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利用信息技术提升中职电子商务专业课程教学设计能力的几点做法

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  一、引言
  信息技术在中职电子商务专业教学中的应用日益广泛,它影响着学生的学习,改变着教学模式。以现代信息技术为载体改变传统课程教学设计,可以激发学生学习兴趣,提升课堂效率,培养学生自主学习、团队协作能力,高效解决教学重点,突破难点,达成教学目标。本文以《商品摄影中景深的控制》课程进行信息化教学设计为例,结合自身教学实践,就如何应用信息技术解决教学难点的做法与大家分享,希望能对读者有所帮助。
   一篇好的教学设计必须要有清晰的教学目标,明确的教学重点,与学情相符的难点。教学目标是教师选择教法的依据,是引导学生学习的指南,教师上课,无论使用何种工具、手段都是为了让学生学有所成、学有所获。教育部前副部长鲁昕曾提出“利用现代信息技术改造中职教育传统教学”,今日看来,此观点仍没过时,在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,笔者是这样利用信息技术辅助教学的。
  二、基础设计要明确教学目标、教法和教学工具
  做好基础设计,教学目标的确定要有据,教法选择要有理,信息技术的选择要有用。教学目标是一节课的魂,教学目标的设定要符合专业教学标准(或大纲、课标)的要求,又要符合学生具体情况,要遵循教材内容,又要适应社会(职业岗位)的发展,即“有据”;教法选择必须围绕达成目标而定,并且有理论支持,即“有理”;教学手段和工具多种多样,既然是“信息化”教学设计,信息技术的选择就必须恰到好处,即“有用”。在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,笔者对教学目标的设定、教学法的选择、教学工具的使用如下。
   从知识目标、能力目标、情感目标三个维度设定教学目标,笔者把知识目标定为:理解景深的概念,明白光圈、焦距、物距与景深之间的关系;能力目标定为:能通过调节单反相机光圈、焦距、物距拍出符合企业要求的商品照片;情感目标定为:培养学生学会共处、学会学习、学会工作,帮助他们确立积极的人生态度。
  笔者选择的教法有“任务驱动教学法、项目教学法、练习法”等具有典型职业教育特点的教法。教学工具和手段主要以信息技术为主,如基于移动互联的专题学习网站、微信、微视频、仿真动画、视频直播等。清晰的教学目标、合适的教法、丰富的手段有效保证学生能以不同方式在不同程度上达成目标,让每个学生都能有进步,有收获。
  三、教学过程设计要充分利用信息技术解决教学重点、突破难点
  教学过程是师生为实现教学目标,围绕教学内容,共同参与,通过对话,沟通合作,为达成教学目标,解决教学重点和突破难点来开展,是教学设计的重要环节。这一环节笔者利用信息技术和信息化资源来有效地激发学生的学习兴趣,推动学生主动学习、积极思考,成为学习的主体。在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,教学过程分为以下四个阶段。
   (一)课前,利用主题学习网站、微信等信息技术工具引导学生自主学习
   移动互联和移动终端的普及,使自主学习、随时学习成为可能,主题学习网站、微信等常用信息化工具对学习起到了良好的辅助作用,它们能有效果突破时空限制,让学习者可以充分利用闲暇碎片时间进行学习。
   在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,课前笔者根据教学需要,在自建的基于移动互联的专题学习网站和微信学习群中发布预习及工作任务:学生利用网站资源自学,并参照教师给出的样图,模仿拍摄。通过信息技术让学生提前介入学习任务,在实践中发现问题,带着疑问进入课堂,让学生成为学习的主体。
   (二)新课导入,充分利用视频吸引学生,激发学生的学习兴趣,引入学习任务
   中职教育,專业要与产业对接,课程内容要与职业标准对接,教学过程要与生产过程对接,要能高度服务于地方产业。要实现对接,学生首先要对企业真实生产环境和生产过程有直观了解,但不少学校因受条件限制,学生对企业情况和生产过程知之甚少,利用“视频”呈现真实场景是非常不错的选择。
   在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,为了让学生直观了解企业真实场景,笔者请电商企业主管在公司拍摄了介绍本次课任务的视频。视频以企业真实生产场景为背景,企业主管介绍自营京东商城“清城馆”即将上架荔枝、芒果等当季水果,需要学生拍摄产品照片并为商城制主图和产品详情页。在介绍任务的视频中不仅呈现了企业工作场景,还插入了荔枝、芒果等水果的生长环境照片,直观呈现企业真实工作情境,还巧妙地在教学中融入了企业的生产环境,使专业更好地服务于产业。
   (三)课中,运用虚拟仿真、交互课件、微课、学习网站等信息技术辅助突破教学重点、解决难点
   课中是教学过程的重要环节,在这一环节中要根据教学内容恰当使用信息技术,让师生在课堂中共同参与,通过对话,沟通合作,师生互动,生生互动,在动态生成的过程中完成学习任务,解决难点。
   在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,为了让学生理解焦距、物距、光圈与景深之间的关系,笔者用FLASH自制了交互动画直观形象展示三者关系,用虚拟仿真软件模拟拍摄,直观对比设置不同参数相机拍摄呈现的不同效果,减少了在设备操作过程中繁琐和枯燥的讲解。在商品拍摄实践操作环节,学生如遇知识或操作技能困难可以通过微课或登录专题学习网站自学,随时解决难点,大大提高教学效率。虚拟仿真技术解决设备操作难点,观看微课解决技能操作难点,专题网站测试完成知识内化。
   (四)课后,利用学习APP、主题网站等信息技术进行拓展学习
   针对某门课程开发出适宜学生学习的APP或主题学习网站,不仅能够让学生学习操作更为简单,而且真正把学习自主权还给学生,让学生根据自己的需要随时学习,教师和企业导师可以通过软件实时功能对学生进行全方位指导,让学生及时掌握相关知识技能和了解企业的真实需求,这正是“互联网+教育”带来的便利,它促进了信息技术与教育的深度融合,打破了传统教学的时间、空间、内容和方式等诸多方面限制。
   在《商品摄影中景深的控制》教学设计中,笔者让各小组把拍摄完成的照片上传到专题学习网站中,通过互评点赞的方式选出最佳人气作品,企业专家远程点评学生作品,指出优点及不足,提出修改意见,课后学生结合企业专家的点评、利用学习平台提供的资源,修改完善后的作品再次上传平台给企业导师、教师、同学点评,既保证了学习的拓展与延续,更实现了对学生的多元评价。
  四、要充分利用信息技术开展多元评价,保证教学实施效果
  教学评价是提高课程教学质量的中心和基础,通过收集教学过程中的信息让教师对课堂教学进行判断和决策,为改进教学提供依据。因此,教学评价必须具有科学与导向性、公正且多元化。传统教学要完成一次多元评价需要花费较多时间与精力,信息技术作为一种科学可靠的技术工具,评价者可以使用网站投票、微信实时讨论、问卷星等工具非常方便地由教师、企业导师、客户、学生等不同的主体对学生的学习情况、完成的作品进行全面公正的评价,让每一个长处都能被发现和肯定,不足之处得到及时改进。
  五、选择合适的信息化教学环境,有助于实施教学环节,提高教学效率
  选择合适的教学环境是达成教学效果的保证。利用信息技术辅助教学,要准备好开展教学的各类工具,如有线、无线网络,多媒体一体机,电脑,移动终端,投影等基础设备,还要开发好相应的信息化教学资源,布置好接近真实工作的一体化教学环境,保证每一个参加学习的学生都有能动手操作的工位,真正实现信息化环境下的“做中学、学中做、边做边学”,实现知识与技能全面进步。
  六、结语
   以上是笔者把信息技术与电子商务专业课程教学有机结合的一些做法,并在实践中进行应用,也取得良好的效果。5G时代已来,信息技术在职业教育领域的应用将更加广泛,以互联网为平台,以信息技术为支撑,跨越时、空限制的学习已成为常态,而以信息技术为支撑的教学设计让知识和技能的呈现更加多元,课堂效率得到提高,能极大地推动职业学校高素质、高技能人才的培养。
  [课题项目:本文系佛山市顺德区规划课题《基于行导向的中职电子商务专业“工学一体化课程”开发研究》(课题批准号:SDGH2017102)的研究成果。]
   责任编辑 何丽华
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