据苗床情况适时撒一层潮土。②齐苗至分苗前。齐苗到一片真叶期，白天温度保持在20℃-25℃，夜间保持在12-15℃。齐苗后如幼苗拥挤可进行间苗，长出2-3片真叶时进行分苗。③分苗后至缓苗期间。  分苗后2-3天，尽量提高苗床温度，不进行通风换气，白天气温控制在25℃-30℃，夜间温度在16℃-18℃，不再浇水。④缓苗后至定植前。缓苗后，白天气温为20℃-25℃，夜间温度10℃-15℃。定植前5-7天，白天气温降至15℃-20℃，夜间8℃-10℃。定植前1-2天接近外界气温。⑤分苗后要加强管理。移苗后3-5天适当提高温度，根据苗情追施提苗肥或叶面喷肥。喷肥时间可结合防病，喷1000倍百菌清或500倍代森锰锌。⑥壮苗标准。株高25厘米，茎粗0.6厘米以上，7-8片真叶，第一花序70-80%现大蕾，节间较短，叶片肥厚，色浓绿，根系发达，无病虫害。
　　四、定植
　　1、地块选择。忌连作，避免重茬，最好与蒜、葱、韭菜和豆科等非茄类作物实行3-4年轮作。
　　2、定植期。一般在当地终霜后地下10厘米，地温稳定在12℃气温达到10-12℃时定植，台前县一般在4月中旬。
　　3、整地施肥作畦。宜采用小高畦地膜覆盖栽培，亩施充分腐熟的优质粪肥5000公斤以上。50公斤过磷酸钙或25公斤复合肥，按1-1.2米距离划线开沟，沟宽40-50厘米，深25厘米，撒入肥米后，刨沟使粪土掺匀，作成垄宽70厘米，沟宽30-50厘米，垄高10-12厘米的小高畦，随即盖好地膜。
　　4、定植密度。单干整枝早熟品种亩栽5000-6000株，中晚熟品种3500-4000株，双干整枝3000-3500株。
　　5、定植方法。宜选择晴朗无风的天气进行，在小高畦的两个肩部破膜开穴栽苗。穴深10-13厘米，浇穴水后将子叶全部埋入中覆土封穴。
　　五、田间管理
　　1、水肥。定植当天浇透水，过5-6天心叶开始生长后浇水，地不粘时中耕松土，进行蹲苗，当有50%植株第一穗果长有核桃大小时结束蹲苗，并浇水追肥。亩施1000公斤稀粪或尿素10公斤加腐熟饼肥50公斤，进入盛果期后，要经常保持土壤湿润。一般每隔5-7天浇一次水或每采收1-2次果后浇一次水。掌握地表见湿见干，雨后及时排涝。催果肥后，在第一穗果白熟时随水追硝酸铵每亩15公斤，促第二穗果膨大。第一穗果采收后，再随水追一次硝酸铵以后均在每穗果进入膨大期追一次肥，还可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。
　　2、植株调整。可采用搭架绑蔓、整枝、打杈、摘心去老叶等方法，以保证各器官的均衡生长。
　　3、保花保果。用25-50毫克/公斤的番茄灵在每个花序上有2-3朵花开放时喷花。2.4-D则蘸半开至全开（当天）的花。使用生长素处理后植株生活办旺盛果实发育快，应加强肥水管理，并进行疏花疏果。每个花序留3-4个果。
　　六、病虫害防治
　　番茄在幼苗期生命力是比较脆弱的，一旦度過了幼苗期它的野蛮生长能力却超乎想象。对于番茄的幼苗期可以多一些照料，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以“农业防治、生物防治为主、化学防治为辅”的无害化控制原则。使用药剂时严格按照国家农药有关规定，合理施药，控制农药用量和安全间隔期。不允许使用高毒高残留农药，如杀虫脒、氰化物、磷化铝、六六六、DDT、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、克百威、水胺硫磷、欠放磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等。番茄主要病虫害的防治方法。
　　1、猝倒病、立枯病。64%亚霜灵十代林锌500倍喷雾或72.2%霜霉威水剂800倍喷雾。
　　2、灰霉病。50%腐霉利可湿性粉剂1500倍，或50%乙稀菌核利可湿性粉剂1000倍喷雾。
　　3、早疫病 70%代森锰锌500倍或75%百菌清可湿性粉剂600倍或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍喷雾。
　　4、病毒病。20%盐酸吗啉胍铜500倍喷雾。
　　5、蚜虫粉虱。10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍喷雾。
　　6、潜叶蝇。1.8%墩螨素乳油2000-3000倍喷雾或48%毒死蜱乳油1000倍喷雾。
　　（作者单位：457600河南省台前县农业农村局）
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