浅谈幼儿园大班户外沙水游戏的组织指导策略
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作者:陈燕飞
摘 要：根据教育部的要求，幼儿园不能够提前教授小学阶段的知识内容，但相关规定只是为了给幼儿减负，保证其个性能够得到足够的发展空间，并不是反对教学本身，因此，幼儿园仍是广大幼儿接受系统化教育的开始，起着非常关键的基础性作用。为了提升教学效果，幼儿园及幼儿教师进行了大量的研究实践，取得了一定的成果。其中，游戏教学被认为是一条不错的途径，既贴合幼儿活泼好动、喜欢玩闹的天性，又有着一定的身心教育意义，能够让幼儿在心情愉快的情况下得到应有的成长。在各种游戏方式中，户外沙水游戏是较为特殊的一种，虽然作用巨大，但得到的重视还不够，效果有待进一步发挥。这在很大程度上有赖于幼儿教师游戏组织指导能力水平的提升。本文即以幼儿园大班为切入点，从合理设置游戏内容、提供游戏材料支持、注意跟踪观察指导、创新完善游戏评价和提升幼儿参与程度等几方面，对户外沙水游戏的组织指导工作进行探讨。
关键词：幼儿园大班;户外沙水游戏;组织指导
在很多成人看来，幼儿园户外沙水游戏就是让幼儿玩沙、玩水而已。能够看出幼兒在这个过程中是非常快乐的，但除此之外得到的似乎就是一身的沙子和水渍。事实上，沙子和水具有类似的特点，那就是很难掌控的流动性。这种特性与其他游戏道具带给幼儿的感官体验是完全不同的。而且，沙子和水组合在一起之后还有很强的可塑性，幼儿可以垒起各种各样的东西，充分发挥想象力并通过自己的双手“制造”出来，从而将动手与动脑结合起来，极大激发他们的探索精神。鉴于幼儿园中班和小班的幼儿年龄还太小，思维能力尚不能完成较为完整的沙水游戏活动，安全意识也相对淡薄，存在一定的安全隐患，因此大班成为组织沙水游戏的合理时机。为了以上提到的沙水游戏教育效果能够全面呈现出来，幼儿教师对沙水游戏进行深入探索显然是非常有必要的。
一、 合理设置游戏内容
幼儿园大班户外沙水游戏的组织指导是贯穿游戏全程的系统化工作，包括游戏内容的确定、游戏规则的制定、游戏材料的准备、游戏过程的引导、游戏后的总结评价，等等。而这其中首先需要解决的问题，就是游戏内容的设置问题。上文举了一个例子，就是幼儿可以将沙子与水混合在一起做成各种各样的沙雕，但这其实是很“高级”的玩法，并不是所有大班幼儿都能做到的。游戏的内容必须贴合幼儿的兴趣爱好方向和能力水平，让他们玩得开心，有所成长，还能收获充分的成就感。为此，教师必须采取循序渐进的方式，即在刚开始引入户外沙水游戏的时候，先带领幼儿熟悉沙子和水的特征，向他们展现一些常见、安全且有趣的玩法，引发他们的兴趣，然后再慢慢提升游戏难度、增加更为复杂的游戏内容、赋予他们越来越大的自由游戏空间。
例如，在刚开始接触沙水游戏的时候，教师可以先向幼儿提问：大家觉得沙子和水可以握住吗？大班幼儿已经有了一定的生活常识，知道水是握不住的，但不清楚沙子是不是跟水一样。教师可以让他们亲自尝试一下，他们就会发现沙粒非常细，握得越紧、流得越快，最后能够剩在手里的只有一点点。这就是沙子的一个主要特征。然后教师再带领幼儿将沙子和水混合在一起，看看会有什么样的变化。幼儿发现，本来是两种都很难握住、也很难“控制”的事物，混合到一起后竟然能够用手来塑造形状了！这对于幼儿来说无疑是个很大的冲击，能将其好奇心充分调动起来，为今后沙水游戏的顺利开展奠定一个坚实的基础。依着这种循序渐进的方式，让幼儿从跟随教师塑造到自己独立塑造，游戏内容的难度逐渐提升，内容形式自然也会变化，能够不断给幼儿们带去成就感与新鲜感。
二、 提供游戏材料支持
沙水游戏与一般的游戏是不同的。很多游戏是不需要什么材料的，比如一些较为单纯的体育锻炼类的游戏，只需要幼儿园有足够的场地就可以了。但沙水游戏只有场地显然是不行的，还需要各种各样的工具。从根本上来说，沙水游戏的材料支持要依靠幼儿园，包括提供相应的游戏场地，铲子、模具等小工具。但在分配给幼儿这一层面上，发挥决定性作用的是幼儿教师。换句话说，直接为幼儿沙水游戏提供材料支持的就是教师，这体现着幼儿教师在游戏组织指导上的重要作用。
材料支持需要注意的点有以下几个。首先，是保证基本的公平。教师在分配材料之前一定要做好规划，不要在游戏即将开始时才发现材料不够，那样肯定会因为没有足够的考虑时间而造成某些疏漏，让部分幼儿觉得受到了不公平的待遇，影响他们在游戏中的体验。其次，是不能搞彻底的“平均分配”，因为随着游戏活动的逐步推进，幼儿之间的水平是会出现差距的。沙水游戏也是一种游戏教学，幼儿的水平不可能永远保持一致。比如有的幼儿可能已经能够自己用手来塑造沙雕的基本外形了，还有的幼儿则只能通过模具才能很好地完成。那在分配模具等游戏材料的时候，教师就要有适当的倾斜，照顾到不同幼儿的需求。最后，未成形的各种半成品材料是非常重要的。就如堆雪人的时候，雪人的眼睛可以是各种随手捡到的东西，比如石子、土块等。幼儿在玩沙水的时候，有时自己想要的形状已经完成了，欠缺的就是那个“点睛之笔”，其形式千奇百怪，教师不可能事先都预料到。但有了具备广泛适用性的各种半成品材料之后，就创造了无限的可能性，保证幼儿的游戏过程更为顺畅、有趣。
三、 注意跟踪观察指导
前文已经提到，中、小班幼儿较难充分参与到沙水游戏中，但对于大班幼儿来说也不是完全不存在难度，也是需要教师的指导的。有的教师认为，游戏中要给幼儿足够的自由度，所以提供的指导就是在游戏开始前为幼儿进行展示，然后就放手交给幼儿去完成，只是在幼儿遇到难以克服的困难时才提供帮助。但是，幼儿是很难将教师的演示完全记住的，而游戏的时间又是有限的。他们可能只是在某几个方向上进行了对教师的模仿和探索，结果游戏时间就在不知不觉中过去了，细想一下他们得到的成长其实是很有限的。所以，教师不能盲目地保证游戏自由度，还要在游戏过程中多观察，“该出手时就出手”，及时对幼儿进行帮助和指导。
例如，在引入沙水游戏的初期，教师还不了解幼儿在这一新的游戏形式中的表现，把握不好介入的时机，可以先用DV、手机等设备将幼儿的表现拍摄下来。在游戏结束后，对幼儿的游戏成果进行记录，然后将游戏成果与游戏过程视频进行对比分析。看一看成果比较好和比较差的幼儿有哪些较为明显的特征，又是在哪些环节上出现了问题。当再次开始游戏的时候，教师就能根据上次总结出的经验选择合适的时机及时介入了。又如，为了达到“润物无声”的指导效果，不影响幼儿的游戏感受，教师可以在每次进行完游戏开始阶段的展示教学后都以同伴的身份加入到游戏里，与大家共同进行游戏，与他们打成一片。对于“同伴”给出的建议，幼儿更容易接受。 四、 创新完善游戏评价
教学评价是整个教学过程必不可少的一个环节。而在幼儿园阶段，包括沙水游戏在内的各种游戏活动就属于游戏教学，自然也是需要评价的。良好的游戏评价，能够赋予幼儿更加强大的信心，巩固沙水游戏的教学效果，升华教育意义。因为幼儿园与小学及以后的教育阶段不同，一般是不会在游戏中添加考试或测验的，教师在进行评价时就没有直观的学生成绩作为依据。但从另一方面来说，这又给了教师很大的自由，可以采用更加多样的评价方式，丰富评价的角度，赋予游戏评价更高的全面性與科学性。
例如，有时沙水游戏会以小组的形式进行，即几名幼儿通过合力来完成一个游戏任务，用沙水来“制造”某种东西。在游戏结束之后，教师就可以让幼儿先进行组内的自评与互评，互相讨论刚才游戏过程中自己和他人的得失，各自应该负责的部分是否很好地完成了。然后将组内评价汇总起来，结合本组最后的游戏结果，得出一个对本组的自评。最后再以小组的形式进行互评。通过这种层层递进的评价方式，幼儿既看到了自己身上的缺点和他人身上的优点，也能够比较清晰地认识到个人在集体中的作用和个人与集体的关系。如果没有这种形式的评价，幼儿显然是很难认识到这种深度的。
五、 提升幼儿参与程度
最后一个需要讨论的问题，是提升幼儿在户外沙水游戏中的参与程度。这里针对的是两个互相纠缠的目标。第一，是让幼儿能够在游戏中更投入，从自己的本心出发去享受快乐并在快乐中成长。第二，是让幼儿能够逐渐参与到游戏的各个环节中，逐渐成为户外沙水游戏真正的主人。幼儿在游戏中的主体地位越稳固，他们就越容易感受到游戏的快乐;反之，幼儿越快乐，收获就越多，成长幅度越大，就可以给他们越多的游戏自主权。而想要实现这种良性循环，最重要的是找到一个合适的切入点。
例如，在某次户外沙水游戏中，游戏时间只有三十分钟，教师发现幼儿甲花了差不多一半的时间只是在挖坑，但是在以往的观察中，该名幼儿其实已经能制作一些简单的沙雕了。这时教师要尽到指导的义务，询问这名幼儿是在做什么，最后的目的又是什么。结果这名幼儿的注意力非常集中，第一次没有听见教师的询问，第二次则是以简单的回答敷衍了事。此时教师就不要再次询问了，让幼儿自己放手施为。到游戏结束的时候，教师发现这名幼儿挖了一个其他幼儿都没有挖出过的大坑，幼儿自己感到很自豪。这种简单的快乐和忘我的精神，其实就充分说明幼儿甲已经真正沉浸进去了，他的快乐和收获就是这样一个超过所有人的大沙坑。教师在介入上的适可而止，保护了幼儿甲的参与感。
综上所述，户外沙水游戏能够有效培养幼儿的创造力，理应得到广大幼儿教师更多的重视。希望同仁们能够利用好幼儿园已有的条件，加强研究创新，努力开创出幼儿园大班户外沙水游戏的新局面。
参考文献：
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[4]杜新艳.幼儿园的戏水活动现状研究[D].南京：南京师范大学，2017.
作者简介：陈燕飞，浙江省杭州市，浙江省杭州市萧山区义桥镇许贤幼儿园。
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