培养观察能力 提高科学素养
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【摘 要】初中生物是一门以实验为主的课程，很多概念、原理等都是通过实验探究得出的，总之，实验在提高初中生的动手能力、观察能力以及创新能力等方面起着重要作用。但是，在传统的实验教学中，教师一般以自我演示实验为主，并不注重初中生的个人体验，这在很大程度上抑制了初中生学习的积极性，导致课堂教学效率偏低。为此，随着新课改的不断实施，教师应意识到实验观察能力的培养是初中生认识事物、获得知识和发现问题的源泉，是引导初中生用实事求是的态度观察和分析生物问题的关键，从而提升他们的生物综合素养。现本文就从先整体后局部、对比、重复和重点等四种观察手段入手，对初中生物课堂教学效率的提升提出了自身浅薄的看法，以为教学贡献一份力量。
【关键词】初中生物;实验教学;观察能力;培养策略
观察是人对客观事物的一种生动感性的认识形式，往往需要初中生视觉、听觉等多种感觉器官的共同参与，对初中生的生物思维水平也有较高的要求，而且，在进行实验观察时，教师还应先对初中生提出一定的任务要求，布置他们按照计划进行仔细的观察，防止遗漏实验现象、得出的结论不够准确等。为此，教师在生物课程教学的过程中，应注重对初中生观察兴趣的激发，并采取多样化的观察形式，营造良好的课堂气氛，促使全体学生都参与到生物实验中，从而使课堂教学达到事半功倍的效果。
一、先整体后局部观察
先整体后局部的观察方法要求初中生先对事物进行一个全面的认识，把握事物最本质的属性，然后再通过局部观察的形式，捕捉细微的差异，从而帮助他们形成完整的生物知识体系。为此，教师在初中生物课程教学的过程中，应该引导初中生先快速观察一遍实验现象，然后再带着疑问仔细地观察，这往往会带给他们更多收获，满足他们的探究欲望。
例如：在学习人教版初中生物七年级上册学习《被子植物的一生》中的《开花和结果》时，教学大纲要求初中生掌握花的基本结构、主要部分以及传粉和受精过程等。这样教师在教学的过程中，需要组织初中生进行解剖花的结构的实验，在整个实验过程中，用到的是水稻花和桃花，教师可先引导初中生思考为什么桃花盛开时，会有很多蜜蜂及其他昆虫来传播花粉，而水稻花则不需要呢？由于初中生在实际生活中都见过各种植物的花，他们会想到可能是因为花的结构存在不同，所以授粉方式也不同。在后续观察实验时，学生就可先从整体上了解水稻花和桃花的不同，即桃花子房基部有突起的结构，还有蜜腺，水稻花则没有。然后再进行局部的观察，鼓励初中生思考桃花蜜腺的形成过程，从而帮助他们了解两种花的本质属性和区别。
总之，先整体后局部的观察方式，能增强初中生学习时的针对性和有效性，促使他们将观察内容与理论知识联系起来，有利于初中生全面而详细地了解所学知识。
二、对比观察
对比观察是运用纵横对比观察的形式，进行同中求异或异中求同，促使初中生从相似的事物中发现差异，或者在不同的事物中找出共同点，使他们更好地探索生物世界的奥妙。为此，教师可在初中生物课程实验教学的过程中，借助对比观察来培养初中生的科学素养，促使他们真正爱上生物课程，掌握更多基本知识和基本技能。
例如：在学习人教版初中生物八年级下册学习《昆虫的生殖和发育》时，教学大纲要求初中生通过观察和饲养家蚕等昆虫，发现昆虫的基本特征，并熟练掌握变态发育等内容。这样教师在教学的过程中，可组织初中生进行观察鳞翅目昆虫的实验，灰蝶科和凤蝶科昆虫较为相似，初中生很容易混淆这两种生物。在实际实验过程中，教师可鼓励他们通过对比观察的形式，重点研究不同生物的头、胸、腹等，通过观察可以发现，灰蝶科昆虫的腹面花纹比较多，颜色也较为丰富，而翅正面花纹少，颜色单一;凤蝶科昆虫则腹面和翅正面花纹都多。经过对比观察，初中生对各科、种的生物特征有了更清晰的认识，充分发挥了他们学习的主动性。
总之，对比观察能帮助初中生掌握细微的生物知识，达到查缺补漏的效果，有利于加强初中生对生物课程的认知和感悟，总体教学效果更好。
三、重复观察
在传统生物课程教学中，教师为了节省课堂教学时间，很少要求初中生对实验现象进行重复观察，而且，在现阶段的教材中，验证性实验较多，很多教师认为，只要观察到和结论一致的实验现象，就是圆满完成了教学任务。但我们毕竟不能保证生物实验的偶发性，所以只有多次观察，才能得出可靠的实验结论。著名生物学家巴甫洛夫曾经说过，要观察、观察、再观察，这样才能揭示生物学科的严肃性和科学性。为此，教师应该引导初中生进行重复观察，尽量排除不必要因素的干扰，以使实验結果更加准确。
例如：在人教版初中生物八年级下册学习《生物进化的历程》部分知识时，生物是按照从简单到复杂、从低等到高等的趋势发展的，随着自然环境的不断变化，现阶段绝大多数生物依然处于进化中。这样教师在教学的过程中就可组织光对老鼠夫妇生活影响的实验，光线是影响老鼠进化的关键因素，由于一两只老鼠并不具有代表性，所以在进行实验时，应该选择10只以上的老鼠夫妇，并多次进行实验探究，对实验数据求平均值，这样得出的结论才符合生物进化趋势。而在学习八年级上册学习《先天性行为和学习行为》这部分知识时，学习行为的养成需要我们对实验生物进行多次重复培养和训练，不仅需要初中生做重复实验，还需要他们有耐心，每天都记录实验生物的行为状态变化，以促使他们更好地研究先天性行为与学习行为的异同点。
总之，重复观察是初中生物实验教学中的一个重要步骤，也是探究实验真理的主要手段。教师在教学的过程中，应该鼓励初中生以小组的形式多次观察，并将实验现象记录下来，经过交流和讨论，初中生对生物知识会有更全面的认识，促进他们学习水平和能力的大幅度提升。
四、重点观察
初中生面临的课业学习负担较重，平时用在生物课程学习上的时间较少，自主进行实验探究的机会也不多。教师在教学的过程中，应鼓励学生在实验之前，先根据实验目的，找出要重点观察的实验内容，然后在后续实验的过程中进行重点观察，这不仅能节约时间，还能使初中生获取更多的知识。
例如：在学习人教版初中生物七年级上册学习《观察植物细胞》时，教学大纲要求初中生通过显微镜观察洋葱表皮细胞的结构，但是，初中生在观察的时候，面对复杂众多的细胞组织往往不知如何下手。教师应该引导初中生重点观察一个细胞的特征，从外到内仔细观察细胞的结构特征，在重点观察之后，再简单了解细胞组织的部分知识，这往往能提高实验效率。
总之，重点观察能帮助初中生抓住课堂实验的重点，促使他们更好地掌握教材知识和内容，从而真正做到有的放矢，促进初中生生物综合素养的提升。
结语
综上所述，生物实验教学中观察能力的培养能帮助初中生养成良好的学习习惯，形成实事求是的科学态度等，对他们今后的学习和发展也非常有利。为此，教师在教学的过程中，应积极转变自身的教学观念，树立以初中生为本的教学理念，促使他们更加积极、主动地参与到实验活动中，并借助先整体后局部、对比观察等的手段，促使初中生掌握更多的生物知识，最终提升他们的生物综合素养。
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