浅谈番茄高产栽培技术

作者:未知

  番茄是我市温室大棚栽培的主要蔬菜作物之一,高产栽培技术是增加番茄经济效益的主要途径。
  一、选用品种
  选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、耐贮运、适合本地栽培、适应市场需求的番茄品种。
  二、培育壮苗
  1.育苗设施:根据栽培季节、气候条件的不同,选用温室、塑料棚、阳畦、温床和露地育苗。夏季露地育苗要有防雨、防虫、遮阳设施。
  2.种子处理:用55℃温水浸泡30分钟,不停搅拌,待温度降至30℃时,继续浸泡6-8小时(防叶霉病、溃疡病、早疫病);用40%福尔马林300倍液浸种1.5小时(防枯萎病、早疫病);将经消毒浸泡后的种子洗净,用湿布包好,置25-32℃环境中保温保湿催芽,当70%以上种子露白时即可播种。
  3.育苗床准备:床土配制。干净的菜园土50%,腐熟的堆肥或农家肥45%,过磷酸钙5%;用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌可湿性粉剂8-10克,掺细土5公斤,均匀撒在1平方米育苗床内。
  4.播种:根据栽培季节、气候条件、生产条件、育苗选择适宜的播种期;亩用种量20-30克,每平方米播种量10-15克;播种前浇足底水,湿润至床土深10厘米,水渗下后用营养土铺一层,找平床面后播种,然后覆细土0.5厘米厚。
  5.嫁接栽培
  (1)靠接法。先播砧木,5天后播接穗,当砧木长有4-5片真叶,接穗长到3-4片真叶时进行嫁接。先取砧木苗,用刀在子叶下方1-1.5cm处斜切,与轴心线呈45度角,要求切面平滑,用同样的方法在接穗子叶的下方把接穗插在砧木上,要求接穗和枕木切面紧密对齐,动作要快,最后用夹子夹在砧木与接穗对齐的切面处。
  (2) 针接法。将砧木与接穗同时播种,砧木最好点播在营养钵中,接穗可采用平畦稀播。在接穗和砧木真叶长至2-2.5片真叶时,下胚轴直径2cm左右为嫁接适期,在砧木的子叶下方嫁接,这样易操作且成活率高,嫁接时选砧木在子叶下方1-1.5cm处斜插,与轴心呈45度角,要求切面平滑,然后用接针笔在砧木切面的中心轴线将接针插入1/2,余下的1/2插接穗。用同样的方法在接穗子叶下方把接穗呈45度角割段,然后把接穗插在砧木上,切面要紧密对齐,以利伤口愈合。嫁接过程中一定要注意切面卫生,以防感染病毒,降低成活率。
  (3)嫁接苗的管理。苗接好后,擺放在塑料棚中,浇足水(注意不要溅到伤口处)温度控制在25-28℃,光强时适当遮光5-6天,伤口愈合后嫁接苗按常规管理。
  6.苗床管理:保持土温15-20℃,一般3-5天即可出苗,出苗后要通风透光,白天保持气温在25℃左右,夜间控温在15℃左右,床温要保持在15-20℃左右,2片真叶时用营养钵坨单株假植,缓苗后要控温降湿,到3-4片真叶时定植。
  三、定植
  结合整地施肥。在施肥时氮、磷、钾合理的配合比例为1∶1∶2,亩施腐熟有机肥3000—5000公斤,配合施入过磷酸钙25公斤,钾肥20公斤(或草木灰80公斤)。
  四、田间管理
  1.整枝、搭架、绑蔓:及时搭支架、绑蔓、整枝打杈、中耕除草、摘除枯黄病叶、老叶等。整枝方式主要有两种,一种是只留主干,侧枝全部摘除(侧枝长到4—7厘米时摘除为宜)称为单干式整枝;另一种是除留主干外再留第一花序下的侧枝,其余侧枝全部摘除,称为双干整枝。不管采用哪种整枝方式,都要注意及时绑蔓。
  2.保花保果:为防止落花落果可于花期用10—20ppm 2,4—D药液浸花或涂花,或用20—30ppm的番茄灵喷花。植株生长中后期,下部的老叶也可适当摘除,以减少养分消耗,改善通风透光;无限生长型品种在4—5台果后要及时打顶,提高坐果率,促进果实成熟。
  3.肥水管理:番茄生长期适当追肥,不可偏施氮肥,配合磷钾肥。一般于定植缓苗后施催苗肥,促茎叶生长。第一穗果开始膨大时,结合浇水开沟追尿素10-20公斤、硫酸钾3-5公斤,促果实膨大,第二穗果坐稳后,开沟或穴施硫酸铵15-20公斤、硫酸钾5公斤,以后每穗果追一次肥。在果实生长期间用1.5%过磷酸钙或0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥,有利于果实成熟,提高产量。定植缓苗后需中耕保墒,第一花序开花期间应控制灌水,防止因茎叶生长过旺引起落花落果。第一穗果座果后,植株需水较多,应及时灌溉。
  五、病虫害防治
  按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的原则,不得施用国家明令禁止的剧毒、高残留、高毒农药及其混配农药。
  1.选用抗(耐)病的丰产良种。
  2.轮作倒茬。合理轮作,避免与茄科蔬菜轮作、可与草莓或葫芦科蔬菜轮作。
  3.合理施肥。注意使用有机肥,增施磷钾肥。
  4.培育无病虫壮苗。推广使用营养钵、营养块、穴盘育苗。
  5.高畦深沟栽培,加强田间管理。实行窄畦、深沟、高垄栽培,做到三沟配套,排水良好,切忌大水漫灌。在生长前期,田间以湿润为主,中后期见干见湿。全膜覆盖,采用滴灌技术灌溉,在定植幼苗后,垄面及暗灌沟用超薄膜覆盖,采用软管、渗管等滴灌技术灌溉。
  6.利用黄板、银灰色膜来诱杀蚜虫、白粉虱的成虫。还可利用防虫网,来防治多种害虫。
  7.药剂防治
  防治害虫。在害虫低龄防治,可用2.5%的敌杀死乳油2000倍液、20%的速灭杀丁乳油2000倍液、20%的灭扫利乳油2000倍液喷雾。
  防治病害。在病害发病初期防治,可用65%的甲霉灵600倍液、50%的多霉灵700倍液、64%的杀毒矾500倍液、58%的瑞毒锰锌600倍液、50%的农利灵1000倍液、50%的敌菌灵500倍液喷雾。喷药后应注意放风降湿,并适当控制浇水。也可每亩地用10%的速克灵、45%的百菌清烟剂250-300克,棚内分布8-10个点,用暗火点烧后封闭大棚,熏烟3-4小时进行防治。
  六、适时采收
  采收的标准是:果实充分膨大,果皮由绿变黄或红。要选择无露水时采收。夏秋露地栽培的必须在初霜前采收完毕。采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。
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